教师：***　　人数：38　　活动目的： 1.认识传统节日中秋节，知道其来历及有关习俗。　　3. 体验分享、合作的快乐。　　【活动意图】民族五千年的悠久历史，积淀着许多洋溢着浓厚东方文化色彩的传统节日。文化是民族的，而节日正是民族文化传承的载体。春节、元宵节、清明节、中秋节等传统民俗节日，无不弘扬着民族文化的优秀传统，传承民族精神。时值中秋节的来临，让孩子了解传统节日，学到学到关于中秋节的知识。　　1. 有关月亮的电子图片、动画、故事传说。　　3. 幼儿与老师一起准备：制作月饼的材料{面、两种馅料 、月饼模具、、、、}。　　1. 猜谜：“有时落在山腰，有时挂在树梢，有时像只圆盘，有时像把镰刀。”　　2.出示图：月球图片，讲讲月亮的变化。　　师：中秋节还有很多美丽的传说和故事，请欣赏　　4.人们怎样过中秋。　　（2）那你们还知道其他地方的人是怎样过中秋节的？　　马来西亚、菲律宾吃月饼、赏月、提灯笼游行是马来西亚华人世代相传的中秋习俗。中秋临近，马来西亚各地的老字号商家纷纷推出各色月饼。首都吉隆坡市内各大商场都设有月饼专柜，报纸、电视台的月饼广告铺天盖地，为喜迎中秋营造了节日气氛。吉隆坡一些地方的华人社团当前举行了提灯笼游行庆中秋活动，除舞龙舞狮外，一辆辆载有“嫦娥”、“七仙女”的花车漫游其间，服饰鲜艳的艺人和青年载歌载舞。主要路口和进入唐人街的小桥上都挂上了彩幅，许多商店出售自制的或从中国进口的各式月饼。中秋庆祝活动包括舞龙游行、民族服装游行、灯笼游行和花车游行等。　　(1).揉成团　　(3).像擀饺子皮似的，把面剂子擀成薄片　　().搓圆　　(7).再搓圆，这样就不容易粘连了　　(9). 塞紧　　(11).进入烤箱烤制。　　　　中秋佳节是我们中国一个传统的重大节日,一年一度的中秋佳节，是孩子们观赏月亮，品尝月饼，学习分享的大好时机。为了使孩子们感受民族传统文化之，活动前让孩子们自己和家长一起买月饼模具带到幼儿园，并请家长们配合晚上将所有的模具进行消毒。为了让幼儿能够在幼儿园也感受到节日气氛，于是年级组便设计了这中秋主题活动，请幼儿和自己的同学、老师一起品尝月饼，共享节日的快乐。品尝月饼是让幼儿了解到传统文化，因为一直以来八月十五中秋节都是要品尝月饼的，而且全家要一起边吃月饼边欣赏月亮，月饼是圆的所以要代表全家团圆的意思。同时请幼儿通过边品尝边了解的方法，知道了月饼还有多种口味有、水果月饼、豆沙月饼、蓉月饼等。整个活动的高潮就是幼儿自己制作月饼，虽然我们的小手还不能完全控住面团，但是看见大家喜悦的表情和激动地神情哈哈我就满足了!本次活动我们通过照片、视频的形式给家长展示，得到了家长们的肯定与认可，认为此次活动非常的有意义。不足之处，本次活动的环境布置没有表现出节日的气氛，导致节日气氛不太浓。如果能布置相应的环境，讲解一些月亮的知识相信幼儿对于节日的感受体验会更加深刻一些，了解的会更多一些，以后会规避这样的问题！

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