红豆是日常生活中经常可以见到的一种豆类,你知道它的功效与营养价值吗?
红豆,在中医范畴属于淡渗利湿之剂,所以特别适合阳盛阴虚之人,肠胃虚弱胀气的人最好少吃红豆。
煮食红豆是清心养神、健脾益肾的。红豆豆浆十分滋补,能够安神,有利于脾脏肾脏功能。
吃红豆还可以消肿。经常水肿之人可以多食红豆,喝红豆汤,一个星期基本就可以完全消肿。
红豆有很多蛋白质和膳食纤维,补充人体营养,有降血压血脂的功用。