吃坚果的好处有哪些，坚果营养丰富，特别是冬天很多人都喜欢吃，坚果已经成为我们饮食中不可或缺的一部分，大家知道吃坚果的好处有哪些？坚果什么时候吃最好吗，下面就一起来看看吧。
吃坚果的好处
提供能量在营养学上，坚果富含能量，其中淀粉和油脂含量很高，经过营养专家测算，各类坚果中的油脂含量约占总质量的30%-60%，淀粉占10%-30%，因为有这样的营养特性，所以坚果可以在寒天冻地时节为人们提供足够的热量御寒。
改善心脑血管坚果中油脂所含的脂肪酸比例和普通的动物性食物也是有所不同的。坚果中的油脂大多富含不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸在体内更容易被消化吸收，同时有利于改善中老年人的心脑血管问题，还有益于大脑细胞的活化。
促进宝宝生长发育坚果含有钙、铁、锌多种矿物质，钙能促进胎宝宝骨骼的钙化，铁参与血红蛋白合成，锌促进新陈代谢和智力发育，它也是镁、铜、锰、硒的良好来源，这些都有益于宝宝的生长发育。
保持肌肤健康坚果中还富含大量不饱和脂肪酸，它能调节激素平衡，有利于皮脂腺的新陈代谢，预防皮肤干燥及缺水现象，保持肌肤健康。
提高视力水平吃坚果的时候，一般需要经过咀嚼的过程，而咀嚼的强度对于提高视力来说有着很好的作用，咀嚼越强的话，越有利于眼睛睫状肌的调节，从而增强面部肌肉，进而可以提高视力。
坚果什么时候吃最好
最佳时间为饭中吃。因为饭后吃会造成一日当中能量摄入过量，饭中吃坚果，有利于增强我们的饱腹感，特别是大杏仁、小杏仁、榛子这种含膳食纤维量很高的坚果，效果最好。