关键词：生态猪；养殖技术；发展趋势
随着社会的不断需要，养殖方式也有了较大的变化，现在的生态猪养殖就是一种绿色的养殖方式，这是一种进行放牧式养殖，利用自然的无公害食物进行喂养，这可以保障食物的安全性。在养殖技术方面也是很讲究的，导致生态猪的肉质很好，而且具有绿色安全性，这将是未来的一种发展方式。
1生态猪的养殖技术分析
生态猪的养殖是一种综合性较强的养殖技术，对于养殖环境、卫生、食物的来源都必须要进行严格控制，水源也是很重要的一项，在养殖的过程中还要进行疫病的防范工作，具体表现在多方面。
1.1注重养殖环境卫生
对于生态猪养殖来说，环境的卫生是非常重要的。在猪舍中应当铺设一些有机的材料，这些材料要具有一定的渗水性和吸水性，能时刻保持猪体的干燥。对于生态猪来讲还需要保持空气的新鲜、环境的舒适，因此在养殖的过程中要不断对猪舍进行通风。对于周围的环境也要时刻关注，周边不要有污染源，对周围的环境及时清理，这样才能够使养殖的质量得到有效的保障。
1.2注重食物来源
在生猪养殖过程中，对饲料的要求也很严格。生态猪的饲料通常都来自于农田，因此就需要有配套的设施，例如，农田、草地等，这些可以给生态猪提供绿色的食物，而猪所产生的粪便还可以当作肥料返田，形成良好的循环模式。这不仅能提高猪的免疫力，还能保障肉质的口感。
1.3控制水源
水是生命之源泉，对生态猪来说水也是非常重要的，生态猪需要足够量的饮用水，为此要保证水源不能受到污染，这一点很关键。在选择饮用水时，一定要考虑到这一情况。生态猪的饮用水可以添加一些维生素等物质，这可以对生态猪的健康起到一定的保障效果。
1.4预防疫病的发生及处理
在养殖过程中对疫病的防治是非常重要的。在养殖过程中，疫病是一个难以避免的问题，为了不让疫病造成严重损失，就要在养殖的过程中进行防治处理。可以进行规划制度，及时对疫情进行处理，进行全面消毒工作也是必需的。
2生态猪的发展趋势
生态猪的养殖具有一定的优势，而且在未来的发展中也起到了促进的作用。
2.1经济组织模式
现在，一般的生态猪养殖所采用的模式就是由养殖基地制定出流程，对农户进行招募，培养农户的养殖技术，只有在农户对养殖技术已经熟悉后，才可以实施养殖。在养殖基地，也可为农户提供疫苗与饲料等。在养殖完毕后，可以进行合作性销售。
2.2散养模式
生态猪的养殖对传统养殖有着极大的区别，生态猪通常会进行放牧式散养，它的活动范围比较广，可以自己自由进食，有些相似于自然猪的成长。生态猪虽然是放牧于自然之中，看似简单，其实实现了一个完整的生态链，生态猪能够很健康地成长，环境也得到了有效的保护，对于猪的肉质来讲也会更加完美。
2.3立体养殖特点
现在对养殖来说，立体养殖是一种新型的发展趋势，可以在有限的空间进行优化养殖，使养殖效率得到提高，也能够合理利用有效的资源。例如有能力的养殖户可以建立鱼塘生态猪养殖体系，利用生态猪与农田进行互补。立体养殖模式就是对生物链合理进行优化，从而全面提升经济效益。
3总结
生态猪的养殖在技术上不断创新，理念也在不断进步，这种养殖是绿色可靠的养殖方式，能够保障肉质的安全与口感的独特，具有很大的市场竞争力。生态猪养殖具有一定的发展前景，养殖技术也会被推广出去。在养殖过程中要不断进步，结合实际情况，与当地环境进行探索，使生态猪养殖能够更好更快速发展。
参考文献：
[1]黄国忠.生态猪养殖技术及发展趋势[J].当代畜牧,2014,(29):20-21.
按养殖规模分类按照《中国畜牧业年鉴》对生猪养殖规模的规定，生猪养殖模式主要分为散养、小规模、中规模和大规模等4种养殖模式。其中，散养年出栏生猪1～49头；小规模养殖年出栏生猪50～499头；中规模养殖年出栏生猪500～9999头；大规模养殖年出栏生猪10000头以上。从稳定生猪生产、改善猪肉质量安全状况的角度看，小规模养殖和中规模养殖的优缺点具有相似性。因此，本文将从农户散养模式、中小规模养殖模式和大规模养殖模式三个方面进行分析。农户散养模式农户散养模式是指以农户家庭为基本单位进行的生猪分户饲养模式，主要存在于全国各地的广大农村地区。近年来，随着生猪规模化养殖的发展，生猪散养户数量及其出栏量占全国生猪出栏总量的比例逐年减少。2002至2010年期间，全国生猪散养户数由10433万户减少到5909万户，散养生猪出栏量占全国生猪出栏总量的比例由62．6％下降到35．5％。与规模化养殖相比，生猪散养模式具有如下主要优势：能够充分利用秸秆、菜叶等农副产品，生猪饲养的饲料成本低；能充分利用农村闲散劳动力，有利于增加农民收入；资金、设施、技术等投入少，易规避养殖风险和市场风险。但生猪散养模式也存在许多明显的劣势，主要是：精力投入不够，饲养管理不规范，疫病防控程序不完善；饲养方式传统粗放，饲料利用率低；地域分布较分散，信息传递、技术服务和监管难度大。中小规模养殖模式中小规模养殖模式是指专业化水平较高、生猪养殖数量较大、商品率较高、年出栏生猪在50～9999头之间的生猪养殖模式。2002至2010年期间，全国生猪中小规模养殖户数由103．40万户增加到264．47万户，中小规模养殖模式的生猪出栏量比例由54．09％增加到57．87％。其中，年出栏生猪在500～2999头之间的中小规模养殖户数由2．75万户增加到19．91万户，年均增长率28．08％，出栏量占全国生猪出栏量的比例由2．94％增加到19．14％，年均递增率26．39％。这说明中小规模养殖模式是我国主要的生猪养殖模式，年出栏生猪在500～2999头之间的中小规模养殖模式是未来发展的主导模式。与散养模式相比，中小规模养殖模式具有以下主要优势：采用新的饲养技术，提高了饲料的利用率；实行专业化生产方式，提高了生猪生产的技术和管理水平。但中小规模养殖模式也存在许多明显的劣势，主要是：面临各种各样的疫病风险和各种潜在的市场风险，抗风险能力较差；由于饲养规模较大，每天都会产生大量的粪尿污水，环境污染较严重。大规模养殖模式大规模养殖模式是指饲养的数量达到一定的规模，一般指年度商品猪出栏量在10000头以上，生产经营趋向于集约化、专业化，以高投入求得高效益的生猪养殖模式。2002至2010年期间，全国生猪大规模养殖户数由890户增加到3679户，出栏量占全国生猪出栏总量的比例由1．49％增加到6．63％。这说明大规模养殖模式在我国生猪养殖业的地位越来越重要。与中小规模养殖模式和散养模式相比，大规模养殖模式具有以下主要优势：采用先进的养殖技术，实行集约化养殖，生产效率高；规模大，不会轻易退出，而且大规模养猪户对市场波动有较好的把握，有利于稳定生猪的生产；采用标准化的养殖方式和严格的质量控制手段，提高了商品猪的质量安全水平。但中大规模养殖模式也存在许多劣势，主要是：养殖规模较大，而且养殖相对集中，面临各种各样的疫病风险和各种潜在的市场风险，风险水平高；产生的污染物多，环境维护难，据有关数据统计，万头养猪场日排放污水60～90t，粪便8～10t［1］。1．2按养殖阶段分类依据生猪养殖的不同阶段，生猪养殖模式主要分为专业仔猪养殖模式、专业育肥猪养殖模式、专业种猪养殖模式、全程饲养养殖模式。专业仔猪养殖模式专业仔猪养殖模式是指养猪户饲养母猪生产仔猪，仔猪断奶后饲养到一定体重时销售给育肥猪饲养户饲养的一种生猪养殖模式。母猪主要从附近的大型规模猪场或种猪场购得，或从自家母猪所繁殖的母猪中挑选，所生产的仔猪主要提供给周围的专业育肥猪养殖户。与专业育肥猪养殖模式相比，专业仔猪养殖模式具有以下主要优势：种猪群确定后，只需购买所需的兽药和饲料，流动资金需求较少；种猪群一旦固定，就很少到场外购猪，从外界带入疫病的机会减少，疫病发生的机率小。但专业仔猪养殖模式也存在许多劣势，主要是：不但要建造怀孕母猪舍、哺乳母猪舍、仔猪保育舍，而且猪舍结构要求高，需较高固定资金投入；种猪的饲养和仔猪的培育都有较高的技术要求，对饲养人员的技术水平要求较高。专业育肥猪养殖模式专业育肥猪养殖模式是指养猪户到仔猪专业市场或专业生产仔猪的猪场购买断奶后的仔猪进行育肥，直到90～100千克时出栏销售的一种生猪养殖模式。采用该模式的养猪户大多数分布在我国粮食主产区，是目前我国生猪生产结构中的主要力量。