9月23日星期五晴
为了了解黄豆的生长，我从老师那里分到了四颗黄豆，并把它们小心地放入没有被污染过的笔袋带回家，以便更清楚地观察。
黄豆全身都是鹅黄色，简直和真的鹅黄一模一样。它看起来椭圆形，像个橄榄球，又鼓又硬；跟大号毛笔的笔套顶端差不多大。在较平的一边，有一个细细的小圆斑。我想，那可能它的茎和根长出来的地方。
很可惜，四颗黄豆中，有两颗的外壳有点损坏，外壳还稍稍地皱了一点。我很担忧这会不会影响它的生长速度和质量。所以，我把那两颗受损坏的黄豆放入水中，把另外两颗种入土壤中。刚把黄豆放入水中，它的皮就皱了起来，逐渐变大。爸爸说：“黄豆涨到一定程度后，就不会变大了。”
第二天，黄豆很明显大了一圈，好像里面的东西把外皮撑大了，水也变黄了。我用手摸了一摸，发现变软了；而土里的黄豆，却一点变化也没有。
9月27日星期二阴
今天下午，我一回到家就又观察起黄豆来。昨天刚给黄豆换了水，今天发现黄豆除了又大了一丁点儿，其他看不出来有什么变化。再来看看土里的黄豆——哈哈，它们已经破土而出了！小豆苗样子就像一个“Y”字母，全身上下都是绿色的，头上的豆瓣也张开了。千万不要以为它发芽了，豆瓣就没了哦，豆瓣还是在的。如果你站在远处看，只能见到绿色的叶子，它已经和其他植物融合在一起了。在近处，不仔细观察也是看不到的。
第二天，老师说黄豆如果一连几天泡在水中可能就烂了，我可以再拿两颗。回家后，我把原来泡在水中的黄豆连同水一起倒出来，把新的黄豆放在铺满打湿的纸巾上，放在纸杯靠近杯壁的地方，再小心地盖上几张纸，之后用水喷湿，仿佛给它们盖被子一样。黄豆黄豆，安心地睡个好觉，期望你们早日醒来。
10月5日星期三阴
今天早上，我又凑近去观察黄豆。
纸杯中的黄豆已经很高了。我用尺子量了一下，一颗长23厘米，另一颗18厘米。在豆瓣的中间，又长出了茎。土中的黄豆也明显长高了。几天功夫，黄豆生长的速度真快！子叶快枯萎了，但黄豆还在生长，已经有54厘米高了。我记得刚开始的日子，好像是前一天的一倍，之后逐渐变成一天长一点点。在几颗黄豆的顶上，都有一对新的叶子在生长，嫩绿嫩绿的，惹人喜爱；细密的根紧紧地钻进土里，努力地吸取营养。
我相信，这些黄豆会不断生长，长得更高、更绿。
10月11日星期一晴心情高兴
今天我们的语文课老师李老师让我们回家做一个小实验，把黄豆放在水中，看看有什么变化。
放学回到家后，我马上就在杯子里面倒了一杯温水，有迅速的将黄豆放入水中，放进去的黄豆翩翩起舞，过了好一会才平静下来，可是我还没坐多长时间，就被妈妈叫去写作业了，差不多过了一个多小时，我终于写完了作业，然后跑到了放黄豆的杯子跟前，用手摸了一摸杯子里面的黄豆，只觉得有一层皮掉了下来，不知道明天杯子里的黄豆会发生什么样的变化。
10月12日星期二晴
今天早上，我迫不及待的从床上爬起来，跑到客厅，看了一下泡在杯子里面的黄豆。我有一个大发现，在这一夜里，泡在水里的黄豆比正常的黄豆大了五倍左右，还有更特别的，就是泡黄豆的水，已经变成浅黄色的了，原来在这一夜里，大家都在睡觉，只有黄豆在一直工作，努力壮大自己，难道他不累吗！
10月13日星期三雨
今天，我觉的黄豆该发芽了，可是跑去一看，什么都没有，于是，我给奶奶打了一个电话，听奶奶说，把黄豆在水里只泡一天时间就可以了，一天后，把杯子中的水倒出来，然后，用湿毛巾把杯子里的黄豆都盖住就可以了，听了奶奶的话，我马上照办，干完，我就去学校了。
下午放学回家，我去看黄豆，发现豆子已经长出了小芽，让我感觉到早上的活，可算没有白干。
10月14日星期四晴
早上起床，我给黄豆换了水，然后就去学校了，今天一天在学校里，我的心都没在学习上，而一直想着家里的黄豆。终于熬到下午放学，我迫不及待的跑回家去看黄豆，一到家，我发现杯子里的黄豆不见了，妈妈说我的黄豆泡的时间太长了，不会长好的，于是就把它倒了。我有生气，有伤心，一周的努力都白费了，我哭着跑回自己的房间。
