昨天晚上妈妈准备做饭,我突然想帮妈妈。
妈妈说:“那你把米放进电饭锅里煮。”我太开心了。上次第一次做的饭还不错,虽然有点硬。这次我会放更多的水。然后想帮妈妈切胡萝卜丁。我妈一开始不同意,太危险,容易割伤。在我妈妈同意给我一次机会之前,我答应过要小心的。
我拿了根胡萝卜放在案板上。我把它切成薄薄的胡萝卜片,把两片折叠起来切成条状,然后切成方形。我按照这个方法慢慢切。这是我第一次切菜。我很小心。最后切了一个萝卜,我已经大汗淋漓了。我妈进来,很高兴的夸我割的好。她说她听到我在厨房叮当作响,担心我会割破手。
原来我妈每天这样做饭真的很辛苦。现在长大了,可以帮妈妈做更多的事情了!
从小到大,我都是一个懂事的孩子,父母经常吵架,最严重的一次,妈妈出走了两个月,把我伤心得要死,爸爸却不理不睬,好象不关他的事似的。也许是从小到大的这种生活环境,爸爸妈妈吵架我早已习惯了,我最讨厌的是他们在吵架是说的一句话:要不是为了萱萱有个美满的家庭,不想让她失去母亲(父亲),我早就跟你离婚了!其实他们不知道,他们离不离婚关我什么事啊,我跟着爸爸或者妈妈,还不照样生活呀,这不会影响我正常的学习和生活。我也曾想过他们是不是为了不让同学们嘲笑我是个单亲家庭的孩子,可是班上有那么多同学的家长都离了婚,大家还不照样相处,玩乐,这有什么呀。
从幼儿园到小学,我的成绩一直很好,并且全面发展,爱好广泛,总之,就是老师心目中的乖乖女,同学心目中的好榜样。
我的妈妈个子不高,梳着披肩发,戴一副有很多圈的近视镜,看上去很文静,许多人以为妈妈是教师,可我觉得妈妈更像一名医生,因为妈妈总是能发现我的“毛病”,及时“诊断”,对症“下药”。
我的病历一:刚上小学的时候,我的字写的非常难看,妈妈要求我练字,我写了一页又一页,写得很不耐烦。妈妈看出了我的心思,就给我讲了达.芬奇画蛋的故事,达.芬奇刚开始学画画的时候,老师每天都让他在纸上画很多蛋,画了很长时间,经过刻苦训练,最后终于成为世界著名画家。
妈妈给我开的“药方”:做事要有耐心,要有毅力。
在妈妈的鼓励下,我的字进步多了。
我的病历二:现在的数学题真是越来越复杂,有的应用题很难理解,我就去请教妈妈,可妈妈从来不帮我列出算式,更不会告诉我最后答案。妈妈只是让我一遍又一遍的读题。
妈妈给我开的“药方”:要独立思考,自己完成任务。
照着妈妈的话,我反复读题,果然,渐渐茅塞顿开。原来妈妈是让我自己解决问题,不养成依赖性。
我的病历三:每年冬天,妈妈都带我去牡丹江上滑冰,可刚开始我就是站不起来,一屁股坐在冰面上哭起了鼻子。
妈妈给我开的“药方”:勇敢尝试,相信自己,一定能行。
按着妈妈的指导,过了半天的功夫,我真的站了起来,像小燕子一样快乐的在冰面上旋转飞舞。
我的病历四:我以前写作文篇(*)
辛苦了一天的妈妈下班回家了。妈妈一头扎进厨房,“悉悉索索”地穿上围裙。她打开水龙头,“哗哗哗”,接了大半盆水,洗土豆、切土豆。由片变成了条,土豆丝们一起跳进了那盆水里。妈妈“稀里哗啦”地把它们来回洗了几遍,这时,土豆丝们仿佛在水盆里疯狂地跳起了西班牙舞。捞完土豆,妈妈便“忽”的一声把冰箱打开,准备去拿事先切好的芹菜。可是,正当打开冰箱上门的时候,一盒大房子AD钙奶迫不及待地从冰箱里滚了出来。眼看就要落在地上了,我急忙跑过去把它接住并放好。开始切葱姜蒜了,妈妈拿了几个蒜瓣放在了案板上,“啪啪啪”,蒜瓣儿被拍扁了,不得已地脱下了外衣。开始炒菜了,先把灶打开,“噼里”“噼里”“呼”——蓝色的火苗直往上蹿,然后打开油烟机,“轰”——的一声,如火车进入隧道一般!接着倒上油,再放入土豆丝和葱姜蒜,最后放上芹菜和调料。经过不停地翻炒,一会儿,妈妈自创的“土豆丝炒芹菜”就做好了!
