“爸爸!快来吃饭喽!”随着一声呼唤，爸爸来到餐桌前，看着色香味俱全的满满一桌菜赞不绝口，此时的我，笑意盈盈，颇有成就感。
提起我，在我们家那可是不可小觑的掌勺大厨，说出来不怕您笑话，我一个男孩子，偏偏就喜欢上了做菜。
那是我上小学四年级的时候，爸爸妈妈工作都那么辛苦，有时工作到晚上七、八点钟才回家，回家后妈妈还得张罗着做饭。我是看在眼里疼在心疼上。为了让爸爸妈妈回家能吃上热腾腾的饭菜，我就下定决心和妈妈一起学做菜。
开始一进厨房就跟打仗似的。叮叮咚咚，锅碗瓢盆一阵响，我也不知该如何应对。我就学着妈妈的样子，切菜、烧油、配调料;颠勺、翻炒、摆造型。油点子溅到了手上，啊，生疼，没关系，我可以坚持;油烟熏到了，啊，睁不开眼睛，没关系，我可以坚持，就这样，一天天地反复练习，慢慢熟能生巧，也能炒两个简单的菜了。
就在我对做饭着魔的时候，妈妈的一句话却深深地刺痛了我：“快从厨房出去!在厨房干活的男人永远都没有出息!”我红着眼离开了厨房，离开了我的挚爱——炒勺，我心如刀割，心情低落到了极点。望着妈妈劳累一天还要在厨房忙碌的身影，我的心好痛：“妈妈呀，您怎么就不理解我呢?”
一个月朗星稀的夜晚，我一个人躺在床上，翻来覆去睡不着。妈妈轻轻走了过来，拉着我的手，语重心长地说：“孩子，你的心思妈都懂，可我怎么舍得你在厨房忙呢?还那么小，受伤了怎么办?妈是心疼呀。”听着妈妈充满关怀的话语，我潸然泪下：“妈妈，放心吧，我会小心的，但请求您允许我再次进厨房，我真的很想帮您分忧，再说了，我是真的喜欢……”妈妈摸着我的头，轻轻地叹了口气，不再说什么。
从那以后，我又重新走进厨房，珍惜这来之不易的机会，我不敢有丝毫地放松，学得更刻苦、更专心了。拿着手机看做饭的视频是我最惬意、最幸福的时刻。小鸡炖蘑菇、红烧鲤鱼、苹果扒丝……这些高难度的菜我也敢于尝试，爸爸妈妈给予了我像“精彩极了和糟糕透了”一样温暖地鼓励，让我的厨艺进步很快。每天晚上写完作业，只要爸爸妈妈不在家，我就会直奔厨房，精心为他们准备一顿晚餐。妈妈直夸我是她的贴心小棉袄。
每当家里来了客人，我也会露一手，做一、两个拿手菜给亲人们尝尝，可他们都不相信这香飘四溢、色香味俱全的菜是出自我这个小小男子汉之手。每当看到他们惊愕的神情，看到妈妈自豪地微笑，我觉得一切的一切都值了。
在我的生活中有许多第一次，比如第一次帮妈妈买盐，第一次去供电局交电费……但是，今天我“第一次做饭”。
这几天，表妹到我家里玩，我和她天天都叫唤，说饭菜里不好吃，总是鸡蛋里挑骨头。有一天早上，妈妈突然宣布今天中午由我和表妹来做午饭。我们顿时傻了，因为我们从来没做过饭。不过我们还是硬着头皮答应了下来。我飞快的找出一本菜谱，在几十多种菜中，我们选择了做起来简单的西红柿炒鸡蛋，
到了中午，妈妈催我们赶快做饭。好，说干就干。我先将已提前浸泡的米洗净后倒进电饭煲中，按妈妈说的加入和米同体积的开水，然后插上插头按下煮饭按钮，米饭就不用去管它了。然后我又把菜谱翻到西红柿炒鸡蛋那一页，再从冰箱里拿出三个鸡蛋，又拿出一个玻璃碗准备倒鸡蛋用。
首先应该把鸡蛋弄破，这点小事我还是能办得到的。三只鸡蛋都弄破后，我要开始倒鸡蛋了，为了快一点做好菜，我吩咐表妹赶快切西红柿。切西红柿和捣鸡蛋不是大问题，难的在后面呢。该炒菜了，我们点上了火，提起装油的瓶子往锅里倒油，这下可好，油锅里的油不断的往外蹦，忘了妈妈说过的应该等锅里的水干了再倒油了，我急忙把倒好的蛋液倒进锅里。只见液态的蛋液从四周向中间逐渐变成块状，不知是光顾着看鸡蛋表面好没好还是被油锅发出的声响吓到了，我们居然忘记了给鸡蛋翻面了，结果等表面的鸡蛋全变硬了，贴着锅底的一面全糊成了黑色。锅也特别难刷，一盘西红柿炒鸡蛋变成了“西红柿炒焦炭”了!
