蛋白粉是一种营养补充品，含有9种人体必需氨基酸，适合那些蛋白质含量摄入不足的人服用。
适合的人群主要是：偏食不爱吃肉类、蛋类、豆类得人；肠胃功能不好的人，因为他们难以从食物中获取所需蛋白；还有就是那些需要锻炼张肌肉的人群。
受伤和手术后的病人，也可以补充一些蛋白质，还有孕妇和老年人也可以适当补充。但一般来说，只要身体健康，饮食均衡，我们完全能从日常生活中获得人体所需蛋白。
最后补充一点，蛋白粉并不能替代天然食物。只靠吃蛋白粉维持人体营养是完全不够的，切勿用蛋白粉来减肥。