很多人都知道夏天泡点柠檬水喝酸酸甜甜的，但是如果你真的觉得它只有这么一点作用的话，那你可就太小看它了，小编先简简单单给你说说柠檬里面所含的一些物质，比如柠檬酸、苹果酸、维生素C，钾、钙、......，其实柠檬的作用很大哦，用好了它，能够养生呢！
多吃柠檬能够有效地提高我们的免疫力
柠檬里面含有大量的维生素C，维生素c又叫抗坏血酸，顾名思义我们就不多解释了吧，大家去药店买药的时候，有时候感冒了，药店的医生都会推荐大家搭配一些维生素c来吃，这是因为维生素c能够帮助人体抗击感冒，而且能够提高人体对铁的吸收。
抗坏血酸，能够促进伤口的愈合
维生素c同时能够保持人体的骨骼组织和软骨组织的健康，并且能够中和自由基，让我们保持年轻，抑制体内的炎症。当然中和自由基也让我们能够保持年轻，减缓衰老，而且维生素c能够帮助氨基酸合成胶原，这对于爱美的女士来说简直是福音。
常吃柠檬有利尿的作用，能够帮助大家排除体内的毒素，改变尿液的ph，同时柠檬水能够刺激人体的胃液分泌，促进排便等，缓解了胀气，消化不良的现象。
说到柠檬，大家嘴里都条件反射的觉得酸，但是恰恰相反，柠檬能够让你的体液保持碱性，降低尿液酸性，是典型的碱性食品，让自己的身体保持健康的弱碱性，也会减少很多的亚健康疾病，很多的细菌癌症细胞等等，也会少很多生存的条件，对身体大大有利。
柠檬水，能够消毒，杀菌，可，柠檬水还能促进胆汁生成，以消灭口腔中的细菌，清新口气，柠檬水中含有钾离子，能有调节体内离子平衡的作用，净化肝脏，养肝护肝，帮助溶解胆结石。
很多人就会问既然柠檬谁这么好那么我们应该怎么喝呢？
1、应该选择新鲜的柠檬。
2、水温不宜太高也不宜太低60-70度最好
3、柠檬水不要泡的太浓
4、带皮泡其实更有营养
5、可以适当加点蜂蜜调节酸味
任何的食物讲究适量，如果过量饮用，可能反而会适得其反。