1.1穴盘播种设备
穴盘育苗技术是国际上兴起时间比较早的一种育苗技术,具有出苗快、成苗率高及节省播种时间等优点。穴盘育苗的关键在于幼苗播种阶段,穴盘育苗技术对播种要求很高,要求每穴进行单粒播种,漏播和多粒种子的穴数尽可能少,同时要保证出苗整齐一致,群体结构合理。因此,精密播种技术成为蔬菜工厂化育苗环节的重中之重。播种质量的好坏直接决定了秧苗品质和作物产量,蔬菜精量播种还可以节省大量种子。
穴盘播种机是起步最早、应用最广的蔬菜育苗设备,国内多家企业己经具备了相关产品的量产制造能力。国内比较常见的穴盘播种机,如SF小型针式穴盘播种机,此设备体积小,方便现场作业,配置了气动系统,可自行播种,工作效率达到了160孔穴盘为100盘/h。基于负压吸种、正压吹种工作方式的BZ200型针式精量播种机,通过机电一体化的工作模式来准确地控制穴盘的排数和播种量,全自动实现打孔、播种等功能,播种速度可达到200盘/h。2BQ一D型气吸式穴盘育苗精量播种机采用负压吸种、整盘对穴播种的工作原理,通过更换不同规格和形式的吸种盘,来满足不同规格的育苗穴盘及不同作物育苗精量播种的要求。该设备工作效果稳定,便于人工操作,播种速度可达到120一180盘/h。
穴盘播种机就其播种装置特征可分为板式、单排吸针式和滚筒式3类。其中,板式播种是通过播种板上与穴盘穴孔对应分布的吸孔,受磁力或负压驱动将种粒吸附,对穴盘进行单次整盘播种。其作业效率较高,但对种粒一致性要求高,漏播情况比较严重,对特殊或规格不一的种子的播种精度不高,且针对不同规格的穴盘或种子需要配置附加播种盘等设备,成本较高,少量播种无法进行。单排吸针式和滚筒式均为逐行播种方式,单排吸针式播种装置随穴盘移动往复运动于穴盘和种盘之间,进行排种和吸种;滚筒式播种装置的种粒吸附部件圆周分布于滚筒外侧,滚筒随穴盘移动而同步旋转进行逐行播种。上述两类逐行播种方式,因其对种粒外形适应性相对较好,适用播种范围广,且更容易与播种生产线配套,逐步成为主流。滚筒式在作业效率方面更优,可达800盘/h以上。
播种设备就操作方式分为手动、半自动和全自动。其中,半自动和手动操作设备通常仅用于种粒播施环节,作业效率不高;但购置使用成本低,适用于小规模育苗农户。全自动方式主要应用于播种生产线,具备基质装填、压实、播种、覆土及淋水等作业功能,生产效率高,适用于大型工厂化育苗公司,采购价格相对较高。
1.2蔬菜秧苗嫁接机
现阶段,随着设施面积的进一步扩大,为克服连续作业的障碍,蔬菜嫁接技术得到不断发展,蔬菜嫁接需要较高技术性。传统人工嫁接可根据嫁接苗的实际情况灵活搭配,嫁接利用率比较高;而手工嫁接育苗存在工作效率低、嫁接苗成活率低、作业质量不高等问题,严重降低了蔬菜育苗嫁接的工作效率。
嫁接机是工厂化嫁接育苗生产的关键设备,其大量应用不仅可以提高嫁接作业工作效率和嫁接苗成活率,而且可以提高生产水平、降低嫁接过程难度、提高嫁接苗的成活率、保证嫁接苗均匀生长,有效地提升了嫁接作业的生产和管理水平。
嫁接机是一种集机械、自动控制与园艺技术于一体的机器。它根据不同嫁接方法,在极短的时间内将接穗和砧木接合为一体,嫁接速度得到大幅度提高;同时,由于接穗与砧木接合迅速、操作规范,避免了切口长时间暴露氧化和嫁接苗内液体的流失,降低了病菌的传播,可以显著提高嫁接成活率。
自20世纪90年代开展相关技术研究以来,目前我国半自动嫁接机己经达到了产品化示范应用阶段,其由1-2人操作,嫁接效率约600-800株,然而其嫁接效果容易受秧苗个体形态差异影响,嫁接成功率在60%一80%之间。
