南瓜是一种常见的蔬菜，许多家庭喜欢在吃南瓜时去皮。下面给大家说说南瓜皮的好处有哪些
南瓜皮有甘露醇元素，有助于排便，富含膳食纤维。消化不良和排毒不好的人可以适量吃南瓜皮。
锌是人体生长发育的必需品。南瓜皮含有一定量的锌，非常有利于人体内某些物质的合成，非常适合青少年。
吃南瓜皮往往具有降血糖的作用，南瓜皮中含有更多的钴元素，促进血液生成，新陈代谢和胰岛素合成。
南瓜皮中含有高钙和高钾等元素，可促进骨细胞分化，改善骨质。 南瓜皮煎水喝有很好的补钙作用。