清除毒素
若平时总是吃些垃圾食物的话，肠道中便很容易堆积有较多的毒素，若适当食用些新鲜蔬果的话，不仅可以帮助促进新陈代谢，使体内的毒素和垃圾尽快排出，还能够起到预防便秘的作用。
美容养颜
大多数蔬菜水果中都含有较为丰富的维生素，若适当食用些的话，不仅可以有效的改善面部气色，还能够起到延缓皱纹产生速度和预防机体衰老的作用。
预防癌症
近些年来，癌症的发病率在不断提高，归根到底就是因为不注重饮食健康，若平时经常食用新鲜蔬果的话，不仅可以帮助防癌抗癌，还能够起到维持机体平衡的作用。
减肥瘦身
拥有苗条的身材是很多人都希望的事情之一，若平时适当食用些新鲜蔬果的话，不仅可以帮助消耗体内的脂肪与热量，还有利于提高整体的形象。