首先，当我们区分新茶和旧茶的时候，我们首先要用鼻子来闻一闻茶的味道
其次就是用眼睛看看新茶与旧茶的颜色有什么不同，旧茶的颜色会发黄发暗无光泽，新茶是翠绿色
然后可以用用嘴巴来品尝一下新茶与旧茶不一样的口感，旧茶的口感淡薄，新茶的口感清香
看茶叶冲泡的程度，旧茶一般不易冲泡，新茶容易冲泡并且冲泡的颜色翠绿