樱桃是很多人都爱吃的水果,营养价值也高,那经常吃樱桃有什么好处呢?
抗贫血
樱桃中铁元素的含量很高,在众多水果中排行第一位。铁元素能够在人体内合成血红蛋白、肌红蛋白,经常食用樱桃可以补充铁元素,促进血红蛋白再生,可以预防和治疗缺铁性贫血、增强人体免疫能力。特别是女性,可以常吃樱桃补铁补血。
保护视力
樱桃中的维生素A和胡萝卜素的含量是葡萄、苹果、橘子的4-5倍。维生素A是负责暗光下视力和明暗变换视力的重要营养素;胡萝卜素,能在体内转化为维生素A,补肝明目,可治疗夜盲症,而且具有增强人体的免疫能力的功效。长期电脑工作者可经常食用,缓解眼睛疲劳,保护视力。
缓解肌肉酸痛
樱桃富含花青素、花色素、维生素E等营养元素,这些营养元素都是有效的抗氧化剂,具有消除肌肉疲劳、酸痛的作用,通常在食用樱桃数日之内,便能消肿、减轻疼痛。
淡斑养颜
樱桃营养丰富,当中所含的蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、多种维生素等营养元素,均比苹果、梨等其他水果高。取樱桃的汁液涂擦面部,可以使得皮肤亮白红润,并且能够雀斑或顽固斑起到淡化作用。
但是需要提醒爱吃樱桃的人,樱桃仁具有毒性,在食用时要注意避免误食或不慎咬碎的情况。