9月20日星期二晴
今天作文篇(*)
10月8日星期一多云
今天，张老师布置了一项特别的作业——泡豆子，看谁的豆子先发芽。同学们听了，都挺兴奋。
放学回到家，我赶快到厨房找黄豆，又拿来一个透明的玻璃杯子，抓了一把（大约二十个）黄豆放了进去，再倒入了一些清水，泡好以后，我认真地观察这些黄豆--它们很小，很硬，差不多有五毫米那么大，扁圆形，摸上去很光滑。黄豆的种皮是土黄色的，上面有一个褐色的地方是胚芽，妈妈说黄豆的芽就是从这里拱出来的。泡了三四个小时以后，黄豆慢慢变大了，比原来大了一倍左右，捞出一个摸摸，种皮泡软了，颜色也从原来的土黄色变成了淡黄色，水也变得有一点儿浑浊了。临睡前，我把水换了换，心中默念：“小黄豆，快快长，赶紧发芽吧！”
我的心中充满了希望！
10月9日星期二多云
放学回到家，第一件事就是看我的黄色小精灵。
我迫不及待地跑到桌子旁边看黄豆，呀！黄豆有的已经发白了，有的还是淡淡的黄色。水也浑浊不清了，上面还漂浮着一层白色的泡沫。我赶快把浑水倒掉，接了些清水。换水时，那些黄豆上上下下欢快地跳跃着，好像在感谢我给它们换洗澡水呢！这时黄豆的个头，有的大，有的小，这是为什么呢？妈妈告诉我，黄豆也和我们人一样，有大有小，嘿！黄豆的秘密还真不少。黄豆中间的小胚芽有的已经变白，有的一半白色一半褐色，还有的外面是褐色，里面是白色。
黄豆什么时候能长出小芽呢？我很期待。
10月10日星期三晴
今天，张老师告诉我们要把泡豆子的水倒掉一些，它们才会发芽。为什么呢？
回到家，我二话不说急忙把泡豆子的水倒了，生怕把黄豆淹死。可是，我不明白，为什么要把水倒掉呢？泡豆子不用水怎么泡呢？做完作业，我立刻打开电脑查询。原来黄豆先用水泡是因为它的种皮很硬，豆芽不容易拱出来，用水泡一泡，种皮就变得很软了。现在，种皮已经变软，就不用那么多水了，因为黄豆也像我们一样，也有生命，需要呼吸。如果水太多，黄豆不能呼吸，就会慢慢坏掉；如果不放一点儿水，黄豆就会变干，；应该把水放得少一点儿，刚刚没过黄豆就可以了，或者拿一块湿纱巾盖在黄豆上，既可以让黄豆保持湿度，又可以通畅呼吸。嗨！泡豆芽还挺有学问的。
了解了这么多，我想，过不了几天我的黄豆就该发芽了吧！
10月11日星期四晴
自从张老师布置了那项特别的作业以后，我每天回家第一件事就是看黄豆是否发芽了。
昨天把水倒掉一些后，今天有的豆子果然长出了小小的嫩芽，有的还和原来一样，只不过胚芽旁边鼓鼓的，玻璃杯子里有一股浓重的豆腥气，一点儿也不好闻。黄豆的小嫩芽很小，嫩黄色的豆瓣，小巧玲珑，像小宝宝伸出的小手，再长大一些，就成了我们吃的黄豆芽。经过我四天的精心培育，我的小黄豆终于发芽了，我的小实验也以成功告终。
通过这次泡豆子，我知道了一种生物的生长过程，培养了我的细心观察能力，而且我还知道了关于泡黄豆的许多知识，让我受益匪浅！
20xx年9月30日星期三晴
今天下午放学回到家，我看到奶奶正在准备泡黄豆芽，于是我就央求奶奶教我。
我先挑选了几颗黄豆，这几粒小黄豆硬邦邦的，放在碗里还叮当叮当地响呢！我往碗中倒了水，几粒小黄豆随着水流滚来滚去，过了一会儿，就沉在碗底不动了。大概过了十几分钟，黄豆的皮开始变皱，感觉就像老人的脸。
20xx年10月5日星期一晴
今天放学我回家一看，原本圆圆的硬邦邦的黄豆经过浸泡变成了椭圆形，就像一个胖嘟嘟的小娃娃正安安静静地躺在碗底睡觉。看到黄豆被泡胀了，奶奶让我找来一个可以喝水的小筐，还在筐里面放了一块布，然后把这几个可爱的黄豆娃娃放在筐里面的布上面，我感到奇怪，问奶奶为什么要把黄豆放在小筐里的布上面，奶奶说：“黄豆总泡在水里会烂掉。”“那为什么小筐里要放一块布呢？”我好奇地问。奶奶说：“小筐里如果不放布，黄豆的水分就会很快流失，黄豆没水的滋润就会干，也就不会长芽了。”听了奶奶的话，我感觉非常的有道理，于是我把泡好的黄豆放在布上，黄豆娃娃躺在布上接着熟睡。
