1、 观察梨子、苹果等水果的颜色，以水果的颜色为题材创编儿歌。3、 培养幼儿动手能力，激发自制水果羹的兴趣。活动重难点：学习用塑料刀进行切片动作以及对水果羹制作感兴趣。（一） 活动导入——教师：请幼儿在做之前先去洗手，教师介绍制作过程：1、将水果去皮、去核、切成小丁。——制作过程小朋友们看，水果宝宝它们都有自己的外衣，在做水果羹前我们先帮它把外衣脱掉了。三、 先给苹果创编儿歌：——幼：苹果苹果红红的。——幼：香蕉香蕉黄黄的。——示范怎样做五、品尝水果羹的感觉。

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