我们费了九牛二虎之力才算完成了一道菜，做饭原来这么不容易啊，我们再也不敢挑食了啊!
那是在六年级周末一个炎热的夏天，想起那次做饭经历，我不由得想笑，那时爸爸不在。于是我便想让爸爸试试我的手艺。
做什么呢?问题我什么都不会做，看妈妈平时做的煎鸡蛋，十分简单，那就做煎鸡蛋吧!并且我想也不会太难，更不会难倒我吧，不管了，试试就知道了。需要准备的东西也齐全了，好了开始吧，油倒进锅里，把鸡蛋与调料一起放入锅中。炒啊炒，好了终于出锅了，可是，当我看到盘子里的东西时，才觉得，我是把煎的变成了炒的了，没关系，应该十分好吃吧!可是我看到炒鸡蛋颜色，连我都认为，我做的会和妈妈的一样好吗?
会得到爸爸妈妈和弟弟的青眯吗?
哎!算了，管他呢，能吃就行了，接着我去玩了一会电脑。可是万一凉了怎么办?那不就吃不出味道了?于是我心想;好吧!等他们回来，我那微波炉一热，不又能吃了。
玩了差不多两个小时，爸爸妈妈和弟弟回来了，于是，我怀着一颗激动的心走到他们面前，对他们说：“爸爸妈妈弟弟，你们闭上眼睛，我给你们一个惊喜。接着，我把微波炉里热的饭拿了出来，你们可以睁开眼睛了。我说，他们睁开眼睛后，嘴巴张大老大，看的他们目瞪口呆，爸妈弟弟，试试我的手艺吧!我说，我给他们准备好了碗筷，后来倒了一杯水让他们喝后，刚好便可以吃饭了，他们每个人尝了一口，可是，脸上表情却一模一样，1、2、3他们全部吐了出来，有那么难吃吗?我自己拿起快子也夹了一块儿尝，我同样也全部吐了出来，那么难吃，十分甜，哦!天哪!我居然犯了一个大毛病，我把糖错当成盐放了进去。
经过这次做饭，以后，爸爸总让我去帮妈妈做饭，后来我便学会了做饭，这就是我的一次做饭经历。
现在的我，已经学会了许多本领，可是有一样——不会做饭。妈妈整天对我说，“你呀，都长这么大了，还不会做饭，将来怎么办?”我总是不耐烦地说：“明天，明天我就学会了!”就这样日复一日，我始终不会做饭，直到有一次。
那天，我一个人在家，眼看到了中午，谁都没有回来，对了，妈妈不是一直说我不会做饭吗?咳，我让妈妈看看，我到底会不会做。我不由地想起了那次在小姨家，没做好，最后还是小姨帮了忙。
想到这里，我不由得害怕起来，不过，为了证明我已经长大了，我便鼓起勇气，走向厨房。
该怎么办呢?我对这厨房干瞪眼。我打电话请教爸爸之后，赶紧把步骤记在纸上，看着这一大长串的事，我心里直哆嗦，还好有上次的一丁点经验，对着纸条，我先把锅放在煤气灶上，开火，等锅里没水后，便小心翼翼地把油倒进锅里。呀，糟了，做什么菜?手忙脚乱，竟忘了关键的事，对了，妈妈不是说吃西葫芦吗?我找来西葫芦切好，准备到进锅里，可是我犯了难：以前看着妈妈做饭，只要妈妈一把菜放进锅里，我就会把耳朵堵住，那声音可有点大!正在我犹豫的时候，爸爸回来了，我以为我找到救星了，谁知爸爸不但不帮忙，竟然说我胆子小。为了证实我有能力，我这回“豁出去了”。我右手拿着菜刀，左手帮右手把菜推到刀子上，走到离锅前几十厘米的地方，身子往前倾，把菜迅速到进了锅里，与此同时，锅里发出了噼里啪啦的声音。我赶紧收回胳膊，生怕油点儿溅到我的手上，可手是没有溅着，我心爱的衣服却成了却当了“替罪羊”。此时此刻，我也顾不上我的衣服了，拿起铲子，把西葫芦来回翻炒，出锅前，放了一点酱油、盐，便盛进了盘子里。
虽说，这次味道并不怎么样，但是，是我自己干的，爸爸妈妈夸奖了我，这比什么都高兴!