20xx年10月9日星期五晴
今天刚放学，我就迫不及待的来看黄豆，发现黄豆娃娃像个顽皮的小孩子一样，把外衣咬开了一个小口子，露出白白的“皮肤”。它们好像在笑着说：“哇，外面的世界真好啊！谢谢你让我看到了这美丽的世界！”看黄豆娃娃露出了一点点小芽，我真希望它们快快长大。
20xx年10月12日星期一晴
过了两天，黄豆有了新的变化，最开始，黄豆芽小的像葵花籽一样，芽的颜色是黄色，现在，芽越长越大，芽也越长越白，黄豆也开始裂了，因为芽太粗，把黄豆的皮给撑裂了！
看到这又白又胖的豆芽，我高兴的跳了起来，原来黄豆发芽过程是这么的有趣啊！我不仅获得了实验的成功，还学到了很多知识。
8月29日星期二
今天下午我一回到家，就急急忙忙地去拿出一个小杯子，接一杯水，把黄豆放进去，我就高高兴兴地去吃晚饭了。吃完晚饭后，我迫不及待地去看豆子会有什么变化，结果豆子全漂浮在水上，过了一会儿，我意想不到的事情发生了：豆子的外皮全皱了起来，变成了一个个“满脸皱纹的老奶奶”，唉！豆子呀！豆子，你的青春永逝了！接着，我带着疑问和期待的心情进入了梦乡。
8月30日星期三
今天早晨；忽然有一阵冷风把我吹醒，我急忙从床上爬了起来，用最快的速度去看我的豆子有什么变化。哈哈！又有新发现喽！只见每粒豆子都变得鼓鼓的。就像刚出生的婴儿，个个脸蛋都变得圆圆的，可爱极了，啊！豆子逝去的青春又回来了。我带着满脑的疑问去问爸爸豆子为什么会变大，爸爸说：“豆子变大的原因是因为泡的时间久了，吸收了水分，所以豆子变成了一个个“大胖子”呀！”哦，原来是这样啊！
8月31日星期四
像盼星星盼月亮，我盼着豆子发芽。
可是回到家里，却没有发现那嫩嫩的小芽。妈妈说：“黄豆要完全长出芽来，需要三到四天的时间才行》”听了妈妈的话，我有拿起一颗豆子小心地看着，发现豆子身上正中间的部分，裂出了一个小小的口子，像婴儿的“嘴巴”。在它的附近，看到了一个很小很小的芽，如果不仔细看，很难发现它。这小芽把外面的豆皮撑得有点高，但还是紧紧地贴在豆子身上。我想可能是小芽太小了，需要藏在豆妈妈的怀里。
9月1日星期五
晚上，我又来到黄豆旁边。太好了，黄豆的芽已经破皮而出了！嫩黄的芽短短的，像害羞的.小姑娘刚探出头，很好奇的看望外面的世界。黄豆的薄皮也开始脱落了，就好像把衣裳脱了一样。
9月2日星期六
早上，我起了床，什么事也没有做，就去看豆子。我来到杯子前，一看豆芽扎上了1厘米长的的绿辫了，不仔细看的话，你根本看不见豆芽的“脸”。我往杯子里又添了点水，希望它们能快点长大。
今天中午，我一回到家，看到杯子里的豆子已经长大了。豆芽中最小的“弟弟”有2厘米长，大部分有3到4厘米长了。我心里美滋滋的，想吃了蜜一样甜，心想：我的豆芽长大了，我种出豆芽菜了，我要继续努力，把我的豆芽再种高一点。
黄豆发芽观察日记(1)
10月27日星期三阴
今天早上，袁老师给我们每人发了五颗小小的黄豆。
我们连忙去水池给豆宝宝补充水份，我又在杯子里放了两张纸巾好让豆宝宝美美的睡一觉。
开始豆宝宝没有什么变化，过了一个半小时豆宝宝的外壳有了一点皱纹，慢慢的，豆宝宝从圆形变成椭圆形，外壳又边平整了，我发现水里有股气味，老师说这是黄豆本身的气味。
黄豆发芽观察日记(2)
10月28日星期四晴
今天傍晚，我回到家后匆匆忙忙地跑去看我亲手种的“小金豆”有没有发芽，可是豆宝宝并没有发芽，而是有一点芽儿被外壳包住了。我高兴地对妈妈说：“我的豆宝宝要发芽了！”
我给豆宝宝们换了一张纸巾，给纸巾撒上了一点儿水，好让豆宝宝们快快长大。
黄豆发芽观察日记(3)
10月29日星期五多云
今天傍晚，我急匆匆的跑回家看我的有小豆豆。它已经有一点芽儿从外壳探出了脑袋，我兴奋地对妈妈说：“我的小豆豆发芽了！”妈妈让我给豆宝宝换水，不能放很多水，只要纸巾潮湿就行了。