与专业仔猪养殖模式相比，专业育肥猪养殖模式具有以下主要优势：饲养周期短，从仔猪投入到商品猪出栏一般只需3～4个月；经营方式简单，猪群全进全出，猪舍结构相对简单，对设备要求不高，固定资金投入少；市场风险较小，可根据市场行情的波动随时调节饲养数量。但专业育肥猪养殖模式也存在许多劣势，主要是：从仔猪专业市场或专业生产仔猪的猪场购买断奶后的仔猪，仔猪的质量得不到充分保障；由于饲养周期短，养猪户要不断购买新的仔猪，需要流动资金较大；仔猪的购买和商品猪的销售都要受到市场价格波动的影响，收益易受市场波动的影响较大。专业种猪养殖模式专业种猪养殖模式是一种专业生产种猪出售给其他需要种猪的养猪户特殊的饲养模式。专业种猪养殖模式是一种非常专业的饲养模式，它不仅要求饲养者掌握较高水平的育肥技术，而且还要求饲养者对种猪系谱有较好的把握［2］。与专业育肥猪养殖模式相比，专业种猪养殖模式具有以下主要优势：利润水平较高，种猪售价一般没有统一的标准，往往是商品猪价格的几倍甚至几十倍；质量有保障，种猪群一旦固定，就很少到场外购猪，保障了猪场安全卫生。但专业种猪养殖模式也存在明显的劣势，主要是：固定的猪群会导致猪场缺少杂种优势，出售种猪的总数量可能较少，同时在选种、育种、系谱保存和性能记录等方面要花费饲养者很多的时间和精力。1．2．4全程饲养养殖模式全程饲养养殖模式是指养猪户历经从仔猪生产、仔猪培育、肉猪育肥直到90～100千克时出栏销售的整个生产、经营、管理过程，是专业育肥猪养殖模式和专业仔猪养殖模式的综合。与其他养殖模式相比，全程饲养养殖模式具有以下主要优势：收益水平高，可获得仔猪培育和肉猪育肥两部分的收益；卫生防疫有保障，采用自繁自养的生产方式，减少外购猪带入疾病的机会。但全程饲养养殖模式也存在一些劣势，主要是：猪舍的建设和仔猪、种猪的饲养，需要大量的固定资金和流动资金投入；生猪生产各个环节的饲养管理，需要掌握较高技术水平的饲养人员。
按养殖特征分类从养猪户的养殖特征来分类，生猪养殖模式主要有传统养殖模式、过渡养殖模式、现代养殖模式、生态养殖模式和健康养殖模式。传统养殖模式传统养殖模式是指养猪户以世代相传的直接养殖经验为技术基础，单纯依靠有机物质循环，在庭院内从事生猪养殖活动的一种“小而全”、自给自足或半自给自足的养殖模式［3］。传统养殖模式是在原始养殖业基础上发展起来的，多以兼业形式存在，以农户为生产单元，养殖目的一般是满足家庭需要，主要存在于偏远落后的山区。与现代养殖模式相比，传统养殖模式具有以下主要优势：养殖所需劳动力来源于农户家庭自身，土地为农户自有土地，饲料主要来源于农户家庭的种植业所得，降低了生猪的生产成本；养殖规模为1～3头，养殖规模远远低于环境承载量，对生态环境影响小。但传统养殖模式也存在一些劣势，主要是：技术主要来源于农户自身的长期摸索和积累，技术水平较低；在庭院内从事生猪养殖活动，人居环境较差。过渡养殖模式过渡养殖模式是养猪户部分采用现代养殖的相关技术和投入品，把直接经验和现代养殖技术相结合，专业化程度明显高于传统养殖的一种生猪养殖模式［3］。过渡养殖模式是在传统养殖的基础上发展起来的，养殖目的是获取商品收益，养殖收入是家庭收入主要来源。与传统养殖模式相比，过渡养殖模式具有以下主要优势：规模较大，而且部分采用了现代养殖的技术和投入品，大大提高了饲料的转化率；自我积累、滚动投入的资金投入方式，每次投入较少，而且对外部市场的变化反应灵敏，市场风险较小。但过渡养殖模式也存在一些劣势，主要是：能够迅速应对市场变化，改变饲养数量，不利于生猪的稳定生产；过渡养殖模式的粪污部分作为养殖集中区域种植业的肥料，其余直接排放到环境中，对周边环境污染较大。现代养殖模式现代养殖模式是养猪户通过大量接受农业生产以外物质和能量的投入，依靠现代工业装备来完成由人力操作到机械化、电气化甚至自动化操作的转变，加快物质和能量的循环速度，提高商品猪生产效率的一种广泛采用现代科学技术的生猪养殖模式［3］。现代养殖模式以企业为生产单元，养殖目的是获取商品收益。与传统养殖模式相比，现代养殖模式具有以下主要优势：以工业化方式开展生猪生产，技术水平高，饲料转化率高，提高了生猪的生产率；采用现代化的生产技术，疫病防控体系健全，生猪产品质量比较稳定。但是现代养殖模式也存在一些劣势，主要是：饲养人员、设备等的专用化程度较高，使得养猪户的进入、退出壁垒较高；所产生粪污中的大部分需要单独处理，容易造成养殖集中区域的环境污染。生态养殖模式生态养殖模式是利用生态学原理和系统科学的方法，将现代科技成果与传统畜牧技术精华相结合而建立起来的、适度集约化经营管理的、具有生态合理性和良性循环的一种生猪养殖模式［4］。生态养殖模式以企业、合作社或专业养殖户为生产单元，养殖目的是追求人与自然的和谐，在保证生态效益的前提下实现经济效益、社会效益与生态效益的协调统一。与现代养殖模式相比，生态养殖模式具有以下主要优势：能充分利用秸秆、菜叶等农作物废弃物，而且养殖产生的粪污经处理后成为有机肥，作为养殖集中区域种植业的投入品，形成种养结合的良性循环；采用适度集约化的经营管理方式，注重生态效益，有利于保护生态环境；人畜分离，生猪很少发生疫病，生猪产品质量安全水平较高。但生态养殖模式也存在一些劣势，主要是：追求人与自然的和谐，采用适度集约化的经营管理模式，生产率相对较低；生产技术以外部引进为主，主要为生物技术，对饲养人员要求较高。健康养殖模式健康养殖模式是以动物生理学、营养学、生态学、系统学以及供应链管理为依据，采用有利于生猪健康和生态环境保护的集成技术、材料、方法、装备、设施和工艺，为生猪提供良好的、有利于快速生长的生态环境和安全营养饲料，使其生长发育期间最大限度的减少疾病发生，最终生产出无公害的生猪产品的一种具有较高经济、社会和生态综合效益的生猪养殖模式［3］。与传统养殖模式相比，健康养殖模式具有以下主要优势：充分利用现代养殖高效率的生产方式，大大提高了生猪的生产效率；人畜分离，通过采用精确的环境调控技术和良性可循环的资源开发利用模式，提高了生猪产品的质量安全水平，有利于生猪的稳定生产。但健康养殖模式也存在一些劣势，主要是：养殖规模较大，而且采用各种先进的饲养装备、设施和工艺，因此需要大量的资金投入；技术、设施、工艺等先进，对饲养人员的技术水平要求较高。按经营方式分类依据养猪户的经营方式，生猪养殖模式主要有自主经营模式、公司一体化经营模式和产业化经营模式。
自主经营模式自主经营模式是指养猪户能够独立自主地对自己的生产和经营活动做出决策和进行经营管理的一种养殖模式。其特征是养猪户自负盈亏，资产的所有权和经营权相统一。目前，从事自主经营模式的养猪户在中国仍然占据主导地位，养猪户数量庞大，规模不等，不仅包含专业仔猪养殖户、专业育肥猪养殖户、专业种猪养殖户等专业养殖户，还包含自繁自养养殖户。与产业化经营模式相比，自主经营模式具有以下主要优势：独立做出决策和行使经营管理的权利，减少了决策时间；根据其养殖对象的特点，具有相应的养殖优势。但自主经营模式也存在一些劣势，主要是：谈判能力较低，交易费用较高，降低了规模收益的水平；对市场风险的抵御能力比较低，受市场变动的影响较大。公司一体化经营模式（集团经营模式）公司一体化经营模式是指由一个公司独立开展生猪养殖的全部生产经营活动，包括育种（提供种猪）、仔猪生产、育肥、屠宰、猪肉销售、饲料生产与供应、信息和技术服务、生产经营管理等内容，独立分享养猪的利润和承担各种风险［5］。该模式多被大型养猪企业所采用，与产业化经营模式相比，具有以下主要优势：管理高度集中，有利于保证生猪生产的稳定性和猪肉的质量安全水平；仔猪、饲料等原料的采购活动和商品猪的销售活动都发生在公司内部，降低了交易费用；从业人员素质水平普遍较高，而且规模较大，有利于优良品种和新技术的推广应用。但公司一体化经营模式也存在一些劣势，主要是：独立开展生猪养殖过程的全部生产经营活动，不仅资金需求量大，而且不利于培育核心竞争力；单独面对生猪养殖各个环节的疫病风险和市场风险，风险水平较高。产业化经营模式产业化经营模式是指用管理现代工业的办法来组织生猪的生产和经营，以国内外生猪及其制品市场为导向，以提高经济效益为中心，以科技进步为支撑，围绕生猪产品，优化组合各种生产要素，实现资源优化配置的一种生猪养殖模式［6］。产业化经营模式主要包括“公司＋养猪户”模式、“公司＋基地＋养猪户”模式、合作社模式及在此基础上的各种衍生形式。