紫薯含丰富的硒元素和花青素。对很多疾病有预防和治疗作用，被誉为人体第七大必需营养素。而酸奶有促进胃液分泌、提高食欲、促进和加强消化，降低胆固醇的作用，二者结合起来的紫薯蛋白奶昔营养价值非常高，小朋友都很喜欢，赶紧学起来吧！

步骤：

1、紫薯削皮，放入蒸锅，蒸二十分钟

2、放入料理机，放入适量的奶粉，倒入适量的水，搅碎至浓稠。