栗子不仅口感很好，而且营养价值也高，所以很多人到了栗子的上市季节，都喜欢买回来煲汤喝。那么，您知道栗子具有怎样的营养价值吗？下面就让小编来做个简单的介绍。
延缓衰老：栗子本身含有较多的维生素C，可以帮助我们维持牙齿、骨骼、以及血管肌肉的正常公用，对于老年人而言，能够很好的防治骨质疏松、腰腿酸软等一系列老年朋友经常会遇到的不适症状，帮助他们延缓衰老。
预防慢性病：栗子还有很丰富的脂肪酸、矿物质以及维生素，对于一些慢性病，比如说高血压、骨质疏松以及冠心病等，都有较好的防治作用。
防治口腔疾病：栗子本身有核黄素，如果我们经常吃的话，可以较好的辅助治疗小儿口舌生疮以及承认口腔溃疡等疾病。
养胃健脾：栗子还是一种碳水化合物含量很高的干果，喜欢吃栗子的人，可以很好的养胃健脾，补肾强筋。