在暑假的一天，我爸妈都出差了，只剩下我和我哥哥在写作业，到中午12点了，我们都饿了。"我们做蛋抄饭吧！"我说，"好啊。"他们拍手叫到。
我们先打开煤气灶，"咦，怎么打不开呢？"哥哥说。我说煤气没打开，他把煤气打开，火苗一下子就烧起来了，先热锅，大约半分钟。再放食油，然后磕两个鸡蛋，"哗"的一下倒进去，翻了几下，哥哥见鸡蛋蓬松了，忙把昨天吃剩的饭倒了进去，抄了一会儿，哥哥说"加点胡椒粉和酱油。"我忙拿出酱油和胡椒粉放进锅里，一会儿工夫，就好了。我们一人盛了一碗便吃了起来"咦。怎么有点酸，"我说。"我尝尝，恩，是有点酸。"哥哥也说。
"这是怎么回事？""我知道了！酱油！"我说。于是我和哥哥一起去厨房看"酱油"。啊！这那是酱油，这是一瓶陈醋。原来我刚才心急把陈醋当成了酱油，才把香喷喷的"蛋抄饭"做成了"酸饭"。
"哈哈~~~"哥哥笑了，我不知道是在笑我还是在笑"酸饭"。总忘不了做饭这件事，因为通过这件小事，使我明白了一个道理：做任何事都不能马虎。
爸爸妈妈同时来电话说单位有事要晚来一会儿，如果饿了就先吃点零食。于是我边吃边看动画片。
我吃的同时，心想他们还不知何时回来，还得空着肚子再做饭，我不妨试着做一次让他们吃个现成的，也减轻一下父母的负担。
说干就干，此时大脑里就想起妈妈如何烧稀饭，如何热包子的镜头。我淘了一些米，放了一些水到电压力煲内合好盖子，摁上煲粥就行了。又从冰箱内拿了几个包子放到篦子上用电饭煲热。这都还简单，可是炒什么菜呢?打开冰箱一看，有两个番茄，那就炒番茄鸡蛋吧。我把番茄洗好，用水果刀小心地切成小块，又拿了四个鸡蛋，打到碗里，用筷子使劲地搅着，还学妈妈放了一点盐。接着把油放入锅内，把鸡蛋液倒入锅内，一会儿，我生怕糊了，连忙用铲子把它翻个，可是不知怎么搞的，不小心被油点子烫了下，我也来不及去用凉水冲，忍着疼痛、手忙脚乱地继续翻炒，鸡蛋饼也不成型了，心想还不如不做，妈妈也不会说我，可又一想，凡事总有第一次，总结经验，下次就不会被烫着了，就当是一个小教训吧。看来做菜还真不易!这时我闻到了一股糊味，坏了，鸡蛋饼反面有点发黑了，幸亏及时关火，否则就不能吃了。接着我又重新放油，炒蕃茄，放一些盐，这回我就有经验了，要把火关小一点，不能从头到尾都是火苗包着锅，等到蕃茄出了汁，再把炒好的鸡蛋倒入一齐翻炒，要是有点蒜苗就好了，那样提色提味这是妈妈说的。
7点了，爸爸妈妈一前一后到了家，看到我狼狈的样，再看看灶具上的油花，摸着我的头笑着说：“我们都饿坏了，尝尝儿子的手艺，肯定不错。”看着爸爸妈妈欣慰的笑容，开心地对话，我也不觉得手疼了，心里开心极了，这比我看动画片心里还美。
我想可能是因为生物钟的关系吧，星期天，早6点钟，我就睡醒了。妈妈和姐姐还在睡梦中呢，突然我就萌生了做早饭的念头。说做就做，看我今早怎么当大厨吧!
我快速洗漱，先到菜市场买菜。一到菜市场，只觉得物品繁多，让我眼花缭乱，我对自己说：“镇静，想想做什么菜，就知道买什了。”于是我很快就买好了西红柿、白菜、肉片，满载而归了!
