1.回忆生活经验，激发自主表现的意愿。2.大胆绘画、剪贴，体验与同伴一起创作的快乐。3.相互欣赏，情感提升，感受红火锅传递的团圆、和谐、包容。4.好习惯的养成——整理材料，让每一样材料回家。3月初，孩子们刚刚度过了一个快乐的寒假，对“过年”的印象比较深，有了一定的直接经验，本学期的第一个主题就是《红彤彤的年》，其中有一个美术活动《红火锅》深受孩子的喜爱。孩子们在活动中，回忆、讨论了一家人团团圆圆在一起吃火锅的快乐情景，老师问孩子们：“你想在火锅里放什么好吃的东西呀？”一下子激发了孩子思考和表达的意愿，萱萱小朋友说最喜欢吃虾，想放虾，老师就请她尝试现场画了一个虾，弯弯的身体、尖尖的虾头、漂亮的虾尾，一只新鲜的虾就这样呈现在了大家的眼前。接着大家又说了青菜、萝卜、豆腐、香菇、蘑菇、藕片、土豆片、胡萝卜、茄子等食材，老师又饶有趣味地问孩子：“你想把胡萝卜切成什么形状啊，是片呢？还是条呢？”激发了幼儿从生活经验出发，大胆根据自己的意愿表现食物形态的意愿。接下来就进入了大胆绘画、剪贴的过程了，每组一个火锅底板，这样的材料提供给了孩子相互合作、学习的机会，就像中式的火锅一样它传递出的不仅是美味还有与人共处的哲学——相互包容，和而不同。在这一过程中每个孩子都非常投入地精心绘制自己喜爱的食材，小心翼翼地把它们从纸上剪下来，贴在红火锅里。红火锅制作好了，每一组的火锅都是大家精心合作完成的作品，大家围在一起相互介绍、相互欣赏，团团圆圆红红火火的新学期开启啦！每次美术、美工活动结束的时候老师常常会表扬不少小朋友呢，看孩子们不忘把美工材料放回各自的家里，不忘把纸屑丢进垃圾桶里，桌面上、地面上多么干净、整洁呀，爸爸妈妈们是不是该为我们点赞呀！

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