与自主经营模式和公司一体化经营模式相比，产业化经营模式具有以下主要优势：合作分工，从事最擅长的核心业务，有利于培育和提升核心竞争力；实施“五统一”管理（统一供应良种、统一供应兽药和饲料、统一技术服务、统一饲养模式、统一组织销售），不仅降低了养猪户所面临的疫病风险和市场风险，而且有利于保证生猪生产的稳定性和猪肉的质量安全水平。但产业化经营模式也存在一些劣势，主要是：构成主体多而复杂、业务素质参差不齐，管理难度大、监管成本高；利益协调难度大，关系不稳定，违约现象较多。按经营范围分类依据生猪养殖的相关产业链经营范围，生猪养殖模式主要有多元化养殖模式和专业化养殖模式。专业化养殖模式专业化养殖模式与多元化养猪模式相对应，是指只从事生猪养殖产业，而不经营其他产业的一种养殖模式。无论规模大小，绝大多数的养猪场都采用这种模式。只有少数人、财、物等资源雄厚的大集团或公司采用多元化养殖模式。与多元化养殖模式相比，专业化养殖模式具有以下主要优势：把大量的人力、物力、财力集中于生猪养殖业，有利于生猪养殖专业化水平的提高；只涉及生猪养殖产业，所需的资金投入相对较少。但专业化养殖模式也存在一些劣势，主要是：专业化养殖模式由于只涉及生猪的养殖环节，综合竞争与盈利能力较差；由于无法通过相关产业分摊生猪养殖过程中的各种风险，抗风险能力较差。多元化养殖模式多元化养殖模式是指以养猪业为主，兼营饲料、兽药、屠宰、销售等相关产业，有种猪、仔猪和商品猪，实行自繁自养的一种生猪养殖模式［7］。该模式不仅要求公司要有雄厚的资金实力，而且要求公司具有高素质的技术和管理人才，因此该模式比较适合于有实力的大集团公司。与专业化养殖模式相比，多元化养殖模式具有以下主要优势：包含生猪生产加工的各个环节，盈利能力强；形成了一条完整的产业链，具有较高的抗风险能力。但多元化养殖模式也存在一些劣势，主要是：涉及生猪养殖的整个产业链，资金需求量大；生产和管理过程复杂，对技术和管理人员的要求高。其他养殖模式除了以上几种养殖模式外，现实中还存在着许多其他养殖模式，例如：150标准化养猪模式、生猪“4450”养殖模式、三级闭环养猪模式、六马精细标准养猪模式等。
不同生猪养殖模式对生猪生产稳定性和猪肉质量安全的作用机制
不同的生猪养殖模式对生猪生产稳定性和猪肉质量安全的保障作用不同，下面分别从养殖规模、养殖阶段、养殖特征、经营方式和养猪相关产业链经营范围五个方面来分析不同的生猪养殖模式对生猪生产稳定性和猪肉质量安全的保障作用。1）养殖规模越大，越有利于保障生猪生产的稳定性和猪肉的质量安全水平。大规模养猪户具有较高的退出壁垒，对其退出生猪养殖业有很大的制约作用，而且大规模养猪户对市场波动有较好的把握，有利于生猪的稳定生产。同时，大规模养猪户具有其他养殖模式养猪户所不具有的健全的基础设施、科学的疫病防疫程序和先进的生产管理技术，而且采用标准化的养殖方式，无论是饲料、疫苗的采购还是饲养环境和过程的控制都有严格的质量要求，这在很大程度上保障了猪肉的质量安全。2）养殖阶段越全，越有利于保障生猪生产的稳定性和猪肉的质量安全水平。全程饲养养殖模式的养猪户从事生猪生产、经营、管理的全过程，对于仔猪生产、仔猪培育和肉猪育肥各个阶段都有很好的把握，有利于生猪的稳定生产。同时，全程饲养养殖模式包含了从仔猪生产、仔猪培育、肉猪育肥直到90～100千克时出栏销售的整个生产、经营、管理过程，相对于其它阶段性的养殖模式来说，能够保证生猪饲养的各个阶段的质量安全水平，而且能够减少由于外购猪所带来的疫病风险。3）健康养殖模式有利于保障生猪生产的稳定性和猪肉的质量安全水平。健康养殖模式以供应链管理、系统学为依据，能够根据市场需求制定相应的生产计划，有利于生猪的稳定生产。同时，健康养殖模式从动物生理学、营养学和生态学的角度出发，不仅为生猪提供了良好的生态环境和安全的营养饲料，而且保护了人类身体的健康和生态环境的安全，有利于保障猪肉的质量安全水平。4）公司一体化经营模式有利于保障生猪生产的稳定性和猪肉的质量安全水平。公司对市场需求信息有较好地把握，能根据市场需求情况及时做出调整，有利于生猪的稳定生产。同时，公司一体化经营模式包含生猪养殖的全部生产经营活动，包括育种（提供种猪）、仔猪生产、育肥、屠宰、猪肉销售、饲料生产与供应、信息和技术服务、生产经营管理等内容，不仅保障了生猪养殖各个阶段的质量安全，而且通过对屠宰加工和猪肉销售环节的质量控制，保证了猪肉的质量安全水平。5）多元化养殖模式有利于保障生猪生产的稳定性和猪肉的质量安全水平。多元化养殖模式由于涉及多个产业，能够根据其他产业的市场情况调节生猪的生产，有利于生猪的稳定生产。同时，多元化养殖模式兼营饲料、兽药、屠宰、销售等相关产业，不仅保障了生猪生产经营过程中各环节投入品的质量安全，而且保障了生猪在屠宰加工和最终猪肉销售环节的质量安全。
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关键词：淡水池塘；养殖；环境问题；解决途径
中图分类号：S955文献标识码：A文章编号：
引言
近几年来，我国主要推行的“以养为主”的渔业发展策略，因此淡水养殖业有了很大的发展。据相关数据研究发现，淡水养殖的产量占到总水产养殖的一半以上，特别是淡水池塘养殖对于淡水养殖业的发展有着重要的作用。然而，传统的集约化的池塘养殖导致的废水排放严重对周围的水域环境带来了污染，使附近水域出现水体的富营养化，环境污染问题已经阻碍了我国淡水养殖发展。对于池塘养殖带来的问题，国内外做了很多的研究，主要研究出了种养结合的养殖模式以及循环水养殖的模式，从而解决淡水池塘养殖所带来的环境问题。下面就具体对淡水池塘养殖所带来的问题进行分析，并针对问题提出相应的解决策略。
一、淡水池塘养殖对环境造成的影响
长期以来，传统的淡水池塘养殖带来了一系列的环境污染，主要表现在水体中出现氮失衡的现象以及水体富营养化，影响了我国淡水养殖的进一步发展，降低经济效益，传统的淡水池塘养殖模式已经不适应现在淡水养殖的要求。
作为池塘养殖面临的严峻环境问题之一，氮失衡已经成为了限制池塘养殖发展的瓶颈。目前，淡水池塘水体中的含氮量与含磷量都已经超出了警戒线指标，但是能够支持初级生物循环的有效磷含量却极低，以上两种富营养化的物质无法溶解于水体，只能吸附在淤泥或被重金属络合，这将加重水体负担，加重污染，尤其是现在池塘饲养饵料多使用含氮量较高的有机肥，因此，氮失衡已经成为了必须面对的重要池塘环境问题。氮失衡所带来的危害是内外两个层面的。在内部污染方面，会造成鱼类体内排泄系统和代谢系统失衡，造成过量活动或失去平衡，极易发生昏迷或死亡现象，这对于依靠产量取胜的淡水池塘养殖来说可谓是致命打击。在外部污染上，由于高换水率所排放出来的富营养化水体和氮失衡水体，排放到江河湖海中将会加剧大范围内的水体污染，成为大环境内环境污染的主因，同时对于工农业生产和群众生活造成长期的恶劣影响。因此面对以上这些淡水池塘养殖环境问题，养殖环境生态修复技术成为了近些年来的研究热点与重点。
传统淡水养殖采用高密度、高投饵率、高换水率进行养殖，对于环境的危害是巨大的，同时近年因饲料投放问题造成的水体富营养化也是限制淡水池塘养殖行业发展的瓶颈。虽然养殖水平随着技术研究的突破不断提升，单位水体的鱼载力也在提升，但是鱼类代谢与饲料投放的力度也在增加，养殖的高换水率必然会导致污染加重，最终限制行业本身的深入发展。我国以围网养殖和围栏养殖为主要方式对于水体环境的污染是很严重的，近些年来国家一直在不断加强对水体环境污染的治理，实施“退鱼还湖”等政策，这些必然会继续加重淡水池塘养殖的比率，按照池塘养殖在我国淡水养殖业中的比重来看，这种潜在的对环境的污染风险是巨大的，因此，做好淡水池塘养殖问题的环境污染治理，保护好水体资源与鱼类资源，也是淡水池塘养殖业必须解决的关键问题。
二、淡水池塘养殖问题解决措施
目前，对于池塘养殖中存在环境问题，我国主要提出了几种模式的养殖方法，主要是“鱼菜共生”模式、循环水模式以及实现生态合作的养殖模式。
1、实现“鱼菜共生”
