桃胶、皂角米、雪燕这三种食材可以称之为美容圣品，炖煮方法也异常简单。桃胶为桃树干分泌物，形成时可能带有杂质，浸泡微软时用手清理内部杂质后再继续浸泡，越大粒的桃胶越易清洗。

每100克雪燕桃胶炖奶营养成分热量361千焦蛋白质3、4克脂肪3、1克

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烹饪耗时：1小时+

食材：桃胶10g 皂角米4克 雪燕2克 红枣3颗桂圆6粒牛奶500ml红糖1勺

步骤：

1、桃胶、皂角米、雪燕浸泡8小时以上，泡好的食材摘去粘上面的杂质；

2、将桃胶、皂角米、雪燕、桂圆、红枣、红糖、牛奶放入炖盅，放入锅中炖1小30分钟即可。