九蒸九晒黑芝麻是养生佳品,那么怎么做呢?请看下文。
先将黑芝麻洗净,用手搓洗,这样才能更好的将黑芝麻洗干净。
然后将黑芝麻放到蒸炉上面蒸,要彻底的将黑芝麻蒸透,摸起来芝麻是软的。
蒸好后将芝麻放到太阳底下晒,晒的时候要经常翻翻,好让芝麻晒得均匀,待晒干后,再将芝麻拿去蒸,蒸好再晒,如此往复9次。
准备一些蜂蜜,将蜂蜜倒入蒸晒了九次的黑芝麻里,然后搅拌均匀,再捏成丸子状,九蒸九晒黑芝麻就做好了。