一到厨房，我就撸起袖子准备大干一场了。我想熬点稀饭，可是不知道放多少水，只好一碗一碗地量着放，米放多少呢?平日里似乎没留意过，那就大概吧，希望好运!调好火慢慢熬吧，该做菜了。我把菜洗干净切好，先炒西红柿吧!油热了，先放鸡蛋还是西红柿?哦哦!上帝!平时我怎么那么粗心呢?我怎么就从未留意过呢?我闭着眼倒进鸡蛋，啊!油溅我胳膊上了!太疼了!慌乱中我也顾不上掉金豆豆，就把西红柿也倒进锅里了，害怕油再溅出来，干脆盖上锅盖!哈哈，我聪明吧?一会儿上盘，似乎和妈妈炒的不太一样，不过还凑合啦!
一回生二回熟，我决定再接再厉，再炒一个白菜肉片。我想象着妈妈和姐姐看到这么丰盛的早饭时的表情，都禁不住笑出声来。
妈妈和姐姐起床了，果然惊讶地张大嘴巴，尤其是妈妈，那副不可思议的表情太夸张了!她品尝后夸我做得好，还说我长大了。可是我一尝，就傻了：忘放盐了!再看稀饭，熬成粥了——米放多了!
我还是觉得第一次做饭挺失败的，可是妈妈却感动的一塌糊涂。我相信，以后我会有第二次做饭、第三次做饭……我肯定能做出美味的饭菜，同时我也要对妈妈说，儿子这样做都是应该的，不用这么夸张，因为我长大了，因为我们是一家人!
星期天，我写完作业，11点半了。我想：接下来干点啥呢?一个大胆的念头在我脑中一闪而过，嗯，给爸爸妈妈做顿饭，对!就这么办!
可是，我没做过饭呀!对了，找妈妈帮忙。我找来妈妈，一起走进厨房。我想做西红柿炒鸡蛋，便从冰箱里拿出两个鸡蛋、两个西红柿，又从柜子里取出一个碗和一个盘子。做菜的材料准备好了，中午吃什么主食呢?我歪着头想了想，蒸大米吧!
我拿一个小铁盆，盛了一勺半大米，接一些水，淘了一分钟，把水倒掉，便把米放进高压锅里，接了半锅水。“停一下，蒸米可不能放太多水，米离水面有半个指头长就够了，水多了就成粥了。”妈妈笑着对我说。我赶忙把水倒出来三分之二，然后盖上锅盖，按下“开”，再按“蒸米”，就端着淘米水去浇花了，因为花做喜欢喝淘米水了。
接下来是炒菜。我把鸡蛋打进碗里，用筷子搅了三分钟，在妈妈的帮助下开火往锅里倒少量油。油热了，把鸡蛋倒进锅里，拿着炒菜铲，把鸡蛋摊开，割成一小块一小块的，然后再翻炒。“咳，这怎么这么多油烟?”我一边说还一边捂着鼻子。“哎呀呀，忘开抽油烟机了!”我急忙打开。妈妈站在一边，耸了耸肩膀，笑了。
鸡蛋炒好了，该炒西红柿了。这才发现西红柿忘切了，幸好妈妈提前给我用开水烫好了。我赶紧切好西红柿，倒进锅里(还是照样放点油)，开始翻炒。一分钟后，把鸡蛋再倒进去一起炒，最后放少半勺盐。“哇!油星都喷到我身上了!还好，没喷到我手上。”
“OK!”十分钟后，香喷喷的西红柿炒鸡蛋、蒸米饭做好了。看着爸爸妈妈吃得津津有味，我开心地笑了。
通过这次做饭，我体会到了妈妈平常做饭的.辛苦。我才做一次饭就累得大汗淋漓了，更何况妈妈每天给我们做五六样菜呢!我以后再也不挑饭了，而且还要帮妈妈多做一些家务。
上星期六是妈妈的生日，早上起来我就在想，送妈妈什么礼物呢?唉，我要是能像王葆一样有个宝葫芦就好了……我冥思苦想，忽然，我有了个goodidea——乘妈妈买菜没回来，我帮她做饭。
说干就干，我先舀了两碗白米放进电饭煲的锅里，淘干净加上水，再把锅底的水擦干后放回电饭煲里，盖好盖子，插上电源，按下开关，电饭煲就自动煮起饭来了。过了大约20分钟，锅里的水烧开了，水蒸气顶着锅盖叮叮当当地唱起了歌，又过了一会儿，电饭煲上的`红灯熄了，旁边的绿灯亮了，说明饭已煮好。不过，这时还不能马上掀盖子，还要再焖几分钟才能大功告成。电饭煲煮饭最大的好处就是不用看火，也不会烧糊。不过要把饭煮得香软可口也不容易，这不我把饭煮成粥了，但奶奶还是一个劲地跨我能干。这时妈妈回来了，我非常自豪地对妈妈说：“妈妈，今天你过生日，我帮你做饭，算我送你得生日礼物，你满意吗?”“儿子，你太棒了，妈妈很高兴”，妈妈兴奋地对我说。
恩，吃自己做的饭感觉真好!