目前，我国的池塘养殖环境的生态修复技术有了一定的发展，原位修复技术是由国外的研究学者提出的，我国主要是在这个基础上，实现“鱼菜共生”的养殖模式。主要的原理是利用人工构建的生态浮床，在养殖水体的上层进行蔬菜的种植，从而达到水体的净化的目的，同时也能够减少土地资源的消耗。在人工的生态浮床上种植的蔬菜，能够实现生态收入，增加额外经济的收入。但是，这种模式也具有一定的缺点，主要是无法实现养殖废水的零污染排放，并且无法彻底的解决淡水资源的持续性损耗，在一定程度上还是给池塘带来了一定的污染。由于鱼菜共生技术原理简单，实际操作性强，可适合于规模化的农业生产，也可用于小规模的家庭农场或者城市的嗜好农业，具有广泛的运用前景。
2、循环水
同时，外国研究者在提出原位修复技术的同时，也提出了异位修复技术，也称之为平面修复，在我国的淡水池塘养殖上体现的模式就是循环水养殖模式。主要的原理是将养殖的废水排放到人工修建的湿地里，经过湿地的净化，然后再降净化的水体引入到养殖池塘，实现了水体的循环利用。这种模式在一定程度上实现养殖废水的零排放，同时也实现了水资源的循环使用使用，但是对于我国土地利用的资源比较困乏，增加了额外的土地消耗，因此同时也增加了经济成本。
3、生态合作
我国池塘养殖主要解决环境问题的有效途径就是实现生态合作的养殖模式，即在养殖池塘水体的上层种菜，将养殖的废水排入到人工湿地中，两种养殖模式相结合。淡水池塘养殖生态合作的模式不单纯是将“鱼菜共生”的养殖模式和循环水养殖模式简单的结合，主要提倡的是合作社养鱼，将经济合作与信息合作有效的结合起来。实现生态合作的养殖模式，从经济价值上来看，能够实现整个模式内部的收支平衡。因为种菜的收入能够与人工湿地建设的支出相抵消，如果做得好，可以剩下一部分的资金。从生态价值上来看，在池塘水体上层种菜能够降低池塘的污染，同时也减轻了人工湿地的净化负担，减少了湿地的使用面积。
三、淡水池塘养殖未来展望
当前中国池塘高度集约化的养殖方式已经对养殖内外环境产生不良影响，并成为制约池塘养殖业进一步发展的瓶颈。针对养殖环境修复问题的原位的和异位的池塘生态环境修复技术各具优缺点。前者虽然增加了额外的经济、生态收入，但难以实现池塘产排污系数的绝对为零，而后者虽然能够实现水资源的循环利用，但考虑到经济、土地成本，很难有大面积的净化配置。将原位与异位修复技术结合起来，建立淡水池塘生态合作养殖模式，是中国池塘养殖所面临环境问题的有效解决途径之一。
无论是作为原位修复技术的“鱼-菜共生”模式，还是作为异位修复技术的循环水养殖模式；无论是生态浮床对周围水体因子分布特征的影响，还是湿地植物对养殖水平的富营养化水体的净化效能分析；无论是养殖面积与净化湿地的面积配比关系研究，还是从传统养殖模式向淡水池塘生态合作养殖模式的生态足迹的演变，作为这2种模式之间的过渡形态-“鱼-菜共生模式”和“循环水养殖模式”-均没有对上述问题做过整体的与详细的回答。对水体中生态因子的变化与植物间的相互作用关系进行研究，定量化地开展生态工程是推广淡水池塘生态合作养殖模式的必经之路。
结束语
我国淡水池塘养殖作为水产养殖产业中比重不断上升的重要产业，如何实现环境保护和经济效益的双赢是我们必须解决的问题。生态合作养殖模式的提出，结合了原位修复技术与异位修复技术的双重优点，不仅符合未来淡水池塘养殖产业的发展方向，对于我国治理水体环境污染来说也有着积极意义。
参考文献
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关键词：水产养殖；水域环境；影响；研究
中图分类号：X824文献标识码：ADOI编号：10.14025/ki.jlny.2017.15.022
1我国水域环境的现状
我国淡水湖分布以五大湖为主，除去人迹罕至的原始湖泊地区，其他的淡水湖营养化经测量都基本达到了富营养化的标准，尤其是处于城市地带的湖泊，富营养化最为严重，富营养化中存在的较多化学物质多为氮和磷，可见人类的不自觉对于水域环境的危害性较大。另外，近些年我国水产养殖行业快速发展，养殖规模不断扩大，人们为了尽力跟进水产养殖的高度集约型发展，不断地加大养殖量和水产量，通过投放大量的水产饲料，不断地加大了水体的富营养化。人们为了自身利益，不重视水产养殖对水域环境的负面影响，只重视水产养殖的速度规模和自身利益。
2水产养殖对水域环境的影响
2.1对水产品质量的影响
近年来，市场对水产品的需求越来越广泛，养殖户在计算收益时发现入不敷出，许多养殖户面临着各种窘境，所以一味的依靠养殖新品种来增加效益也不能达到效果，而常规鱼类养殖业不一定无利可图，主要对管理技术有较高的要求，合理的管理是水产养殖成功的标准。
2.2对水体底质的影响
我国水产养殖技术偏低，经常出现饲料的超量投喂，这样很容易造成饲料的过剩，大量的饲料沉入水体底部。水产养殖所排出的代谢产物以及粪便等也相继沉入水体底部。久而久之，水体底部的有机质越来越多。水体有机质的增多，使水中微生物的活动更加频繁，进而消耗水体底部更多的氧气，底部缺氧，致使大量的有毒物质出现，这些毒物不仅污染水体环境，而且导致水体底部生物大量死亡。
2.3水域环境遭受一定程度的污染
随着生活水平提高，我国水产养殖业呈现突飞猛进的发展势态，但是人们忽略了水产养殖所产生的负面影响，从而在不同程度上造成了环境的污染，化肥、农药等的大量使用，不仅导致稻田、湖泊水体的富营养化，改变了水质，还严重的影响人体健康。
3制定相关的治理措施
3.1科学规水产养殖的面积
为了保证水产养殖的生产量和经济效益，水产养殖的方式大多采取密集型，现如今发展迅速，规模也逐渐扩大，一些水产养殖已经开始走向高度密集的发展趋势。在养殖过程中，通过饲料来生长的生物未必会将所有投放的饲料吸收，未被吸收的饲料沉入水底，长期积累形成废料。水体自身存在修复净化功能，但如果日积月累，再加上养殖的高密度性，水体已经无法完成自身的修复净化，生态环境问题的危害性已迫在眉睫。所以，相关部门在对水产养殖面积规划时，要合理考虑水体的修复功能和负载功能，以及水体可容纳的最大养殖限度，不要为了利益而盲目破坏环境。
3.2提高水产养殖技术及从业人员专业水平
目前，使用最广泛的技术是投饵式养殖和无饵式养殖。但两者对生态环境的危害都较大，不建议采用。现如今，我国的科技生产能力也日渐提高，对于养殖技术的研究也已经取得一定的进展，例如生物净化技术、植物净化技术等，既可以保证水产养殖的生产量，又可以保护水域，缩小污染源，并且还具有投资小、没有二次污染的优点。所以，有关部门要大力开展宣传工作，将生态环境的污染扼杀在源头。在提高技术的同时也要提高相关从业人员的综合素质。从事水产养殖的从业人员，综合素质普遍较低，欠缺相关方面的专业技术知识和法律意识，从源头引起了水域污染，导致水产资源问题一直不难解决。有关部门要引起重视，加强对从业人员的技术培训和法律专业知识普及，及时传授各种先进技术，使之在提高自身综合素质的前提下，进一步提高水产养殖的生产力。普及相应的专业法律知识，使从业人员认识到问题的重要性与严谨性，从而使从业人员更加重视对水域环境的保护，从根源解决水域污染问题，使水产养殖和水域环境能互相协调发展。
3.3加强水产养殖的管理以及对富营养化的管理
虽然水产养殖的利益在逐步加大，但是其带来的负面环境问题也在日益扩大。有关部门要认识到问题的严重性，制定相应的管理条例，加强对水产养殖的管理。只有保证水域不受污染，才能大力发展经济，水产养殖才能真正促进社会经济快速发展。政府部门要完善各项法律法规，完善对水产养殖的监督，同时，有关水产养殖部门也要根据法律条例制定相应政策，在保证不污染水域环境的前提下完成对水产养殖的经济发展。例如，制定相应的条例、规定各个地区水产养殖的资格证、加强对饲料成分的监察等，来充分实施严格的水产监督措施。水域环境富营养化是目前的最大问题，有关部门要积极响应，根据实际问题积极采取对策。
4结语
就目前形势看，我国的水产养殖行业取得了不小成绩，但是对于由此带来的环境问题不容忽视。有关部门要相互协调，引进相应的先进技术，培养高素质人才和从业人员，从根源保证水域不被污染。要注重长远利益，不能以牺牲水域环境的代价来实现利益的扩大。
参考文献
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[2]秦战营.有机水产养殖面临的问题与讨论[J].河南水产，2011，（03）.
