首先需要将采摘来的蒲公英叶子和根部分开,然后清洗干净,泥沙一定要洗干净,不然泡茶不好。
然后将刚才清洗好的蒲公英叶子还有根部一起放入锅中蒸两三分钟。
蒲公英蒸好之后放在太阳下面晒,晒干其中的水分。
将晒干的蒲公英叶和蒲公英根茎分别用热锅炒制,直到炒出茶香为止,再放到阴凉处通风。
这些放置下来的炒好的就是蒲公英茶叶了,想喝时候泡一杯来。