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茶经

时间: 2016-07-02 19:59; 作者: 邓勇  电脑版浏览
一、教学目标: 2.引导学生结合课文内容,理解重点句子的含义及表达的情感,有感情的朗读课文。 二、教学重难点: 三、教学准备: 四、课时安排:三课时 (一)谈话导读 齐读课题,读后质疑:1.陆羽与《茶经》有什么关系?2.为什么以此为题?学生以课前准备简要交流有关资料。 (二)初读感知 2.快速浏览全文,想想:①出示词语,指名读,齐读,字音读准。 4.对于个别较难的词语给予解释。 .指导“荼”的写法。 “荼“(tu)古书上说的一种苦菜。古书上指茅草的白花:如火如荼。古同“荼”,涂炭。 一、复习导入 二、细读品味 自由读,思考:从中你知道了什么?哪些语句写到了陆羽?(2、3句)能用一句话概括吗?(陆羽是唐朝复州竟陵郡人,是中国茶史上的传奇人物,他的茶艺在当时就已闻名天下,被人称为“茶圣”。) 2.辨别江水 (2)学生分角色朗读,想象当时情景,感受人物形象。 文中哪些语句具体地表现了陆羽精通茶艺? (军士取来水后,陆羽马上用勺子舀水。他看了一下,又用勺子轻轻地掂了掂水,说:“这水是临岸的江水,不是南零的水。”) (3)陆羽一舀、一掂、一倒就分辨出江水来,难怪军士不由衷的感叹:“陆先生,您真是神了!”(师生齐读这句话) 引导生结合学习链接理解 (1)快速浏览,找找哪些段落写了这件事?(9-11自然段) ①陆羽为什么要写《茶经》?他是在怎样的情况下写这部书的?读到这里你有什么感受? (学生自学,划词句,作批注。) (4)讨论交流,①重点引导学生抓住两个“毫不……”(一是朝廷好几次要他出任高官,他都毫不犹豫地拒绝了。二是他为推广茶艺,决心写人们不屑于写的“闲书”时毫不动摇。)体会陆羽的志向远大,并通过多种形式的朗读,感受陆羽的高尚人品。 陆羽一生鄙夷权贵,不重财富,热爱自然,坚持正义。《全唐诗》中载有陆羽一首诗,正体现了它的品格。 ②引导学生抓住“二十一岁”,“十六年”,“三十二州”两个“五年”,“二十六年”,“四十七岁”等数据来体会陆羽为撰写《茶经》作出了无悔的选择,投入了巨大的热情,耗费了毕生的精力,才终于完成这部经典著作。 ③利用所查资料补充介绍(学习11段) 在反馈基础上,出示相关内容: 《茶经》系统地总结了当时的茶叶采制和饮用经验,全面论述了有关茶叶起源生产、饮用等各方面的问题,传播了茶业科学知识,促进了茶叶生产的发展,开中国茶道的先河。且《茶经》是中国古代最完备的茶书,除茶法外,凡与茶有关的各种内容,都有叙述。以后茶书皆本于此。 自由读,思考:陆羽推广茶艺产生了哪些影响? 引导生抓住“如火如荼”和两个“也日益……”所在语句来体会。 第三课时 1.完成课后题二:陆羽为什么会被人尊称为“茶圣“? 2.浏览全文找出文中的三个递进复句,划出来,并在旁边批注每一个复句在文中的作用。 ②第十一自然段第二句:概述《茶经》的内容。 4.课文为什么以此为题? 《茶经》分三卷十节,约7000字。卷上:一之源,讲茶的起源、形状、功用、名称、品质;二之具,谈采茶制茶的用具,如采茶篮、蒸茶灶、焙茶棚等;三之造,论述茶的种类和采制方法。卷中:四之器,叙述煮茶、饮茶的器皿,即24种饮茶用具,如风炉、茶釜、纸囊、木碾、茶碗等。卷下:五之煮,讲烹茶的方法和各地水质的品第;六之饮,讲饮茶的风俗,即陈述唐代以前的饮茶历史;七之事,叙述古今有关茶的故事、产地和药效等;八之出,将唐代全国茶区的分布归纳为山南(荆州之南)、浙南、浙西、剑南、浙东、黔中、江西、岭南等八区,并谈各地所产茶叶的优劣;九之略,分析采茶、制茶用具可依当时环境,省略某些用具;十之图,教人用绢素写茶经,陈诸座隅,目击而存。 布置课外阅读有关茶文化的 陆羽与《茶经》 由茶乡想到陆羽 辨别江水精通茶艺 撰写《茶经》人品高尚、志向远大 推广茶艺甘于奉献
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