我真希望豆宝宝们快快长大！
黄豆发芽观察日记(4)
10月30日星期六多云
今天早上，我早早的起床去看我的豆宝宝，它们的芽儿足足有一厘米长，我高兴的一蹦三尺高，我欢欣鼓舞地对妈妈说：“我的小豆豆过几天就要长叶子了!”妈妈也为我而感到高兴，说：“那你要好好照顾小豆豆哦!要像妈妈一样！”我高呼一声。
黄豆发芽观察日记(5)
10月31日星期日多云
今天上午，我飞快地吃了午饭去看我的小豆芽，它们的芽儿又长了一大截，而且把穿在身上的“旧衣服”也脱下身，又换上一件又干净又漂亮的“新衣服”。我把“旧衣服”拿起来，扔进了垃圾桶里。
我一定要让“小金豆”长着嫩绿的叶子给老师看。
黄豆发芽观察日记(6)
11月1日星期一多云
今天放学回家，我发现小黄豆早已变得黑乎乎了，我伤心极了。
妈妈对我说：“现在天气太冷了，等到春天的时候，我们再种一次，好吗？”我点了点头。
我和妈妈一起去了楼下，把小黄豆埋在了泥土里，并在上面竖起一块纸墓碑，上面写着：小黄豆安息吧！
篇一
20xx年X月X日星期X晴
今天，吴老师交给我们一个任务，就是观察豆子是怎样发芽的。我们一个个像领命的士兵一样，下决心把这件事做好。
放学一回到家，书包还没放下，我就把一颗绿豆和黄豆放进一个杯子里，再倒进一点水，然后放到阳台上。我想：小豆子快长吧。这时我视乎看到两个小豆子听懂了我的话，立刻就长胖了一些。
第二天傍晚放学，我发现绿豆裂开了一个小嘴巴，仿佛正咧着嘴冲我笑呢，从里面伸出一点儿短短的绿绿的小嫩芽。我高兴得跳起来。再看看黄豆，可它只是大了一点。我想：为什么黄豆变化不大呢?可能是小绿豆喝水更厉害吧。
第三天，我又发现绿豆上的小嫩芽渐渐变长了。它越长，芽尖就越细，牙根就越粗。这时我突然发现黄豆变的皱巴巴，就像老奶奶脸上的皱纹。
第四天，我发现绿豆已经变成绿豆芽，原来的壳仿佛变成了一顶帽子被绿豆芽戴在头上了。可黄豆已裂成两半了，水还被黄豆弄黄了呢?
我不知道黄豆为什么在水里不发芽，我还要继续去寻找答案。
篇二
20xx年X月X日星期X晴
今天放学回家，我想观察泡豆子。
五点钟，我从厨房拿出了几颗豆子，放在碗里，再舀一瓢水，泡起来。过了40分钟，我出来一看，豆子的表面就像是老奶奶皱巴巴的脸。接着，我仔细地观察着黄豆，发现有几粒黄豆在冒气泡，我想是因为豆子在吸水的缘故吧。又大约过了20分钟左右，豆子的皮有一点要爆裂的样子，这是为什么呢?原来，豆子的皮要吸收水分，胀大，然后，再让豆子吸收水分。第二天早上，豆子全胀大了，差不多有原来的两倍大，这大概就是豆子没老没晒干之前的绿毛豆了吧。
第二天中午，我又看了一次黄豆，豆子已经涨得像花生米一样大。我轻轻剥去他的外衣，我惊呆了，黄豆不仅会胀大，还会在水中发芽，我看着那一粒粒黄豆上长了一颗颗黄绿色的芽，心里甭提多高兴了。
第三天，我又迫不及待地跑去看黄豆。泡黄豆的水变得浑浊不清，我把碗摇了一下，水黏黏的凝固在碗壁上。忽然，我闻到一股淡淡的异味。一开始，我以为是豆子的清香，后来，味道越来越重，这时，我才知道是豆子的异味，我立刻把水换掉了。
篇三
20xx年X月X日星期X晴
早上老师出了一个奇怪的问题，把黄豆放在水里让他发芽，而且不能放泥土。下课了我飞奔到家，刚到家门口就想起了老师的作业。我拿了一个杯子，倒入一点水把圆溜溜的黄豆放进去，黄豆在水中跳来跳去像一个淘气的小娃娃。
两个小时后，我带着好奇的心去看黄豆宝宝，让我惊讶的是豆宝宝竟然长出了一丝一丝的皱纹。我真的不敢相信可爱的小宝宝变成了一位满脸皱纹的老奶奶。
到了下午，我发现老奶奶又变成了一位位大腹翩翩的孕妇，更让我惊奇的是它的“衣服”竟然穿破了。我去摸了摸它的肚子，它抖了抖跑开了，好像在说：“好痒，好痒啊!”有趣极了。
晚上，黄豆脱下金黄的外套在水里自由自在地游泳，长胖了好多呢!
