飞龙鸟学名为花尾榛（zhēn）鸡，为八珍之一，是国家二级保护动物。飞龙鸟分布于长白山、新疆阿尔泰山、东北的大兴安岭和小兴安岭。

飞龙鸟的体型很像鸽子，头小颈短，肉质洁白细嫩，前胸肌脯硕大丰满。它以植物为主，夏季也食昆虫，冬季结成小群生活，钻入雪下过夜。自20世纪30年代以后，飞龙鸟受到环境破坏的影响，森林砍伐和过度狩猎，有些地方已经灭绝。长尾林鸮（xiāo）、苍鹰等猛禽及一些鼬科动物是花尾榛鸡的主要天敌。