根据自动嫁接作业方式可分为贴接式[Ds-zol和插接式两类,半自动嫁接作业流程主要包括人工上苗、秧苗切削、对接及输送固定夹进行夹持(贴接)。贴接式嫁接机可满足对瓜、茄两类大宗蔬菜苗的自动嫁接作业,嫁接速度块,接口愈合好且成长较快,嫁接成活率较高,更容易被用户接受;缺点在于需要选择合适的育种时机进行砧木和接穗的嫁接,同时贴接固定夹需要在愈合之后人工去除。插接式嫁接机通常只应用于瓜类秧苗嫁接,插接法工序简便,不需要嫁接夹,可以有效地降低病害的侵害;但由于此方法在砧木生长点切除、打孔及插接等工序对机械定位精度要求较高,操作相对严格,不容易被掌握,相对贴接法实施的可靠性较差。
当前半自动嫁接机需要操作者逐一从穴盘取出秧苗,并在愈合后去除固定夹,在嫁接效率和节省人力方面进一步提升空间有限,通过开发自动上苗机构和采用橡胶套管取代传统嫁接夹,有望实现蔬菜秧苗全自动嫁接。这是一种全新的作业模式,需要很少的人员管理,操作便捷,工作效率大幅度提升的同时对嫁接用苗的培育质量要求非常严格,因此需要投入大量的资金。
1.3秧苗分选移栽设备
现代化蔬菜育苗体系以穴盘育苗为主要手段,穴盘苗的分选移栽是育苗生产过程中至关重要的环节,而人工作业的分选移栽方式需要大量的人力资源供应,同时工人作业水平不一也导致生产作业效率降低,难以实现工厂化生产的要求,对于穴盘育苗技术的发展有一定程度的阻碍。
随着育苗生产的集约化和自动化,农户对商品苗的一致性要求逐步提高。为了使苗整齐统一,需要进行筛选,以剔除缺苗和劣苗穴孔同时进行补栽。20世纪90年代以来,荷兰、美国、韩国等研制了具有幼苗分选移栽功能的自动化设备,并进行了产业应用。然而,其主要针对特定幼苗个体进行移栽,对于不同穴盘规格和不同作物幼苗移栽缺乏通用性;同时,由于其主要应用于大型集约化农业生产模式,采购成本高,对我国现阶段设施农业生产模式适应性差。国内对穴盘育苗分选移栽技术的研究还处于初级阶段,2003年才开始穴盘苗自动移栽机的研究,落后于国外成熟的技术体系。目前,国内邱立春、辜松等也针对蔬菜钵苗自动移栽机进行了相关研究,但相对产业化应用要求仍存在诸多技术瓶颈需要突破,穴盘苗分选移栽机目前还处于试验样机阶段,在移栽夹持手爪、种苗质量识别和对不同操作对象通用性3个关键技术方面表现较为突出。
穴盘苗呈簇生密植状态,叶片粘连重叠,基于机器视觉技术秧苗形态信息的在线获取方法主要分为3类:叶片冠层二维图像分析、融合立体信息图像分析及秧苗侧视图像分析。因此,通过融合多种技术手段多视角获取穴盘苗图像信息,以实现对秧苗形态的精确识别和测量是未来的研究趋势。
分选移栽部件主要包括移栽手爪和移栽定位机构。移栽定位机构驱动移栽手爪在不同穴孔之间移动;移栽手爪采用2一4组夹持针插入并夹持根部基质的方式对秧苗进行提取和移栽。移栽定位部件分为二自由度和三自由度两类构型:二自由度移栽机构需要依靠穴盘传送带的间歇移动,以实现对秧苗的逐行移栽,作业效率较低;三自由度移栽机构可以在穴盘传动带定位停止后对整盘穴苗进行移栽,作业效率达900盘。
在全自动移栽机研究方面,主要是涉及计算机控制领域内实现的自动化移栽过程,如空气整根气吸式秧苗全自动移栽机。其运动部件不容易接触秧苗,对于秧苗伤害程度很低;同时,控制部分采用了单片机和步进电机装置,具有较高的精度和可靠性,但仅适用部分蔬菜育苗,应用广泛性受到了很大的限制。
1.4其他辅助设备
基质是决定秧苗根系环境的重要因素,也是病虫害传播繁殖的场所,对基质进行有效的消毒处理是其循环利用的前提。高温蒸汽消毒方式是将蒸汽锅炉产生的高温蒸汽通过导管通入到覆盖有保温膜的栽培基质中,使基质温度升高达到80℃以上,干预有害微生物积累和繁殖,杀死病原菌,具有无污染、操作安全、保持基质养分不流失及提高基质透气性等诸多优势,己成为当前基质消毒的主流技术。