这时,爸爸回来了,“乒乒乓乓”饭盛好了!再加上爸爸买的热馒头,简直是一绝!我三下五除二就吃完了饭,真美味啊!
我和我妈打完乒乓球回到家已经是晚上八点了,还没做饭。
我放下东西,冲进厨房。冰箱门一开,我就开始想:今晚该吃什么?我和妈妈就简单的吃一点。冰箱里什么都没有,有蒜苔和鸡蛋。今晚我们吃蒜苔炒鸡蛋吧。我拿了一把蒜苔,三个鸡蛋,一点生姜,一根洋葱,都是调料。
开始洗菜。我拿了个锅,把蒜苔和调料放进锅里,拿了水,让水盖住菜,泡了一会再洗。我擦了一遍又一遍,确定没有脏东西和农药。洗完了,该选蒜苔了。
蒜苔洗净后,打鸡蛋。打鸡蛋之前先洗干净。
打完鸡蛋,该切菜了。听到切菜这个词,我吓得浑身发抖,但还是忍住了。我开始切菜。怎么才能切那么多蒜苔?两三个,什么都有。咚咚咚。敲了一下,菜就切好了。
鸡蛋和蒜苗准备好了,可以油炸了。先把油倒进锅里,先炒鸡蛋,再炒蒜苔。鸡蛋不容易炒,只好让妈妈帮我把鸡蛋做成碎片,剩下的就交给我了。我把鸡蛋铲出来放在碗里,开始炒蒜苔。我怕烫手,所以做饭很小心。
爆炒,爆炒,突然,一股前所未有的香味从锅里飘出来,只有我能闻到。食物准备好了,我就把它放在盘子里。
“饭做好了,来吃吧!”我想喝酒。
我和妈妈吃得很好。我理解爸爸妈妈做饭有多难,不管吃多少。
记得刚上一年级的时候,妈妈经常对我说:“成瓴啊,姑妈妈是医生,你在学校不管干什么,她都能从显微镜中看到,所以你上课不能开小差,如果哪天姑妈妈打电话来告状,妈妈会揍你的。从那以后,我变得特别小心,上课认认真真地听,下课了也不出去玩,在教室里看书,好好表现表现,生怕做错什么事情被姑妈妈看见。
正因为这样,我对显微镜也越发好奇,总想看看显微镜里究竟能不能看到学校。上二年级那年的春节期间,正好我过生日,我便嚷着让姑妈妈把显微镜带来让我看看姑妈妈说:“显微镜的确能看到你们学校,能看到你的一举一动。”“你真的能看到我在学校里的情况啦?”我紧张地问道。姑妈妈说:“你下课也在看书,是不是?”“嗯!”哇,显微镜真的"好厉害哟,我心里默默地想着。
晚上,吃蛋糕了,我简直没有任何心思在去想吃那漂亮的蛋糕,“傻孩子,显微镜只能看到细菌,根本不可能看到你们的学校。”“那你怎么知道……”我不解地问道。“还不是耿军告诉我的?”“噢,原来是那家伙!”我恍然大悟,抓起一快蛋糕往嘴里塞,我立刻就变成了一个大花脸。现在,我上三年级了,不和耿军同班了,我再也不用愁了,可是妈妈又告诉我说,老师经常给她打电话,所以,现在我还是小心翼翼的,偶尔的一天,老师问我家的电话号码,啊?妈妈又说谎话了。
从小我就知道说谎的孩子不好,会被大灰狼吃掉,可是想想妈妈的谎言,那可是善意的呀,她也真够用心良苦的了。我决心以后更加自觉地,努力地学习,来回报妈妈的良苦用心。妈妈!女儿让您操心了!