一、强化投入，实施标准渔塘改造
按照“生态、健康、循环、集约”的要求，为进一步做大做强杨溪鱼鳖主导产业、进一步优化区域布局，2008年～2009年起示范区共投入资金860万元，进行高标准渔塘改造项目，场区内绿化3km，清理河道2.6km，新修进排水渠4.2km，配电力容量100kW一座、50kW二座，示范区内全部电力线路进行改造，满足了安全生产需求，硬化水泥路1.5km,作业道3.5km，保障区内物流畅通。2010年～2011年示范区又投入345万元创建省级渔业主导产业示范区，养殖生产设施进一步提高，现状良好，符合健康生态养殖的要求，并配备必要的办公室、培训教室、投入品供应、仓库、冷库、实验室，还配置了电脑、多功能水质分析仪、电视机、DCD、生物显微镜、溶解氧仪器、酸度计等病害诊断仪器设备。
二、依标管理，提升质量控制水平
合作社以水陆交通方便的浙北水产交易市场设立服务办公点。作为社员技术培训和社员交流的场所，以及投入品供应和产品的销售中心。建立了合作社+基地+社员的标准化管理模式，合作社为社员提前、产中、产后服务，解决社员养殖过程中技术、病害、及养成后的销售，在基地推行Q/YCJ01-02-03-2003《无公害“杨溪”鳖》企业标准化生产，建立健全产品质量安全体系，制定四个制度，实行五个统一，即无公害“杨溪”鳖质量控制制度、生产管理制度、投入品管理制度、养殖日志填报制度，统一供应苗种、统一技术指导、统一供应投入品、统一组织销售、统一品牌上市。每年根据生产情况不同，邀请技术员、专家及相关部门，组织社员及周边水产养殖户进行养殖技术、绿色无公害养殖、特定品种的病害防治等技术培训，提高养殖户的质量安全意识，充分确保区域内水产品的安全生产，同时提高了周边养殖渔民对健康养殖的认知程度和操作技能，提高合作社在当地的影响力。实行“杨溪”鳖上市前产品质量自查填报制度(包括苗种、饲料、兽药等来源及最后一次用药情况)，合作社不定期组织抽查成员生产记录内容详细完整情况。合作社同社员签订了产品质量控制协议和收购合同，实行上市产品编码追溯制度，实现“杨溪”生态鳖从苗种放养到商品上市全过程的质量监控。2003年～2011年，合作社基地产品抽样检测结果达到100%合格。
三、依靠科技，不断创新养殖模式
合作社先后引进水产新品6个，根据本场实际确定在中华鳖、青虾二茬生态养殖的基地上，开创鳖、鱼、虾健康生态混养模式，利用水产品内部食物关系，营造自然生态环境，引进科技成果微生物制剂调节内塘水质技术，开发节水型、生态型、高效益的生态渔业。探索在商品鱼基地鱼、鳖混养新模式，使原有的商品鱼池塘鱼产量提高12%以上，效益每亩提高3000元，实现了鱼、鳖双丰收健康养殖模式。制定了无公害“杨溪”鳖生产技术操作规范、无公害“杨溪”鳖病害防治技术,并严格执行无公害“杨溪”鳖企业标准生产。合作社具有中级职称以上专业技术人员3名，同浙江省淡水水产研究所、浙江大学、区水产技术推广站等后完成了“中华鳖健康生态养殖”、“鳖蛋无沙孵化技术的研究”、“中草药防治鳖病害的研究”、“鱼鳖混养”、“澳洲宝石鱼、澳洲龙虾池塘养殖试验”“太湖花鱼骨人工繁殖技术和产业化推广”、“人工湿地-水产养殖构建与应用研究”等科研项目。合作社从2009年起引进中华鳖良种2万只，进行种质提纯复壮。到2011年繁殖优质中华鳖良种30万只，逐步提高良种覆盖率。通过项目的实施研究及良种推广等，总结出适合本地区养殖的新品种、新方法。调整优化渔业养殖品种结构，也为养殖户增收创造了条件，取得明显实效。
四、注重品牌，增强市场竞争实力
合作社奉行“质量是企业的生命、诚信是企业的灵魂、创新是企业的动力”的宗旨，在无公害农产品生产的基础上，按照绿色、有机产品的标准组织生产，充分利用池塘周边资源，开发新品种，做大做强“杨溪”系列水产品，2010年合作社通过有机食品认证、ISO9000和HACCP体系认证。合作社注重自身形象建设和扩大宣传战略和品牌建设，进一步提升杨溪生态鳖的知名度和美誉度，大力拓展国内市场销售渠道，增强自身竞争力；充分发挥合作社+农户+基地的产业化优势，做大做强杨溪生态鳖产业。同时做好产品售后服务工作，不定期开展调查，听取客户意见，不断改进产品包装，满足不同层次客户需求，让消费者100％的满意。
五、长效管理，健全规范管理体系
合作社按照ISO9000和HACCP企业质量管理体系的要求，根据《GB/T19001-2008idtISO9001：2008质量管理体系-要求》和《ISO22000：2005食品安全管理体系》标准，组织以合作社办公室为主等有关部门编制的《嘉兴市油车港镇杨溪生态鳖专业合作社两合一管理体系质量手册》正式，于2010年5月1日起实施。凡是合作社成员认真学习、充分理解、严格执行，努力达到两合一管理体系目标，使我合作社的“两合一”管理体系不断完善并持续改进，从而推动合作社“两合一”管理体系的不断改善，使合作社的生产管理水平再上新台阶。
【关键词】水利工程；生态养殖；发展
水利工程主要是用于控制和调配自然界的地表水和地下水，实现除害兴利目的而修建的工程，加强水利工程的建设能够有效的控制水流，防止洪涝灾害，对水量进行调节和分配，满足人们日常生产和生活对水资源的需求。依托水利工程大力发展生态养殖符合现代社会发展的潮流，通过水利工程为依托，能够充分发挥出资源的优势，以市场作为发展的导向，转变传统的水产养殖观念，采用无公害绿色的水产养殖方式，促使我国水产养殖业朝向现代化、产业化方向发展。
一.依托水利工程发展生态养殖的可行性分析
生态养殖是在我国农村大力提倡的一种生产模式，其最大的特点就是能够在有限的空间范围内，人为地将不同种的动物群体以饲料为纽带串联起来，形成一个循环链，从而实现最大限度的利用资源，减少浪费，降低成本。由于生态养殖需要选择合适的自然环境作为基础，因此依托水利工程发展生态养殖就具有了可行性。
笔者以新疆为例，新疆维吾尔自治区位于中国西北部的边陲，是中国陆地面积最大的省级行政区，面积为166万平方米，占中国国土总面积的六分之一，新疆三大山脉的积雪、冰川孕育汇集成了500多条河流，但是由于新疆远离海洋，深居内陆，四周有高山阻隔，海洋气流不易到达，形成明显的温带大陆性气候，气温温差较大，并且日照时间充足，气候干燥，年平均降水量为150毫米左右，所以新疆现在成为了我国最为干旱缺水的省区之一，为了尽快解决水利公共供给不足等问题，在2014年全疆水利系统认真贯彻落实了第二次中央新疆工作座谈会重大决策部署任务，提早开始了《新疆水利发展"十三五"规划》的编制工作，编制完成了"南疆水利规划"，积极推进了塔里木河、额敏河等综合规划工作，并继续加快推进了14个重点水利工程的施工进度，艾比湖生态环境保护工程获得了国家发改委批复并开工建设，在建的北疆两项重大水资源配置工程正在稳步推进，同时加快了在建的克里雅河吉音和克孜河卡拉贝利等重点水利枢纽工程的建设进度，新开工建设了阿尔塔什水利枢纽工程，还有末县大石门水库等20个预备项目也正在推进前期准备工作。
据相关数据显示，2013年我国淡水养殖面积同比增长1.67%，2009年到2013年我国淡水鱼产量年均增长率为5.5%，预计2014年到2018年间我国的淡水鱼产量的年增长率不会低于5%。随着淡水养殖业的快速发展，我国淡水养殖业集约化程度需要不断加强，因此新疆可以依托于水利工程，充分发挥出资源的优势，采用生态养殖的办法，加强对生态养殖的管理，提高生态养殖的技术，拓展发展的眼光，生产出无公害的绿色水产品，促进生态养殖业的产业化发展，增加农民的收入，改善农民的生活水平，从而进一步推进我国新农村的建设。
二.大力发展水利工程生态养殖的意义
大力发展水利工程生态养殖有利于实现对生态自然环境的保护，提高水产品的质量和品质，促进生态养殖业的快速稳定发展，具有较高的社会效益、生态效益和经济效益。其中的社会效益主要是指以水利工程为基础发展生态养殖，实现了对水资源的合理利用和开发，促进了水产养殖业的的产业化发展，提供了更多的就业机会，为生态养殖相关产业提供了广阔的发展前景，有利于实现生态养殖与发展水利工程的有机统一；生态效益主要是依托水利工程发展生态养殖能够实现对水资源的可持续发展和利用，传统的水产养殖会产生BOD、COD、TN、TP等污染水体的因子，而生态养殖中的COD、TN、TP等重要的水质指标都明显要优于传统养殖的水质指标，水利工程生态养殖的模式实现了保护水质和水体下面的地质；经济效益主要是指通过合理的发展生态养殖，带动相关生态旅游等特色产业的发展，增加农民的收入，改善农民的生活水平，促进地方经济的发展，通过大力宣传无污染绿色产品，使生态养殖的观念深入人心，以水利工程为基础发展生态养殖增强地方水产养殖的竞争力，提升品牌效应。
三.促进水利工程生态养殖发展的具体措施
笔者认为促进水利工程生态养殖发展的具体措施可以从以下几个方面入手：
（一）整合产业资源