“第一次”是多么诱人的字眼啊!一看到它，那一幕幕有趣的往事，像天上的星星一眨一眨的;像一部部电影回放;像街上的冰糖葫芦一串一串的……在众多事情里，第一次做饭令我记忆犹新。
在放暑假的时候，我到外婆家借住几天。
有一天，马上就要中午十二点了，我才从外面回来，肚子正饿得“咕咕”叫着，我发现外婆睡着了。我又不忍心把她叫醒。于是，我想出了一个好主意————自己做饭。可是又有一道难题摆在了我的眼前，做什么好呢?我就做个蛋炒饭吧。
因为以前看过妈妈做蛋炒饭，所以我还会点。想着蛋炒饭，我的眼前好像看见了五颜六色的成品。回忆着妈妈做饭的过程。哈哈!那么简单。说干就干，我把原材料准备好。这是我也把锅热好了，烟在冒着。下一步应该倒油了!我心一急，把油灌进锅里，这一放可不了得。这听见“噼噼啪啪”的一阵响声，锅里溅出的油落在我的手上，疼得我“哇哇”大叫起来。我迅速地把火熄灭，用凉水冲了一下被油溅到的地方，我的心砰砰跳着，像一只好动的兔子。我看着被油溅到的手，红红的，起了一个个红痘，又疼又痒。算了!才把油放进去就这么难，以后还不知道会怎样呢，我走进了卧室，看见了慈祥的外婆，一想到外婆吃到我做的饭那种高兴地神情，一下子充满了信心，外婆每天都有很多活，如果我能帮她分担点该多好啊!想着，我转身进了厨房。
有了上一次的经验，我便不那样大手大脚了。我十分耐心的把火腿肠和青豆放进锅中，不停地用铲子推着菜，几分钟后便闻到了一阵阵香味，馋得我直流口水。耶!成功了。我的眼睛弯了起来，十分高兴，只剩最后一步了：我把米饭到进锅中，然后坐在一旁等待着，一分钟，两分钟过去了，锅中仍没有一点动静，我有点不耐烦了。但我想到妈妈做饭时，不也等了很久吗?我现在打开锅盖可能还不熟吧，我不能为了这几分钟，而前功尽弃啊!我想到了外婆常说的话：做任何事都要有耐心。我现在不正需要耐心吗?我索性坐在了桌子上，看起了书，不是看看手表，期待着饭出锅时的美好。
闻着饭菜的香味，想着做饭的过程。做成这么香的饭，不就是耐心给予了我力量吗?做其他事也是一样。在成就事业的道路上，多一份等待，多一份耐心，也许你迎来的就是另一番人生。
从前，有几只勤劳的小蜜蜂，每天都到花丛中采蜜。有一次，一只美丽的花蝴蝶来到小蜜蜂的队伍中，高兴地对小蜜蜂说：“小蜜蜂先不要采花蜜，我们先去玩玩吧？”小蜜蜂坚决地对花蝴蝶说：“我还要工作，我不能和你玩，你走吧。”小蜜蜂话音刚落，花蝴蝶就生气地飞走了。
几天后，小蜜蜂又提着他那漂亮的，崭新的小篮子来到花从中采蜜。这时，花蝴蝶和一只黑蝴蝶又来到了小蜜蜂的队伍对正在专心致志的小蜜蜂说：“臭蜜蜂，傻蜜蜂，只知道采蜜，还不如我逍遥自在。”小蜜蜂还是冷冷的说：“不行，我没时间玩。”花蝴蝶和黑蝴蝶生气地飞走了。
寒冬腊月，大雪纷飞，漫山遍野，一片雪白。小蜜蜂们在家里高兴地吃饭玩耍，而花蝴蝶和黑蝴蝶冷得直发抖，最后，花蝴蝶和黑蝴蝶被冻死在雪地里。
我十岁了，妈妈常对我说：“你都这么大了，应该学着大人做事，要学习独立生活。”我心想：这话说得倒也是啊！我能做点什么呢？
恰好，爸爸、妈妈晚上都去开会，很晚才能回来。对！这该是学做事的好机会，给爸爸妈妈做饭去。说干就干，我淘了一碗米，倒进盆里，用水龙头淘净，并给锅倒上水。我引燃了炉子。然后坐在小板凳上，大约过了几分钟，我闻到了一股米饭味，揭开锅盖，香喷喷的米饭呈现在我眼前。我又炒了一盘西红柿鸡蛋。
爸爸妈妈回来了，我连忙端饭菜。爸爸和妈妈早已饿了，他们一边吃一边问：“这是谁做的？”我红着脸回答说：“是我做的。”妈妈说：“我们家又多了一个厨师。
放暑假了，我每天都是自己在家，爸爸妈妈晚上才能回来。我每天要写暑假作业，玩儿，中午饭也是我自己做，自己吃。
有一天，爸爸妈妈早已上班走了，我突发奇想：何不今日给爸爸妈妈做一顿晚餐，给他们晚上归来时一个惊喜，让他们知道，他们的宝贝女儿多么能干!