今天是周末,上完辅导班回家后,看见妈妈正在做饭,我急忙放下书包,对妈妈说:“妈妈,我帮您做饭吧?”妈妈疑惑的问我:“你可以么?”我对妈妈说:“您放心吧!包在我身上!”妈妈说:“那好吧!就让你试一试吧!”
在妈妈的看护和指导下,我首先把大米蒸上。然后开始准备菜,一开冰箱,哇噻!都是我喜欢吃的菜,有鸡蛋、西红柿、有机菜花、豆角、辣椒、土豆、白菜、肉等。于是我就从冰箱中取了两个鸡蛋、两个土豆、一棵葱和几个干辣椒,首先我把葱切成两半,一半和鸡蛋、西红柿炒、一半和土豆、辣椒炒。再将土豆削皮,切块。最后,把鸡蛋磕开,在碗里搅匀备用。这时米饭蒸好了,看着一个个晶莹剔透的大米粒,白白的香喷喷的,看了就想吃一口。
接着我把油倒进锅里,等油温热了,我就把切好的葱花、辣椒和肉倒进锅里煸锅,然后放盐和酱油,最后把有土豆放进锅里翻炒,香喷喷的土豆炒肉就出锅了。
再炒下一个菜,把油倒进锅里,等油热了,放葱花、把西红柿倒进去炒透了。然后倒进鸡蛋,放上盐。临出锅时,撒上点蒜末。两道菜就完成了。
我急忙把菜和米饭端上桌,爸爸妈妈吃了后点评了一番,西红柿炒得不错,就是土豆炒得有点咸,米饭蒸的恰到好处,我非常高兴。
每次看到妈妈做饭太辛苦,我就想帮妈妈做饭。今天,我起得很早。我是自愿帮助妈妈的!
我妈给我一个任务,在地里拉菜洗菜。我兴奋地去田里拉菜。田野里有许多卷心菜和萝卜。我妈让我拔白菜,我就在白菜地里选了好几次,最后拔了一颗好看的白菜。回到家,我把白菜外面的干叶子和病叶子摘下来,用清水洗净,递给妈妈,任务就完成了!
虽然我为妈妈做的是一件小事,但是我很开心!
今天是母亲节,我要给妈妈一个惊喜。
早上六点钟我就起床了,我看爸爸和妈妈还在睡觉,我就小心翼翼地走入厨房,决定为妈妈做一份丰盛的早餐。可是做什么好呢对了,可以做妈妈最喜欢吃的荷包蛋。
首先,我打开煤气,在锅里放入适量的油,我拿起了一个鸡蛋,用力一碰,把鸡蛋皮一
掰,鸡蛋就滑落到锅里。过了一会儿,鸡蛋上冒起了白色的小泡泡,我拿起小勺放了一点点盐,不一会儿,鸡蛋就变黄了,我拿起锅铲把鸡蛋翻到了另一面,大约过了半分钟,那一面鸡蛋也变黄了。我又用锅铲把荷包蛋铲到盘子里,然后再撒上一些孜然粉。接下来又用同样的方法煎了两个。
最后我又拿了一盒牛奶,在水中加热,倒入杯子里。正在我欣赏自己的杰作的时候,妈妈走了过来,笑眯眯地说:谢谢你!这是你给妈妈最好的礼物。
祝愿天下所有的母亲,节日快乐。
我有一个好妈妈,她是我最信赖的人,但有一件事妈妈却一直欺骗着我,直到去年的暑假。
还记得去年的暑假,我和妈妈回了一趟老家。因为好久没回过姥姥家了,所以我异常地兴奋。
姥姥准备了一桌丰盛的晚餐来招待我们。饭桌上,姥姥一个劲儿给妈妈和我夹菜,一边夹菜一边说:“好多年没到姥姥家来了,真是想死姥姥了,你想姥姥吗?”“想!”我一边回答,一边大口大口地吃着各种美味。看着我狼吞虎咽的样子,姥姥笑着抚摸着我的头发,说:“慢慢吃,不着急!还有好多好吃的呢!”