政府应当加强对水利工程生态养殖发展的扶持力度，加强生态养殖的宣传，利用多种形式的宣传手段，使农民能够充分了解生态养殖带来的生态和经济效益，通过整合相关的产业资源，激发农民参与到生态养殖中的积极性，实现育苗、成苗养殖、饲料生产等一体化的生态养殖方法，建立健全相应的管理规章制度，规范农民生态养殖活动，使生态养殖的产品能够达到统一的质量标准，打造地方特色绿色品牌，带动地方经济的发展。
（二）提升品牌效应
品牌是一种识别标志、一种精神象征、一种价值理念，是品质优异的核心体现，提升品牌效应的过程也是不断创新的过程，只有不断提升水利工程生态养殖的品牌效应，才能在激烈的市场竞争中立于不败之地，从而更好的巩固原有的品牌资产，提升生态养殖产品的质量，增强生态养殖产业化水平。
（三）加强养殖技术
发展水利工程生态养殖的关键是生态养殖的技术，只有不断加强生态养殖技术，根据水利工程以及水体的实际情况选择生态养殖的模式，才能够实现水利工程生态养殖的可持续发展，因此需要不断加强对生态养殖农民的相关技术培训，将新技术、新产品在更大的范围内进行推广，在各村建立水产技术站，指导农民能够科学、合理的进行生态养殖，加强和农民之间的沟通，真正实现生态养殖技术的推广和应用。例如：某市在发展水利工程生态养殖过程中，由于生态养殖技术不过关，苗种孵化技术不成熟，不能够实现大面积的生态养殖，极大的阻碍了该地区生态养殖产业的发展。
（四）增加资金投入
资金作为水利工程生态养殖的基础，极大的影响着水利工程生态养殖的发展，因此在大力发展水利工程生态养殖中，政府应当增加资金投入的力度，转变单一的投资模式，积极号召个人、企业、银行等方面共同出资，加强地方水利工程生态养殖的基础设施建设，推动地方水产养殖业更好、更快的发展。
结语：
水利工程生态养殖的发展有利于实现对生态自然环境的保护，提高水产品的质量和品质，促进生态养殖业的快速稳定发展，具有较高的社会效益、生态效益和经济效益，因此需要政府不断加强对水利工程生态养殖发展的扶持力度，增加资金的投入，加强水利工程生态养殖的基础设施建设，提升生态养殖的技术以及生态养殖的品牌效应，从而更好的实现我国水利工程生态养殖朝向产业化、科学化的方向发展。
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当前，是我国畜牧业发展的战略机遇期和关键转型期，如何完成保供给、保安全、保生态”的三大任务，如何破解管理落后、污染严重、集约化程度不高的问题，从而实现高产、优质、高效、生态、安全的现代畜牧业发展要求，是一项亟待解决的难题，而基层发展低碳养殖无疑是实现畜牧业可持续发展的一条科学化道路。1存在问题1.1环保意识不强近年来，随着人民生活水平的提高，养殖业迅猛发展，但部分养殖户只注重养殖增收，不重视环境保护；部分地方政府存在重发展、轻环境的意识，致使畜禽养殖污染日趋严重，畜产公害”已成为农村三大面源污染之一，对农村生态环境和人体健康造成了严重的影响。1.2治污设施落后目前，我国畜禽养殖还没有实行规范的、刚性的环境准入制，大部分养殖场都是因陋就简，缺乏统一规划，也没有建设必要的污染处理设施；同时，养殖户缺乏专业的养殖污染防治知识和科学的治理方法，达不到良好的污染治理效果；治污资金困难，也致使养殖户直接将养殖废弃物外排，造成环境污染。1.3食品安全隐患当前，随着畜产品产量大幅度增长，兽药、饲料添加剂、消毒剂等畜牧业投入品也被大量使用，由此引起的抗生素、激素等兽药残留问题，导致畜产品安全事故频繁发生。特别是近几年，三聚氰胺”、瘦肉精”等一系列畜产品安全事件的发生，发展畜牧业发展敲响了警钟。2对策与建议2.1树立低碳养殖理念低碳养殖是一种低能、低排、生态、有机、绿色及具有良好社会生态经济效益的发展模式。低碳养殖通过技术创新、制度改革、产业转型等多种手段，减少养殖生产中各环节的碳排放，达到降低能源消耗、减少污染的目的，引导畜牧业向集约化、规模化、标准化的生态模式发展，最终实现畜牧生产与环境保护双赢。2.2推广标准化养殖发展标准化养殖，是提高畜产品市场竞争力，实现养殖业健康快速发展，促进生态文明建设的必然要求。要按照统一规划、适度规模、规范饲养、生态平衡”的原则，科学选址、合理布局、规范建设，做到养殖设施化、品种良种化、生产规范化、防疫制度化和粪污无害化，提升畜牧业的短期生产效益和长远社会效益。2.3加大新技术应用力度新技术、新方法的推广应用，有利于养殖过程中物质循环、能量转化和提高资源利用率，有利于减少废弃物、污染物的产生，有利于保护和改善生态环境，促进畜牧业可持续发展。一是大力推广畜-沼-菜”、畜-沼-果”、畜-沼-草”等循环养殖模式，节能减排，防止污染；二是加大发酵床、微生态制剂、秸秆青贮氨化等新技术、新方法应用力度，构建畜禽体内外微生态环境的和谐、优化和健康；三是控制抗生素的使用，减少抗生素残留和代谢；四是推广节水技术，改进饮水设备，减少水的浪费，并对污水实行净化处理，防止水污染。2.4加强养殖污染治理提升畜禽粪便无害化处理的科技水平，引导和鼓励种植农户使用畜禽有机肥；加强养殖场废水、废物处理，实施一池三改”（即一户一个沼气池，改厨、改厕、改圈），使沼气成为能源、沼液代替农药、沼渣用作肥料，使畜禽养殖形成低排放、低消耗、低污染”的良性循环。3意义3.1发展低碳养殖，是保护生态环境的需要通过大力发展低碳养殖，应用、推广各种绿色、生态养殖技术，减少农业品的投入量，最大限度地增加碳储量，减少温室气体排放，从而达到改善和保护生态环境的目的。3.2发展低碳养殖，是产业转型升级的需要当前，片面追求产量效益已不适应现代畜牧业可持续发展的要求，要从转变资源利用、生产方式入手，大力推广资源节约型低碳养殖技术，努力推动畜牧业转型升级，从而实现经济效益和生态效益的有机统一。3.3发展低碳养殖，是改善农村环境的需要农村环境卫生综合整治是新农村建设过程中的一项重大工程、长期任务，如何安全、生态、有效地处理畜禽排泄物、养殖场废水、废物，已成为困扰环境卫生治理的难题，而用低能耗、低投入、低污染、低排放、高效益的低碳养殖模式取代高能耗、高污染、高排放、低效益的传统养殖模式，可以最大限度地实现环境效益、经济效益双丰收。
关键词:生态;养殖技术;应用;推广
猪的生态养殖技术主要是为动物营造良好的卫生环境，对其合理喂食、实现病种的预防和控制。该工作在整体上还比较复杂，需要在各个方面科学执行，这样在整体上才能达到无污染的目的。
1猪生态养殖技术的应用阐释
1．1发展猪生态养殖技术的意义
(1)能够提升猪肉的质量。基于传统的养殖技术，会在饲料中增加过量的铜、锌等金属物质和抗生素，会影响猪肉的整体质量，也会给消费者带来较大危害。同时，一些养殖场由于规模化的养殖方式，仅仅重视猪的生长速度以及瘦肉指标，未对猪肉的味道、色泽等进行分析。所以，实现生态养殖，能对这些问题进行解决，并提高猪肉的整体质量。(2)维护整体的环境效益。在每个养殖场内，都会产生污染物，如果没有对其进行处理，将会影响周边环境。所以，利用生态养殖技术，基于沼气池能源，对猪粪便进行发酵处理，使其生成的沼气能够作为生活燃料，也能经过发酵，利用沼液对植物进行浇灌，降低化肥的使用数量，这样不仅能对环境的污染问题进行解决，也能促进能源、资源的充分使用。(3)使其符合市场的经济发展需要。实现猪生态养殖，是当前市场的主要发展趋势。在一定市场经济条件下，开始向着规模化以及专业化方向进步，也能在整体上提升猪肉品质，保证在增强市场竞争力的同时，向着国际化方向进步。
1．2猪生态养殖技术的实施要点
(1)营造需要的环境和卫生条件。在猪生态养殖工作中，环境对猪的整体生长十分重要。所以，在猪养殖工作中，需要对环境提出更高要求。在实际执行期间，相关的工作人员需要对猪舍条件进行分析，严格要求猪舍的铺设材料。一般情况下，可以选择渗水性以及吸水性更好的材料。还要保证猪舍具备良好通风性与干燥性，对其进行定期消毒，以降低细菌的产生。还要维护猪舍周边的卫生环境，对猪的养殖密度进行控制，正确处理其产生的粪便与垃圾，以促使生态养殖工作质量的提升。(2)对疾病进行处理。在猪生态养殖工作中，需要对其产生的疫病进行控制，保证能利用相关措施对其预防，避免疾病。所以，在实际工作执行期间，饲养人员需要在执行中，对猪疫病进行监测，保证能提出合理的控制措施，对疾病也能及时处理。当发现疫病的时候，饲养人员还要与防疫部门相互沟通，保证在积极引导下能阻隔疫病，实现针对性治疗。同时，还要对猪圈进行消毒，以免疫病扩散。针对其他种类的猪，也要对其监测与观察，针对其问题的产生对其解决。也需要工作人员对其进行技术指导，掌握并学习一些处理方法和养殖技巧，以降低其产生的损失。(3)沼气利用技术。在猪生态养殖工作中，基于多种废物的产生，排放到大自然后会造成较大污染。所以，可以将这些废物排放到沼气池中，实现资源的充分利用。沼气池的安装，其位置要合理选择。如选择在通风性更好、位置更高区域。养殖的废物排放在沼气池中，经过发酵形成沼气。