对，说干就干!于是我冲到冰箱前，打开冰箱门，我惊讶地发现竟然什么菜都没有。看来只有自己出去买了。虽然菜市场离我们家很近，可我从小就害怕一个人出去，这可怎么办呀?时间过得很快，容不得我再犹豫，我拿起我平日攒的零花钱和布袋，锁好门就往楼下跑。
到了菜市场，琳琅满目的蔬菜让我眼花缭乱，我先买了顶花带刺绿绿的黄瓜两条，然后买了又大又红的西红柿三斤，接着买紫嫩的茄子一个、新鲜的芹菜一根，还有山药……又买了两斤排骨，花了十九元五角，满载而归。
中午，我自己吃完饭马上行动起来，准备给爸爸妈妈做晚饭。我先把菜分别择了，再洗干净，然后控水，等水干了我就把芹菜切好，放在盘子里备用。炖排骨时间长，现在就用高压锅炖上，酱油、糖、葱、姜、盐、大料，再倒上一点白酒，搞定!下面我要准备凉菜——糖拌西红柿。先把西红柿切成薄薄的圆片，再撒上雪白的绵糖，哇!红白相间，看着就有食欲。摆上桌，准备炒热菜。
打火，倒油，等油热了，我把刚才切好的芹菜倒入锅中，使劲翻炒，然后放盐，最后把它盛入盘子里。眼看爸爸妈妈就要回来了，我抓紧时间把最后一道菜做好，这就是炖排骨。出锅了，满屋飘香，哇赛，本小姐厨艺真不错!
我全部准备停当，就等爸妈回家了。突然想起忘记焖饭了，糟糕!只顾高兴了。没办法，又要一个人买烙饼去。我买完烙饼回到家，爸爸妈妈也回来了。我把菜一一端上来，爸爸妈妈都很吃惊，怎么也没想到我能给他们做饭，而且做得这样好，他们都夸我长大了，我高兴得跳了起来。
人生有好多的第一次。第一次洗衣服；第一次做饭；第一次背着沉甸甸的书包去上学。
凡事都有第一次，第一次过去了你就会发现一切都好简单。每个第一次都是珍贵的，它都值得我们收藏，但最让我难以忘怀的还是第一次做饭。我第一次做饭可谓是赴汤蹈火，鸡飞狗跳，用这些词来形容可一点都不夸张。菜要怎么切，米要怎么淘，先放菜还是先放油，先放米还是先放水，我通通都不知道。一开始的我还是底气十足，可干着干着就有些泄气了。
妈妈看到我狼狈不堪的样子，鼓励我要坚持，要努力，她说坚持就一定会成功。只要付出比别人多十二分的努力，就会收获比别人大十二分的果实，太上一分钟台下十年功。在妈妈的细心指导下，我先淘米，在切菜，这顿饭做的，除了油溅一地，米洒一地，菜切的不均匀，米太少，水添的太多，菜比咸菜还咸以外，貌似没有啥缺点了。你不用笑我，我已经很自我满足了。
成长的路上有无数个第一次，这可都是我们的成长财富，我们要把它们都收藏起来。收藏失败，我们收获成功；收藏眼泪，我们收获欢笑；收藏记忆，我们收获生命的丰盛。以后的路上也会有好多个第一次，我会勇敢的去面对，勇敢的去接受。不怕困难的秘诀就是让困难怕你，我一定会好好加油，努力奋斗。
今天，妈妈出去办事，妈妈打电话来说帮她做饭。
打完电话后，我去厨房的柜子里拿了两个小杯子，在一个桶里弄了两杯米在杯子里，然后拿了一个洗米桶，把那两杯米倒入了洗米桶里。打开水龙头，把米拿去洗，结果倒水的时候把米也给到出来了，然后，我就拿了一块抹布，把米给倒进垃圾桶里。开始洗第二次米，我又开起水龙头，把米泡到水里，然后用手把米给反复几下，老毛病，米，又倒出来了，我还是拿了抹布，把米倒进垃圾桶里。就这样，搞的白白浪费了一小杯米。于是，我把洗好的米再加了4／3的水，然后把米放进电饭煲里，按37分钟。
叮……饭煮好了，打开锅盖，真香啊！
我有许多难忘的记忆，但最难忘的是自己第一次做饭。
那一天，爸爸、妈妈有事出去，我自己一个人在家玩。快到晚上，我接到爸爸的电话，说他和妈妈在外面有点事，要晚一点回来给我做饭，问我能不能自己“搞定”。嘿!正合我意，我可以大显身手一番啦!我回答他：我能行!
