核晶苷中含有蛋白质、矿物质和维生素等多种成分。下面，我们来看看核晶苷具有哪些作用和注意事项吧。
提高免疫力
核晶苷中含有多糖等成分，因此，服用核晶苷具有提高人体免疫力的作用。
不能和油脂类食物食用
核晶苷中含有亚油酸等酸性物质，因此，服用完核晶苷之后不能再吃油脂类食物，否则将会影响核晶苷的作用。
不能和螃蟹一同食用
由于核晶苷中富含维生素，因此，在服用核晶苷之后不宜跟螃蟹一同食用，以免发生腹泻等症状。
不能和甲鱼一同食用
人们在服用完核晶苷之后，需要等到消化之后再吃甲鱼，如果核晶苷跟甲鱼一同食用的话，则将有可能会产生恶心等症状。