大专学历可以考公共营养师，目前公共营养师开考的是四级和三级，连续从事本职业工作1年以上，或具有医学或食品专业中专毕业证书，或经四级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书，就可以报考四级公共营养师。

公共营养师考试内容分为理论知识考试与技能考核两部分，理论知识考试和技能考核均采用机考的方式。

理论知识考试包括单项选择题、多项选择题、简答；

技能考核包括案例题、论述题、模拟操作题。