我马上冲进厨房，看见冰箱里有鸡蛋，青菜和一些菌，又看见桌子上有一些剩饭。我灵机一动，来一道蛋炒饭!我拿起剩饭，倒进加热锅里，打两个蛋进去。我回想起来，妈妈不论做什么菜都放一点“金龙鱼”花生油。我不知道该放多少油，就倒一大勺进去。没想到，锅里的油发出“噼里啪啦”的响声，吓得我连忙拿起锅盖盖上去。我心想：“哇，是不是油放得太多，铁锅起火?”过一会儿，等“噼啪”的声响停止时，我左手拿起米饭，右手拿起锅盖，迅速把饭倒进去。又等一下子，饭热，我又打两个蛋。不一会儿，饭由白变黄，还散发出阵阵诱人的香味。我又检查一下冰箱，发现芝麻油，还发现米精。加上这两样调料，饭的香味更浓。我想：“爸爸妈妈回来后，肯定会表扬我的!说不定还会批准我玩电脑呢!”
爸爸妈妈回来，看到我做的饭，开心地笑，还不忘夸我：“哈哈!我儿子会做饭，而且味道不错!要继续努力哦!”我的心里甜滋滋的。
夜深，我躺在床上回想着今天做饭的事，很开心。并不是因为得到夸奖，而是因为学会帮助爸爸妈妈分担压力。我心里暗暗下劲：今后要更主动为父母分担，要成为一个男子汉。
我，经历许许多多的第一次，第一次走上领讲台，第一次挨老师批评，第一次上学迟到……但是让我记忆犹新的还是第一次做饭!
记得那一天，我回到家发现家里空无一人，而我的肚子已经咕噜噜地唱起“空城计”，找遍家里没什么好吃的，只有地下摆的几样蔬菜。于是我决定自己来做点东西先填饱肚子再说!
做什么呢?想来想去我决定做西红柿炒蛋。我为自己的“天才”想法兴奋起来。我学着妈妈的样子，首先从冰箱里精心的挑选出四个又大又圆的鸡蛋和一个西红柿。找出一个碗，把鸡蛋往碗上一磕，可是鸡蛋仍挺着大肚子一点也没破，好像骄傲的对我说：“哼，小样，想磕动我?没门!”于是我再次把鸡蛋用力地向碗上一磕，想不到用力过猛鸡蛋汁溅我一身，哎!平时看妈妈做得那样简单，轮到自己却那样难!清洗过后，我试着用不大不小的劲再次磕一个鸡蛋，啊，成功!我把鸡蛋一个个打进碗里。接着把西红柿切开，把鸡蛋搅和均匀撒上葱和盐。点开火倒入油，等油锅“滋啦啦”作响后，离着老远就倒入鸡蛋液，吓的要命，生怕油迸到手上。还好还好!没事没事!我的手心都是汗。我长舒一口气!过一会，鸡蛋四周冒起乳白色的小泡泡，我把鸡蛋翻翻，接着倒入西红柿，又炒一会。一道菜就这样出炉，我吃着菜，吃着这经过千辛万苦才作成的菜。我的脑子里全是妈妈作菜的情景，妈妈是多么的不容易啊!
我要继续做菜，因为有一，有二，有三……吗!