一天不见，豆子长出了新芽，新芽有点黄又带有绿色还长着一些花线的根须，像一个个尽情舞蹈的少女。
观察黄豆是多么有趣的事啊!你看一位淘气的小娃娃，一位大肚子的孕妇，还有一位满脸皱纹的老奶奶。你说它有趣吗?
20xx年10月1日星期一晴
今天，张老师让我们回去观察黄豆的成长变化。回到家后，我拿了几颗黄豆泡在水里，过了一会，我发现有些黄豆皮鼓了起来，我想应该是水泡软了的原因吧。
10月2日星期二晴
今天吃完早餐，我就急忙去看我的小黄豆。我发现黄豆变成浅黄色了，它们脱掉了皱巴巴的外衣，摸起来软绵绵的，真可爱！
10月3日星期三晴
早晨起床后，我给小黄豆换水。啊！黄豆宝宝变胖了，像吃了增胖剂一样。从原来的圆形变成了椭圆形，并且体积增大了一倍。也许是喝饱了水的缘故吧！黄豆都已长出了嫩绿色的芽，有1厘米长，2毫米宽，跟豆芽已经很相近了。我盼着它们快快长大，心里越想越高兴。
10月4日星期四晴
我的黄豆终于发芽了，像从地里钻出来的春笋，嫩嫩的，多么富有生命力呀！小豆芽脱掉黄色外衣，小尖芽变成两片绿色的小叶子，还长出又白又胖的长腿，非常惹人喜爱。
黄豆长得可真快，以后我会好好爱护它，让它茁壮成长。
星期五晴
由于老师要我们写观察日记，所以我一放学就急急忙忙回家找豆子。我选择的种子是黄豆。我先拿了一个碟子，然后把一张纸巾放到碟底，再把种子放上去，最后再倒一些温水下去，听老师说，这样能使种子快快发芽。我做完这一切后，把碟子放到了阳台，然后心想：种子呀种子，快快发芽吧!
星期二晴
四天过去了，种子们个个都胀得满满的，个个都脱下了它们淡黄色的衣裳。有的种子心急，想争当“开关炮”，“急先锋”，便早早地挖出了它们乳白色的“小脑袋”，有的种子则慢吞吞地，还是不肯探头，好像一位羞答答的小姑娘一样。
星期四多云转晴
六天过去了，我每天都得换纸巾、加水或换水。终于，当上了“急先锋”的黄豆长出了一条紫色的茎，上面还有一颗对半分开的小豆儿。茎上有细细的毛，那颗对半分开的小豆儿，还皱巴巴的，像老奶奶生气时的皱纹一样。那颗对半分开的小豆上，还冒出了一条细细的、嫩嫩的芽，我相信，不久后“急先锋”会长出两片嫩绿的叶子的!
星期日晴
九天过去了，“急先锋”终于不负我的期望，长出了两片嫩绿的小叶儿，我把“急先锋”黄豆小心翼翼地拿出来，把它我早已的小坑里，然后把土盖上，浇上水，便完成了它的搬家任务了。再去看看其它的豆子，有四五颗黄豆都泡烂了，其它的豆子都不甘示弱，也都长出了那紫色的茎和那对半分开、皱巴巴的豆儿。我看了后，会心地笑了，因为我的种子不负我的期望，都长大了。这叫“皇天不负有心人”!不过，这也使我明白了一个道理：在这个种黄豆的过程了，那些弱者相继死去，只有战胜了困难的强者才能生存和繁衍。在当今社会，事业或是学业上的打拼，那些弱者相继会失败，只有克服和战胜了困难的强者才能生存下去。
9月16日星期六晴
昨天老师给我们布置一项观察作业：观察黄豆的发芽生长情况。于是，今天早上我按老师的要求在水中泡了几颗小黄豆。不久“豆宝宝”就变成了满脸皱纹的“老奶奶”，如果你仔细看就会觉得它刚吃完早点，因为它长胖啦！
下午，我又来观察我可爱的“豆宝宝”。发现豆宝宝又胖了一圈，看来午饭又吃的不少，胖得衣服都穿不了了，只穿了一件又薄又浅的衣服——外皮变浅了，只见“豆宝宝”黑黑的纹上裂开了一条很细很小的缝，真像一个顽皮的小孩子咧着大大的嘴，高兴地说：“小主人！小主人！我就要发芽啦！”
晚上，“豆宝宝”长出了2毫米的小辫子——芽，芽和小豆子的的颜色一样，很不容易发现，“小芽娃娃”依偎在“豆妈妈”的怀抱里好可爱呀！“豆奶奶”年迈慈祥的皱纹消失得无影无踪。我拿起一颗黄豆轻轻一撮，“衣服”就掉下来了。接着，我又咬了一口小黄豆，发现它是苦的，哎，这颗黄豆光荣牺牲了。我期待着小豆子明天的变化。
9月17日星期日晴
