函授和业余只是学习方式而已，含金量也不是取决于是函授还是业余，而是取决于是统招还是非统招而已，所以成人教育拿到的学历文凭含金量是一致的。
函授教学主要以有计划、有组织、有指导的自学为主，并组织系统地集中面授，参加函授学习的学生平时以自学为主，面授时间一般为周末、假期或者晚上集中面授7-10天左右，下学期开学后考试。但是现在是平时在家可以通过互联网进行学习，跟老师可以通过社交工具进行沟通，也是很方便的。
业余授课方式一般在院校驻地招收学生，授课地点为成考高等院校或学习中心，授课方式为面授，时间多安排在夜晚或周末上课。这样的方式很适合上班时间比较规律，双休的人，解除了很多上班族的困扰，大家在白天的时候做好自己的工作，晚上再去学习，这样什么也不耽误，可以说是两全其美啦。
业余学习形式：由于成人高考业余的学习方式，选择业余的大多都是在职青年。业余是利用夜晚时间到学校上课，是一种业余学习，跟全日制脱产学习相对。
函授学习形式：函授该种学习形式适合上班族人，业余时间少的考生。函授教学主要以有计划、有组织、有指导的自学为主，并组织系统地集中面授。每学年安排3次左右，为期10天或半个月地集中面授。
函授和业余在含金量上并没有特别大的区别，通过函授和业余这两种学习方式毕业的学生都能获得成人高考学历层次的证书。