有一天，晚上六点整了，可是妈妈还没有回来煮饭，我突发其想：妈妈回来已经很累了，不如这餐饭就由我代劳吧。这时我又想起《综合》这本书上有一些关于煮饭的提示，于是我翻开书一看，的确有一道菜的提示。我走进厨房……
这本书给这道菜取名为芹菜肉丝。我打开冰箱一看，刚好有昨天买多了的250克芹菜和50克蘑菇，还有爷爷刚买回来的半斤猪肉。我首先把蘑菇洗干净，再用开水将其泡软;我把芹菜的叶子和末端切掉，然后再把剩下的杆洗干净，再切成段;我又把猪肉切成丝状，丢进碗里，再往碗里放两小勺盐、一小勺味精和三勺芝麻油;最后，再把泡软的蘑菇切成丝。准备工作就完成了。我把这些材料先煮五成熟，再往锅里倒进一碗水，等水冒泡就完成了。除了这道菜，我还煮了水蛋、一锅生菜牛肉丸汤和一锅饭。
把这一切都完成后，我就坐在沙发上休息，等爸妈回家时给他们一个惊喜。七点整，妈妈回来了，她一进门就问：什么这么香啊?我边拿出碗筷边回答：当然是饭菜的香味。谁煮的饭啊?当然是我啦!我自豪地说。这时妈妈目瞪口呆地望着桌上的饭菜，半信半疑地说：这真的是你做的吗?……妈妈接着又问了一些问题，最终相信这饭是我煮的，因为当时只有我一个人在家。这时，爸爸回来了，妈妈把来龙去脉告诉爸爸，爸爸夸奖了我一翻。我们一家三口坐下来津津有味地吃晚饭。
爸爸妈妈和我都没有想到，从这个偶然的机会，我学会了煮饭，这是一种本领，也是一件成功的事。每当我想起这件事时，我都觉得回味无穷，因为它不仅锻炼了我的独立生活能力，而且也让我分担了妈妈的工作。
我说我是小大人了，可爸爸妈妈却说我是小孩子，说如果哪天他们不在家，我就要饿肚子。呀，那可不行，我得学会自己做菜了。
今天一大早，我就跟着爸爸去了菜场。大概是因为周末吧，菜场里人山人海，热闹得很。我好奇地东张西望，爸爸却带着我直奔蔬菜摊位。嘿嘿，我们早就商量好了，今天要做的是西红柿炒蛋。我左挑右选，瞧瞧这个，颠颠那个，好一会儿，才选了两个又大又红的西红柿。老板很客气，居然还送了几根葱。哈哈，这样我就省掉了买葱的钱了。来到卖鸡蛋的小摊上，我大声嚷嚷：“老板，麻烦来两斤大个儿的鸡蛋!”爸爸站在一旁乐了：“哟，还蛮有小当家的样儿!”我不好意思地抿着嘴笑。
一进家门，我就拎着袋子直奔厨房，把买来的西红柿、鸡蛋和葱一股脑儿放到了水槽里，准备让它们泡个澡。爸爸赶紧把一袋子的鸡蛋提上来，说：“四个鸡蛋就够了，其它的放冰箱里。记住，鸡蛋不用洗，待会磕破了倒进碗里搅拌均匀备用。”我不好意思地吐吐舌头，把多余的蛋轻轻放进冰箱里。
十分钟后，西红柿洗得水灵灵、红彤彤，葱白白嫩嫩的，我把西红柿切成月牙形的小块，它们散落在菜板上，像一个个涂满酱汁的甜甜圈，好想一口把它们吃下去。我咽了咽口水，再把洗干净的葱切成一段一段的，排得整整齐齐。然后我把鸡蛋打在碗里，用筷子把蛋黄打散、搅拌均匀备用。一切准备就绪，爸爸微笑着点头说：“不错不错，可以起锅了。”我等锅热了，就小心翼翼地倒入爸爸给准备好的适量的油，“嗞——”油在锅里乐开了花。我紧紧盯着，在心里暗暗数数：“一、二、三……”“可以了，倒蛋液。”爸爸一声令下，我赶紧把碗里的鸡蛋液倒入锅中。当鸡蛋半生半熟的时候，捞起在盘子里备用。再在锅里倒入少量的油把西红柿放进去，加上少量的盐和黄酒入味，西红柿炒至微微泛黄，再把备用的鸡蛋倒入锅爆炒两分钟，再把葱放下去就可以出锅了。瞧，金灿灿的蛋和红红的西红柿亲密拥抱，还有绿绿的葱花点缀，这样一盘酸甜可口的西红柿炒蛋就完美出锅了。