这时候,一盘热气腾腾的大闸蟹被端了上来。姥姥在盘子里挑了又挑,终于夹起了一只最大最肥的。我满心欢喜,心里想,姥姥真是疼我,就知道我最爱吃螃蟹。这只大闸蟹肯定是给我夹的。当我嘴上的谢字就要脱口而出时,没想到姥姥却把它夹夹到了妈妈的面前,和蔼地说:“趁热快吃,尝尝味道如何。这可是你小时候最爱吃的呦!”“最爱吃的?”一旁发呆的我看了看姥姥,又看了看妈妈。“妈妈怎么会最爱吃螃蟹呢?您不是说一吃螃蟹就会过敏吗?”“快吃饭吧,吃好了早些休息。”妈妈没有回答我,站起身去给姥姥添饭。很显然她是在逃避我的问题。“妈妈,这到底是怎么回事呀?”我忍不住再次追问。“吃螃蟹过敏?”只见姥姥皱起了眉头,“你怎么可能会吃螃蟹过敏呢?以前你不是最爱吃螃蟹了吗?”虽然妈妈的目光躲避着我和姥姥,可我清楚看到她的脸上微微地泛红。再看看姥姥,姥姥的脸上却泛出慈祥的笑容。
我什么都明白了!顿时,一股暖流从我心里油然而生。原来妈妈说自己吃螃蟹过敏是因为……
妈妈的爱是平凡而无私的。妈妈,您用爱把我包围。您的爱无时无刻不感动着我!
我的妈妈做饭十分认真。她总是神态庄重、严肃,好像做饭是一件天大的事。她做饭时从不跟别人说话(重大的事情除外),不像有的家长一边做饭还一边和别人交谈。所以,她的座右铭就是“一心不可二用”。
妈妈做粥的时候,手拿着勺子一圈一圈地转,不管左手还是右手,都十分灵活。还不时地尝尝米软没软;做菜的时候,手拿铲子“画半圆”,偶尔也颠几下锅。声音很大,我在屋里,门关的严严实实的也能听得见。
我的妈妈做饭有个特点,你看:她颠锅的时候眼盯着锅一上一下;好像生怕着了火;炒菜的时候,他总是很用力,好像小一点劲就炒不了;放调料的时候,总是急匆匆的,好像慢一点菜就糊了。如果你亲眼看看,肯定乐的你前仰后翻……
“叮铃铃”闹钟声打破寂静的黎明,妈妈翻了个身就下床了。
对妈妈来说,忙碌的一天是从凌晨六点开始的。妈妈披上一件外套,踩着拖鞋,咚咚咚地向厨房走去。淘米声,洗菜声,煎蛋声,断断续续地从厨房里传出来。洁白的灯光在地上映出了妈妈的影子,在妈妈伸伸懒腰的瞬间,又将妈妈的影子拉得悠长。“叮铃铃”又一个闹钟声响起,妈妈推开房间的门,轻轻掀开盖在我身上的被子,用手勾了勾我的鼻头,微笑着说道:“小懒猫,该起床了,上学要迟到啦!”我揉了揉眼睛,打个哈欠刚想继续睡觉,就被妈妈从被窝里拖了出来,我摇摇晃晃地走向厕所。途经厨房的时候,一阵饭香扑鼻而来,我瞬间清醒起来。刷牙洗脸完毕,我便向饭桌飞扑过去。两碗稀饭,两个荷包蛋,一盘青菜。菜式虽然简单,但也十分诱人。一口粥,一口菜,在细嚼慢咽中,我品尝出了妈妈那份浓浓的爱意。
世间最美味的饭菜,并非山珍海味,单是一份妈妈为我做的早饭,就足够令我回味无穷,因为最深切的爱,就饱含在一饭一菜间。
下午,妈妈回到家,觉得很累,就喘着气在沙发上休息。当我看到妈妈很累的时候,我对她说:“妈妈,休息一下,我今天做饭!”这是我第二次做饭。
我把电饭煲拿到一个节水的地方,拿了三分之二的水,舀了三杯米放在米袋里,然后把米倒进电饭煲里,排干水洗好米,把洗好的米倒进另一个盆里,准备以后浇花,再洗,把水倒进刚倒的盆里。最后加三分之二的水煮,电饭煲红灯一亮就熟了。
做饭后,该洗菜了。我把二姐刚选的白菜放在盆子里,加水,撒点盐,等15分钟,再洗一遍。
十五分钟很快就过去了。我把刚煮好的白菜里的水倒出来,又洗了一遍。洗碗后该炒菜了。
我先把锅放在大锅上,然后打开煤气,再打开火,然后倒一点植物油。过一会儿,放点胡椒粉,烧一会儿,然后把白菜倒下去。记住:不能一次全倒,只能一点点。倒入卷心菜后,立即翻炒。到处翻,然后撒上调料。先放点盐,炒几下,最后炒十几下。抄完,关火,关空气,关掉电饭煲的插头,把锅里的菜放进碗里。
当我把食物端上桌时,妈妈说:“我先尝尝。”我妈尝过之后说:“好喝,吃起来像小手!”