这些沼气也能排放到农田中，促使其发挥肥料的作用，这样不仅能在农业发展获得更高经济效益，也能改变周边环境［1］。(4)原生态放养技术。猪生态养殖技术具备自然性以及原生态性，在实际养殖期间，工作人员会根据猪的饮食习惯、群居行为等进行分析，并开发出一些适合猪的场所，保证猪能够在特定的范围内自由活动。同时，猪产生的一些废物也会排放到山间，促使该地区土地肥力的提升，实现资源的充分利用。该技术方式具有较大优势，在人能力范围内，为猪营造适合的自然环境，能增强猪的抵抗能力。同时，在该环境下，也能抑制疫病的产生，维护猪的整体安全性和质量。(5)发酵床养殖技术。该技术的使用具备无污染、零排放特点。它主要是在养殖中实现粪便处理、环境控制以及有机肥处理的结合性。对于猪圈的垫料，可以使用秸秆与锯末粉、菌种将其均匀搅拌，并产生发酵物，这样粪便在期间就会被微生物溶解，也能分解出有机肥。该方法的使用不仅能在养殖中对粪便问题进行处理，也能促使其实现良好的养殖环境。(6)林下养殖技术。该技术是猪舍与林地的结合应用，不仅能降低养殖污染，也能对农村土地的紧张现象进行缓解，以促使猪肉质量的提升。林下养殖需要选择在天然林地，保证猪不会受到危害。对于较大的猪，还能为其形成固定的生活模式。所以，在执行过程中，需要对猪的大小合理控制，并选择在合理位置放置水槽和饲料。(7)种养结合的养殖技术。该技术是基于养殖、粪便、肥田等模式展开，在逐渐形成下，不仅能对当前的粪便污染现象进行解决，也能提升农作物产量，促使其养殖行业和种植工作更为严格。
2猪生态养殖技术的推广举措
在畜牧业的发展过程中，因受各个因素的影响，还存在一些制约性。所以，需要在实践工作中对其进行探索，将生态养殖方式作为重点，创建新发展体系，以维护整体的进步［2］。(1)创建基地、公司以及农户为一体的养殖模式。该模式在整体上，使用起来更为简单，已经被相关企业广泛使用。该养殖模式的使用，主要是在供料、供种以及采购、防疫工作中实现一体化，根据企业中生态养殖工作中的实际标准，对饲料、种苗、技术以及药物等进行选择，保证在操作与指导工作中实现一体化。在该模式下养猪，不仅能保证猪肉的整体质量，也能使养殖过程符合具体指标。(2)实现种养与生态园的结合方式。在该模式下实现养猪生态化，会在一定范围内约束生猪数量，保证猪的生存空间。同时，其具备的生态环境是经过人工配置，使用的草坪植物没有使用农药，是基于天然环境生长的。对于猪喂养工作，可以对其进行自然采食或者进行饲料喂养。一般情况下，主要选择农作物或者果树的种植区域进行养殖，以保证能对猪粪进行利用，也能降低对农药的使用。在该模式下，不仅能减少污染，也能给猪的健康生长提供充足空间。(3)立体养殖模式。该模式是基于现有的空间环境，并在期间对不同的动物群体进行分析。基于饲料为主体，促使其实现一个生物链，实现资源的充分使用。在该情况下，不仅能减少资源浪费现象，也能达到成本降低的目的。立体化的养殖模式是当前的一种新方式，在使用期间，也可以利用沼气，实现立体化养殖。当前，该方式不仅得以有效应用，也是一种新突破。
3结语
猪生态养殖技术为一项系统化工程，在我国还处于初级发展阶段，存在各种问题。所以，需要养殖人员在工作中积极努力，充分借鉴国外先进经验，以打造出具有中国特色的生态养殖模式。
参考文献
［1］张金玉，周俊忠，王炳翔，等．生态健康养殖技术在适度规模蛋鸡场应用与推广［J］．畜禽业，2015(12):38－40．
象山试行的生态猪养殖，是对传统养猪模式的一次颠覆：用科技手段构建一条全新的“食物链”，打造现代生态循环农业，解决多种污染问题，逐步实现覆盖农、林、牧、副、渔等全产业链的生态循环，最终实现农业生态环境的重塑及产业升级，实现生态效益、社会效益和经济效益的共赢。
面临现实挑战生态养殖求突破
近年来，农业生产受生态环境破坏影响，面临巨大挑战。面对严峻现实，生态循环农业正获得国家层面的空前关注与支持。去年，中央一号文件提出“大力推动农业循环经济发展”。浙江省也于去年成为了全国现代生态循环农业试点省。随着农业供给侧结构性改革的推进，象山不少养殖户面临“生猪饲养硬性指标不达标即关门”的困境。
为此，今年年初，象山县与尚农农业科技有限公司合作，利用他们强大的研发力量和科研专家团队，开始试行高科技生态猪养殖。
闪耀科技“光辉”实现生态循环
据了解，尚农生态猪示范养殖基地目前共设有10个栏，计划共接纳300头生猪进行示范性饲养。首批140头生猪被分入其中7栏并成功完成净化善养，剩余的160头生猪也将陆续入栏。
走进基地，给人的第一印象是和传统养猪场完全不同：非常整洁干净，没有传统生猪养殖场的恶臭味，只有些许微生物发酵产生的味道。“我们使用‘高床养殖’技术，其专用吸附料能吸附氨氮，高效阻断甲烷的生成，从而使得整个养殖或净化过程中无臭味物质产生及排出，实现对环境的零污染。”基地工作人员自豪地说。
该基地使用的猪饲料非常独特。“我们的饲料采用专有的大米草配方和技术，突出就地取材，废物资源化利用！”工作人员说，尚农公司利用象山花大力气整治的外来入侵物种――大米草资源，将大米草、稻梗、秸秆、芒草等多种农业废物转化为陆生物种饲料，用不同物种草料比例配比、腐熟成优质的生物料产品，代替全价饲料来喂猪，“这些饲料无激素、无抗生素、无药物残留。”
而最颠覆当地养殖户观念的，是生猪养殖采用了混养方式。“传统观念认为生猪混养易引发疾病交叉感染，加大染病风险，但我们的生态养殖技术、标准操作流程及生物防疫体系等整体解决方案，解决了生猪养殖出栏率的重大课题。”尚农公司总经理高强笑称，他们的养殖称得上是生猪饲养史上一大创新，“象山7名养殖户把生猪送入尚农公司的猪栏，体现了他们对我们高科技养殖技术与实力的信心。”
据悉，首批从养殖大户中随机挑选入栏的生猪在基地里进行了为期33天的饲养。其间，工作人员依据生态猪的饲养技术标准，进行排毒、理疗、净化、善养、育肥等5个阶段的科学净化善养，并对猪舍进行24小时实时监控。“传统养猪要定期打防疫针之类，我们则是通过中药防疫专有生态饲养技术、应急处理专有生态饲养技术等，实现零排放、无疫情的安全养殖。”
传统养猪过程中，猪的排泄物易对环境造成污染，而该基地利用科技手段，实现了粪便资源化利用和无害化处理：通过专有技术，将生猪排泄物与垫草经过微生物发酵后，转化为有效的活性蛋白，变成高性能的水产饵料，并用于水产养殖，实现鱼、虾、蟹等水产品的生态、优质及高产出，进而带动水土生态环境的修复、净化，形成整体生态循环效益，实现环境友好型农业经济。据介绍，尚农公司已经在广东试验养殖鱼虾成功，今年5月将在象山利用该技术规模化养殖南美白对虾、梭子蟹。
权威机构检测猪肉品质达到优质
深入学习实践科学发展观活动分析检查报告
根据县委、农村经济局党委的统一部署，__县水产技术推广站扎实有效地开展了学习实践科学发展观活动。领导班子成员带头学习研讨，深入渔业生产一线进行调查研究，广泛听取生产者的意见和建议。领导班子成员积极查找工作中存在的工作作风和思想认识的问题，进行分析，并提出了解决这些问题的具体措施。
一、落实科学发展观取得的成果与共识
(一)水产站取得的成绩
几年来，在科学发展观的重要思想指导和农村经济局的正确领导下，我们水产站紧紧围绕“做强近海渔业”的主题，扎实工作，取得了可喜的成绩。全县有养殖水面10.2万亩，渔业总产值超过15亿元，占农业总产值的20%以上。淡水渔业已成为我县农业的优势产业，呈现出良好的发展态势。
1全县有养殖水面10.2万亩，其中池塘养殖面积80013亩，已经被省海洋渔业厅认定为无公害水产品生产基地。为我县发展无公害渔业奠定了良好基础。
2全县有渔药经营业户41家，这两年执法监管很严，41家渔药经营业户基本都能做到守法经营。
3全县有渔用饲料加工业户79个，其中饲料厂17家。目前调查摸底工作取得了很大进展，为全面监管奠定了基础。
4在水产技术研究方面，我站与中国农业科学院、中国环境科学研究院、沈阳市雨浓鱼类研究所合作，先后承担了国家“863”课题2项、国家重点科技攻关2项、国家科技支撑计划课题1项，和省海洋科学计划课题1项，自立课题2项，编订完成省市水产地方标准9项，发表学术论文23篇，发表论著1册。
5在新技术技术推广方面先后推广了高效低污染水产配合饲料5万吨，直接经济效益1200万元，社会效益1亿元；推广了菌藻修复水产养殖环境新技术，示范10000亩，为发展我县有机绿色渔业提供了技术和经验支撑；推广了养殖池塘老水再利用技术，示范水面10000亩。节约用电750000千瓦时，节约地下水资源20__万立方米，综合经济效益650万元，社会效益超亿元。
6水产病害防治方面，以水生动物防疫站和沈阳是雨浓鱼类营养病害研究所为中心辐射全县渔区40家病害防治网络，每年平均处置病害上万例，并在全县推广了框鲤、草鱼和黄颡鱼的主要病害防控技术，大大减少了病害发生。
7在苗种检疫方面，取得了一定进展，我站实施了抽检监督，在今年全省抽检的3组样品中检测均为合格。