下午电子琴课后，我又来观察我的“豆宝宝”，发现圆豆豆变成了“三角豆”。“小辫子”有4毫米长了，芽外圈微微发红，小芽变成半浅黄、半浅绿，十分有趣！它看来已经热得不行了，就连薄薄的内衣也脱了，变成了“光豆豆”。
9月18日星期一晴
一起床，我就来看我千变万化的“豆宝宝”。小豆子的“辫子”变得又粗又长，有的往上翘，有的向下垂，就像一个个欢快的音符在跳舞。“快去上学了！”听到妈妈地催促声，我恋恋不舍地对小豆子说：“小豆子，快长大吧！我晚上再来看你。
观察是有趣的、是快乐的、是奇妙的！我爱观察！你们呢？
11月2日
提起黄豆，也许大家会觉得再熟悉不过了，可大家都不知道黄豆发芽的过程吧。我今天就要用水泡黄豆，观察它发芽的过程。
首先，我将杯子灌满水，然后拿了一把绿豆，它浑身都是黄色的，好象身披着一件黄色披风一样，只有一个椭圆形的地方是白色的，我又把它拿在手里撮了撮，感到有些粗糙，好象握着的是一小把凹凸不平的石头一样。最后，我把它放进了水里，它们有的在水里翩翩起舞，旋转着沉下去；有的好象不愿意呆在水里，便在它白色的部分上升起了一个小小的“降落杀。可是它的“降落杀不久就“坏了”，便只好沉入了水底。我好象都听见它们在“咕咚，咕咚”的喝水呢！过了一会儿，绿豆们的身上便结满了小水珠，像一颗颗珍珠一样。
他们是多么可爱啊！就像一个个绿色小精灵一样！
11月3日
今天早晨，我起床时发现黄豆身上的小珍珠没了，只有几颗黄豆身上还留着两三颗珍珠。而且还有几颗黄豆白色的地方下面长出了一颗棵嫩黄的小芽，还裂了一道口子，使它那层黄色的皮开了一道小小的口子。
它们长的真快啊！
11月6日
今天下午我放学回家时，看到又有几颗黄豆发芽了，原来的黄豆芽也长到5毫米了，并且脱去了它一半的“披风”，就像穿了一件有帽子的衣服一样，中间也裂了一道大口子。听妈妈说，发芽了的豆子不能泡太多的水，否则就会淹死。我赶紧倒掉了杯子里的一些水，把它们放在向阳处，希望他们在阳光的照射下快快成长。
11月8日
下午我看到所有的黄豆都已经脱完壳了，而且都长出了芽，最长的7毫米，最短的2毫米，它们脱的壳漂浮在水面上，看上去就像黄黄的浮萍一样。它们的裂缝越来越大，好象一掰就要断了似的。我赶紧把他们的“披风”倒掉，换上新的水。啊，他们已经快长成豆芽了！看着我亲手泡出来的豆芽，我还真不忍心吃呢！
7月20日星期五天气晴
上个礼拜，我家买了一些黄豆，它们像一粒粒扣子一样大，椭圆的身子外面穿着黄色的“紧身衣”。我拿了一些，小心翼翼地放进碗里，又倒了一些水，想看看黄豆是怎样变成豆芽的。
第二天，我去观察了一下，哇。那黄豆变得胖乎乎，肥嘟嘟的，就像一个小胖子。看来它们都“喝”掉了很多水，争着长大呢。
过了两天，我早晨起来，迫不及待地去看黄豆，只见一根细丝从它的“紧身衣”里探出小脑袋，而且越长越长。
又过了几天，我发现这些黄豆都脱掉了“外衣”，就像印度人穿着草裙，在欢快地跳舞。我仿佛觉得这些黄豆也认为自己长大了，在高兴地庆祝呢。同时，黄豆也一分为二了。
现在，这些黄豆已成为豆芽，我是多么地高兴啊。我想：自己发出来的豆芽，吃起来一定很好吃。
20xx年10月21日星期一晴
放学回到家，我立刻把杯子里的水倒了出来，因为同学侯一青对我说：“黄豆杯子里不能没有水，没有水他就死了，就发不了芽了。”
我倒完水发现黄豆身上裂了缝，我问爸爸为什么？爸爸说：“黄豆身上有裂缝就说明黄豆快发芽了。”我听了高兴的蹦了起来。再仔细一看发现黄豆还扁了许多。我就又问爸爸为什么？爸爸想了想说：“说句实话，我也说不清楚。我们一起上网学习资料网。”我们查了很长时间，也没找到满意的答案。不知道谁能告诉我为什么黄豆泡之前是圆的，泡后成扁的了。
上网我们虽然没找到答案，但却意外的发现网上说：豆子不能泡太多的水，否则就会淹死。侯一青说的不对。
按照网上说的，我赶紧倒掉了杯子里的一些水，把它们放在向阳处，希望他们在阳光的照射下快快成长。
