香菇青菜粥可增强免疫力、防止动脉硬化、脂肪肝、子宫肌瘤等疾病，每天食用还能减肥、瘦身。那怎么做呢？跟着我往下看。

制作时间： 25分钟

难易程度： 一般

口味：清淡

分类：粥

主食材：青菜100克、香菇3朵、大米80克

辅料：盐3g

步骤：

1、大米80g浸泡10分钟；

2、香菇3朵洗净；

3、切粒

4、青菜洗净切成小段，每段约在1厘米左右；

5、锅中加入适量水烧开；

6、放入大米温煮20分钟，

7、放入香菇粒，青菜；

8、改用小火煮10分钟；

9、放入盐3g调味后即可出锅。