8在水产品安全执法监管方面取得了一定成效，全年巡回安全检查30000多亩，在国家商品鱼抽检中呋喃类、孔雀石绿和氯霉素均为检出。
9在水产技术培训与服务方面，我们对养殖者开展了无公害生产技术培训，对与要经营业户进行了法规培训。我站还组建了“沈阳近海渔业网”和“北方水产病害防治资讯”两个技术服务平台，开设了水产养殖技术、病害防治、营养与饲料等20多个栏目，还开辟了专家远程诊断咨询系统，方便了水产养殖者的技术咨询与病害诊断。
(二)领导班子形成的共识
通过学习调研、广泛征求意见和建议，全面分析检查并结合工作实际，我站领导班子达成如下几点共识：一是坚持科学发展就是可持续发展，没有科学的创新就没有可持续的发展；二是加大对养殖者无公害生产技术的培训力度，是获得无公害食品安全的重要保障；三是实现渔业增效、农民增收是我们水产技术推广人和管理人的工作核心；四是实现渔业生产规模化、规范化、产业化和现代化使我们水产推广人的最终目标。
二、存在的主要问题和原因
（一）存在的问题
1无公害水产品生产基地的食品安全监管力度不够，偌大的8万亩生产基地存在食品安全隐患，除投入品如渔药、饲料等需要进一步加强监管外，应加强监管体系建设和采取得力的监管措施。
2新技术推广和技术培训工作还没有跟上时展的步伐，需要进一步加强跟进。
3新品种引进试验示范工作需要加强，因为它是调整养殖品种结构的基础性工作。
4苗种检疫工作有待于加强，苗种是养殖的基础，苗种的质量关系到养殖的成败和收益，也关系到水产养殖业的健康发展。
5饲料加工户和渔药经营户的原料进货来源和渠道需要进一步监管，应建立投入品的可追溯制，便于查清隐患根源和避免隐患。
（二）问题产生的原因
1客观原因是政策、机制、人力跟不上发展需求。有些事情是主观
想到各观做不到。比如我县有无公害水产品养殖基地8万亩，饲料加工业户79家，渔药经营业户41家，有20__多个养殖单位，从业人员上万人，仅靠几个人去监管是力不从心的，主要是监管体系建设不到位，县乡监管机制设置不顺畅。招人又没有编，工作经费严重不足，乡镇、村的机构设置不对应，我们有协调不了也管不了。
2主观原因是领导班子思想认识跟不上发展要求，有时一想就这几个人，经费不足，人力孤单，管道什么程度是什么程度，没有从措施和办法上下功夫，缺乏创新思维和得力措施。
三、今后发展思路及工作目标
（一）我县水产业发展的主要思路
1进一步加大对渔业投入品及水产品质量安全的监管力度。具体措施是：针对养殖单位和养殖者印发池塘生产日志和产地证明，对水产良种场印发苗种繁育记录手册和产地证明，要求他们严格记录生产过程管理记录，定期抽查和检查，对水产良种场还要实施定期苗种检疫，实施生产过程控制和可追溯制；针对饲料加工业户和渔药经营业户印发进货销货记录表，要求他们记录原料来源和进货渠道，记录销售对象，定期抽查检验，控制货源与去向。
2、开展新品种引进、繁育、驯化、试验与示范工作。引进新品种，尤其是濒危的一些土著养殖品种，这些品种往往天然产量接近枯竭，市场需求价格高，如果试验成功，一方面保护了品种增值，一方面一旦形成规模化生产会产生巨大的经济效益，对养殖品种结构调整具有重要意义。
3、大力推进优势养殖品种的规模化、标准化和产业化养殖进程。推进无公害、有机和绿色水产品养殖，大力倡导生态养殖模式。
4、大力推广生物工程菌修复池塘养殖环境新技术和养殖池塘老水再利用技术。对构建生态良好，环境优良的水产养殖环境具有生态战略意义。
5，加大
对水产养殖生产者的生产技术培训力度，提高养殖者的生产技术素质，对生产增效农民增收和水产食品质量安全具有重要意义。（二）未来三年工作目标
1技术指导和支持建立优势养殖品种haccp管理示范基地三个。（黄颡鱼、框鲤、草鱼个1个，每个300亩-500亩）。
2技术指导和支持建立省级健康养殖示范基地5个，每个300亩-500亩。
3技术指导和支持建立优势养殖品种产业化生产基地3个，面积800亩以上。
4技术指导和支持建设有机和绿色商品鱼生产基地一个，面积1000亩以上。
5引进乌苏里拟鲿新品种繁育、驯化养殖，形成规模化繁育养殖基地1个，辐射周边区县面积10万亩，助弄增收一亿元人民币。
关键词高密度养殖技术水产
中图分类号：S96文献标识码：A
0引言
高密度水产养殖技术是数字化和信息化时代应运而生的产物，并且注定了高密度水产养殖技术向智能化转化的必然趋势，高密度水产养殖技术已经给我们社会经济发展带来了很大效益。改革开放30年来，我国渔业发展成就辉煌，特别是水产养殖业的快速发展，不仅成功解决了我国城乡居民“吃鱼难”问题，而且在保障国家粮食安全、扩大就业、增加农民收入、改善水域生态环境等方面都做出了重要贡献。本文对高密度水产养殖技术的发展、现状以及操作过程中的细节问题做出了详细论述。
1国内外水产养殖的现状
水产养殖最为发达在世界范围来看属亚洲，主要有以下诸国：中国、日本、印度和东南亚。我国已经列入世界上从事水产养殖历史最悠久的国家之列，具有丰富的养殖经验，广泛的养殖技术普及。特别是改革开放以来，我国渔业重新调整了发展重点，明确确立了以养为主的发展方针，因此我国的水产养殖业得到了迅猛发展，产业发生了巨大的布局变化，已从长江、珠江流域以及沿海地区和传统养殖区迅速扩展到全国各地。养殖品种多样化、优质化，并且海水养殖的种类也发生了巨大的转变，实现了海珍品全面发展；我国已进行大规模化、自动化养殖的水产品种类已达50多种，工厂化养殖、生态养殖、深水网箱养殖等高密集度水产养殖得到了迅速发展。从各项数据显示来看我国水产养殖业已是我国农业的重要组成部分和当前农村经济的主要增长点之一，这是一个不争的事实。
目前有4800万吨水产品全球供人类消费，源自水产养殖仅占45%，而全球人口在迅速增加，估计到2030年世界人口将增加20亿人，假设人均消费量还是维持不变的话，到那时所需水产品数量将增至约8500万吨。分析全球当下水产养殖已达到最大产量水平，所以发展先进的水产养殖技术是填补水产品供需缺口的有效途径。我国作为人口大国，渔业这方面更需要不断地开发新资源，因此高密度水产养殖技术是我国水产业发展的必然趋势，也是世界水产业发展的必然趋势，并且会迅速向智能化转化。
2国内外高密度水产养殖技术研究和发展的概况
由于改革开放政策，实现了我国水产业的巨大发展，我国水产业在国际上已取得了举世瞩目的成就，并且对国际水产养殖技术研究和发展上起到了强大的促进作用。我国水产业在国民经济，特别是农业经济发展中占有越来越不能忽视的地位。
中国渔业类型由捕捞业为主向养殖业为主的转变已率先完成了。随着科技和经济的不断发展，高科技新兴养殖行业开始崛起，其中高密度水产养殖就是一个刚兴起的科技水产养殖行业，我国由于改革开放的促进，我国的高密度水产养殖技术已站在了世界的前列。
我国渔业之所以能取得如此巨大的成就，一个重要的因素是科技、经济进步对水产养殖业发展的重要推动作用。主要体现在以下几方面：
（1）极大地拓展了水产养殖的生产领域。
（2）大幅度提高了水域利用率和劳动生产率。
（3）提高了增强了开发新资源、新品种的能力。
（4）高度促进了渔业生产方式的变革。
3高密度水产养殖技术的一些相关简介和分类
高密度养殖技术就是利用湖泊、水库、河沟等，改变以往的养殖方式，加入新的科技手段和科学管理，以达到更高效、环保的养殖。其种类可分为：网箱养鱼、围栏养鱼、流水养鱼
4我国高密度水产养殖业的发展及展望
根据对我国资源现状的分析，进一步扩大发展我国水产养殖业生产具有相当大的潜力。但有很多新情况、新问题，这些问题主要表现在：渔业水域生态环境遭到严重破坏并不断化，不健全的病害防治体系；不完善的水产养殖种苗培育体系，不合理的养殖品种结构；渔业基础设施薄弱，以及不够完善的产前、产中、产后诸环节的产业链结构。就是这些问题，对我国渔业的进一步发展起到了极大地制约作用，更是水产养殖科技工作的不懈努力方向。针对以上问题，高密度水产养殖技术便是顺应时代的必然产物，是水产业的发展趋势。下面是就高密度水产养殖的发展趋势的几点分析：
（1）注重改善养殖生态环境，发展健康养殖，提高养殖效率
（2）进一步优化养殖品种结构，加强优良品种开发利用
（3）不断加强水生生物营养与饲料研究，普及高效配合饲料的使用
（4）积极开发技术设施养殖，发展高效养殖业并向智能化方向转变
5总结
网箱养鱼十几年来迅速发展，已成为海水、淡水鱼类养殖的主要生产方式，所以高密度养鱼技术将是一种必然趋势。重点研究海、淡水工厂化养殖技术，解决相关的养殖工艺、水质控制和净化处理、增温、自动控制等工艺及设备；开发相关的养殖工程设施和自动控制技术，把高密度水产养殖技术快速走向智能化，引领中国水产业再次飞跃，不过也更是因此而给我们带来了巨大的挑战。
参考文献
[1]蒋高中.20世纪中国淡水养殖技术发展变迁研究[D].南京农业大学，2008.
[2]胡海燕.水产养殖废水氨氮处理研究[D].中国海洋大学，2007.