妈妈,别为我担心!
——读《亲爱的安德烈》有感
世上所有的妈妈,都是那么的爱孩子,自从孩子呱呱坠地开始,所有的爱,便都凝聚在了孩子身上,“望子成龙,望女成凤”也变成了常事。父母们总爱把自己的希望寄托在孩子身上,紧紧地抓住孩子,不让孩子走错一步,可能这是出于爱吧!可是,孩子们总爱挣脱爸爸妈妈的手,自己创造!唔……
安德烈才14岁,妈妈龙应台就已经离开他身边,去台北就职。当他卸任回到儿子身边时,那已经是一个18岁的小伙子了!母子俩疏远了,母亲走近儿子,儿子退后;母亲想与儿子聊天,儿子不肯。母亲极不适应——我可爱的安安,你去哪里了?那个曾经拥抱过,亲吻过,头发带着点汗味的小男孩,去哪里了?而儿子却认为母亲到现在都没有明白:你的儿子不是你的儿子了,他是一个完全独立于你的“别人”!后来,母子俩开始通信,在三年的通信中,母亲龙应台“认识了人生中第一个18岁的人”,儿子安德烈“也第一次认识了自己的母亲”!
我现在也已经12岁了,正值青春叛逆期,妈妈似乎也有些不适应,还是喜欢为我挑选该穿的衣服,为我设计新的卧室,卫生间……似乎适应了之前,我依赖她时候她所做的一切事情!可我却变得有些固执,不愿听话,甚至特立独行。妈妈似乎也略有焦虑,希望我还是像幼儿园那时候的小宝贝,听话,可爱,乖巧。常在我耳边念叨起我小时候是多么乖,现在是多么固执。我总是厌烦似的避开,说:“噢,我现在不是小孩子了,过去的事就让它过去吧!”
听过一句话:“在抑郁中逐渐成熟,在浪费中逐渐累积能量!”妈妈,你为何那么担心我呢?担心我伤到了自己吗?担心我失败吗?失败不要紧,“失败乃成功之母!”妈妈您放开手吧,我不再是那只小小鸟,可能我以后会长成一只强壮的猎鹰,去捕捉我小时候梦寐以求的食物!可能我的翅膀现在还是那么柔弱,但是经历风吹雨打会让它强壮起来的!妈妈,请相信我!让我飞吧,让我自己去探索外面更大的世界吧!
也许每个孩子的成长都会遇到这样的问题。读完龙应台与他儿子安德烈的这些信,让我看到了作为母亲的龙应台的良苦用心和教子的智慧,也读懂了作为母亲的心愿、责任和使命,同时也让我们看到了一个十八岁的男孩子的成长过程。也许,他的成长与成熟正是我将来人生的一种印证。
人生就是一场比赛,赛谁的意志力强,赛谁的本事大,赛谁的号召力强!我们不能脱离别人,但也不能依赖别人,要靠自己,要自强,自立!