我心里充满了期待，快能看到“豆芽妹妹”了。
星期天10日8日晴
星期六快到了，老师给我们布置一项特殊的作业，泡豆芽。回家写完作业后，我开始选种。首先挑了一些圆润饱满的黄豆，并且没有发霉硬硬的豆子。然后找了一个小杯子，“啪啪啪”一个个小黄豆就像一个个娃娃，蹦蹦跳跳离开嬉戏玩耍的地方，开开心心地来到它们的新家。
接着给它们冲一个凉水澡，然后目不转睛地盯着小黄豆，它们有的像一块沉重的石头，沉入了水底，有的像一个调皮的小娃娃，漂浮在水面，如果用手指按下去，黄豆就会立刻浮上来，过了会，它喝了许多水，慢慢沉下去。我一会儿瞧瞧，一会儿看看，它们还是安然无恙，最后看也不看了，给它们盖上湿布。
星期一10月9日晴
一大早就起床，我掀开黄豆的“被子”，看见它的皮皱巴巴的，一下子就成了一个个小老头了。我拿了一颗豆子，发现它们吃胖了一点点。
星期二10月10日阴
今天一放学，我迫不及待地去看黄豆。啊，长大了不少，冒出的芽，有的像又小又尖羊角，有的旋转着，转了一个圆，有的芽像弯弯曲曲的白线，发芽的地方发绿了。
星期三10日11日阴
发芽的地方变化最大了，芽瓣几乎全绿了，头是嫩黄的，身体大约有4厚米长，芽像长着长尾也的大蝌蚪，依偎在一起，你挤我碰，你吵我闹，好不热闹。有一粒黄豆的芽瓣张着嘴，好像要把身边的一粒咬住。
星期四10月12日雨
豆芽成熟了，身体大约相8到10厘米长，身体很嫩很脆，轻轻一折就断。它们像在我的呵护下长成的妙龄女郎。
我圆满完成了任务。豆芽含有维生素C，吃的时候，“嘎吱嘎吱”响，被称为“解忧菜”。妈妈做成一道美味佳肴，吃着自己的豆芽很香。
10月20日星期六多云
早上我抱着激动的心情，迫不及待的匆匆跑去看我的黄豆，发现昨天那些小小的圆圆的黄豆粒，变成了一个大大的椭圆形的小胖子，至少比原来大了三倍呢。我想：咦，那小小的黄豆粒是怎么变大的呢?我仔细观察发现：原来，这些可爱的肥嘟嘟的小胖子，趁夜里我睡觉的时候，偷偷地把水全部喝掉了。妈妈清洗了一个紫砂锅，我把黄豆又清洗了两遍，然后把黄豆倒进了锅里。接着妈妈清洗了一块纱布，轻轻盖在黄豆宝宝们身上。
晚上，我和妈妈再次揭开纱布，发现黄豆宝宝们都有一个尖尖的小芽芽穿破了外衣翘了起来，好像是急切地要想看看外面世界有多么新奇。我又清洗了两遍黄豆宝宝们，妈妈清洗了纱布，轻轻地盖住它们，希望它们做一个美梦。
我相信到了明天，更多黄豆宝宝们会产生一个大变化的!!
9月20日星期四天气：阴
今天，老师布置了一个有趣的作业——泡黄豆。黄豆的表皮是土黄色的，形状又大又圆，像是一个硬硬的小圆球，中间有一条白色的线，又粗又短，我闻了一下，有一股浓浓的豆腥味，我给它取名叫“小甜心”。
我已经迫不及待的想泡黄豆了！我先找一个干净的密封罐，把黄豆放进去，装一点水就可以了！再把罐子盖上。我心想：黄豆泡在水里会是什么样的呢？过了一个小时，我来观察我的“小甜心”了，水面上浮出许多白沫，黄豆在一点一点的膨胀，像是在喝水呢！又过了一小时，我又来看它，发现它正在“脱衣服”呢，有的“衣服”还在身上，像怕冷的小宝宝。
9月21日星期五天气：晴
今天一天，我都在想我的“小甜心”怎么样了？是发霉了？还是变大了？这些问题不断地在我的脑海中浮现。一放学，我回到家后一溜烟似的跑进厨房，拿起罐子观察起来。今天的黄豆已经从一颗小圆球化身成了一颗软软的椭圆球，而且不仅大小发生了变化，颜色也发生了细微的变化，这时的黄豆已从土黄色变成了淡黄色，白线也变长了，像是一个一夜之间突然长高的孩子。白色的胚芽也长出来了，仿佛一下子从黄豆尖上冒出来。昨天放进去的黄豆还没有长出胚芽，只有一个又粗又短的胚，这个胚芽就像是一个刚出土的小草又尖又嫩，十分可爱。
9月24日星期一天气：晴
我的天啊！黄豆竟然……竟然发芽了，我高兴地在厨房里又蹦又跳，欢呼雀跃！可是，麻烦事来了，现在，我要给“小甜心”搬家了，因为爷爷说：它要是再这样泡下去就发霉了！我赶紧找出两块白布浸湿，把泡好的黄豆均匀的铺在其中一块百洁布上，另外一块百洁布轻轻地盖在黄豆上，下面“小甜心”要开启新的生命旅程了！
9月26日星期三天气：晴
今天，我在公交车上就开始想“小甜心”的芽会不会长大？会不会发霉呢？一回到家，我迫不及待扒开百洁布，发现黄豆竟然变成了小豆芽，我高兴地又蹦又跳，在家里跑，边跑边唱歌，像是考试得了100分！
泡黄豆这个任务已经完成了，下面我要来讲讲收获了。泡黄豆时，一定要挑那种没有伤痕的优质黄豆，不然，它是出不来小芽儿的；如果你要是把它一直泡在水里，不管是多好的黄豆还是会发霉的。所以说，你别小瞧泡黄豆，它看似简单，其实后面的工序很复杂呢！
生活中观察无处不在，如果你肯留心观察，你会发现更多的奇妙事情发生！
9月16日星期四晴
中午回家后，我问妈妈要了几颗黄豆，又找出把铲子。我和妈妈就在花盆里种起豆子来。妈妈拿着铲子，每挖一个小坑，我就把手中的一粒黄豆放进去，再小心翼翼的用周围的土填平。一颗，两颗……我们一共种了九颗黄豆。种完后，我给它们浇了些水，它们在土中大口大口的吸着水。我真希望它们能快点发芽！
9月18日星期六晴
今天我用小铲子翻动着泥土，看看那些黄豆怎么样了。我发现黄豆开始长根了。有的黄豆的根是绿色的，已经插入土中；有的黄豆的根是白色的，从胚芽那儿伸出几条，正在向下蓬勃生长；有的黄豆的根才刚刚突破种皮，露出了一点白色。它们的生命力是那样的旺盛，我为它们而感到惊讶。
9月19日星期日晴
中午放学回家，我赶紧跑到阳台上，看看我的豆子怎么样了。结果我发现它竟然发芽了！几颗黄豆钻出泥土，一根绿色的茎上，顶着两片豆瓣。豆瓣上还覆盖着泥土，像穿着一件褐色的大衣。我用手刮掉一根豆芽上的泥土，发现豆瓣是黄绿色的。到了晚上，我又看了一下，发现豆瓣变绿了。“咦，这是怎么回事呢？”我疑惑不解。妈妈告诉我，这是阳光照射的结果。我拿着小铲子顺着一根豆芽的根向下挖掘，快到盆地了还不见根的尽头。我从心里发出感叹：这根长得可真快呀！
9月20日星期一晴
长的最快的两株黄豆已经长出它的第一对叶片了。那对叶片是嫩绿的，左右两半叶片闭合在一起。过了几个小时，我发现嫩叶已经完全张开，呈椭圆形。叶子的边上有锯齿状花纹，摸起来毛茸茸的。另外有两株黄豆也开始长出真正的叶子了，目前那叶子还只在两个豆瓣中露出了一点芽，我盼望他们快点长大！
20xx年9月16日星期五
晚上，我找来一小把黄豆和绿豆，想用来泡豆芽，记录其生长过程。妈妈说要先用水泡软，然后才会发芽，我照妈妈说的方式做了，但还是要等到明天，所以我也只有等了。
20xx年9月17日星期六
早上，我把昨天泡的黄豆和绿豆拿出来看，发现它们变胖了，仔细观察发现绿豆已经有了一点儿小芽，黄豆隐隐约约看得到一点小芽，好像就要破壳而出了。
接着我找来一条毛巾，把它打湿，平铺在一个篮子里面，然后把黄豆和绿豆放进去均匀地放平，盖好。然后静候它们长大。
20xx年9月18日星期日
今天，我的绿豆已经有一厘米多高的芽了，可是黄豆却懒得很，只有几个露出它宝贵的芽，很多都还不想探出头来，我想可能是因为天气太冷，才不肯长芽的，于是，我找来一个塑料袋，把它们包了起来，并放到温暖的地方等它们长大。
20xx年9月19日星期一
我惊奇的发现绿豆竟然把毛巾的第二层当作它的土壤，深深的穿透了毛巾，绿豆的根部还长满了毛茸茸的细毛，而有些种子还是蔫蔫的。原来植物和人一样：人又高矮胖瘦之分，植物也有优劣之分，优质的种子会长得又快又好，而劣质的种子会长得很慢，有的甚至还会腐烂。
20xx年9月20日星期二
我的黄豆芽和绿豆芽终于都长出来了，绿豆还长出了两片小叶子，妈妈说这是我亲自培育的纯绿色蔬菜，并还说得给它们安一个新的家。想知道它们去哪儿了吗？实话告诉你吧，——它们已经在我肚子里安家了。