清洗是穴盘重复利用的重要处理环节。手工作业需要耗费大量劳动力,在高成本的同时大大降低了工作效率。通过高压水流喷射的物理清理方式,相对电子清洗和化学清洗,是一种更加经济和环保的作业方式。穴盘清洗设备主要工作原理为在封闭空间内对传送带上的穴盘进行高压冲洗,并将废水收集过滤后由泵加压后循环利用。
根据育苗栽培管理不同环节的作业需要,穴盘、基质及相关工具设备等农资物料在不同区域之间进行运转,园艺工作者的负担越来越多地集中在投入大量劳动力进行穴盘花盆等搬运方面,对于集约化育苗生产模式,人工操作远远不能达到生产工作要求。当前在我国初步使用的温室物流装备主要有两类:一类是用于穴盘、盆花等作物的中小型传送带,安装使用方便、成本低,在不同区域之间进行穴盘花盆的传输,避免人工搬运的繁杂,完成这些作物在同一生产区域内不同生产环节之间的转移。这一类传送带以完成某两个或多个环节的工作衔接为目标,结构较为简单。另一类结构相对比较复杂,一部分部件可以协同作业,实现不同生产范围内的不同生产环节的作物搬运,同时配合生产栽培系统的利用,在一整套的生产工作环境内能够高效地完成生产作物运送的物流链。
现阶段,随着劳动力成本的增加及园艺工作者对作物生产工作效率要求的不断提升,为了更好地实现园艺工作的规模化、生产高效化及生产作物品质化的要求,越来越多的中小型传送带被引入到园艺工作环境中来;但鉴于目前资金投入有限,园艺工作设施面积不断增大,应用于整个生产区域物流输送的大型物流链并未有所普及。下面对这两类物流运送方式介绍如下。
一、茄子嫁接技术的应用
1、砧木的筛选与利用
选择适宜的砧木是嫁接的基础,良好的茄子砧木应与接穗有较高的嫁接亲和力和良好的共生亲和力,具有更强的耐病虫、耐寒、耐热、耐湿和较强的吸水和吸肥能力。目前,在生产上使用较多的砧木有托鲁巴姆(SolariumtorvumS)、CRP和赤茄(SolanumintegrifliumP)。不同砧木品种的特性各不相同,筛选丰产、高抗的砧木是提高嫁接质量与效果的重要基础。随着对嫁接生理生化机制研究的不断深入,在内部机理上为抗逆、丰产砧木的筛选提供了重要的科学依据。此外,生理生化指标与田间自然鉴定筛选相结合,加速高抗砧木的筛选,是蔬菜砧木品种开发研究的一个必然趋势。
2、嫁接方法
最基本的嫁接方法有插接、劈接、靠接等,并由此衍生出新的嫁接方法。目前,栽培生产上使用较为广泛的茄子嫁接方法主要是劈接法,其嫁接成活率达90%以上(表1),且操作简便易学。在进行茄子幼苗嫁接时,应根据砧木和接穗的生长特性,确定适宜的播种期,以使砧木与接穗品种的幼苗在茎粗和木质化程度、生理年龄等方面协调,利于嫁接伤口的愈合及嫁接苗的茁壮生长。
二、嫁接对茄子的影响
1、对生长发育的影响
由于嫁接苗的根系强大,在土壤中有效吸收面积增加,加强了根系吸收土壤养分的能力,表现为茄子生长势强,植高、开展度增加,根、茎粗壮,叶面积增大,根系量比对照增加40%~60%。
2、对茄子品质的影响
以托鲁巴姆为砧木、快圆茄为接穗进行嫁接,研究嫁接对茄子果实中可溶性糖、可溶性蛋白、VC含量及分布的影响。有研究报道,嫁接后除可溶性糖含量略低于对照外,蛋白质、VC及果实中的含水量均高于对照。
3、对茄子产量的影响
以快圆茄为自根苗做对照,嫁接苗果皮黑亮,果型周正,无畸形果,果脐小,商品价值明显提高;平均单果质量400g左右(表2),小区产量明显提高,在嫁接苗与自根苗均未发病的情况下,产量能提高30%以上。这主要是因为嫁接茄子果实生长优良,单株连续坐果能力增强,盛果采收期延长,终收期推后,可使产量、产值大幅度提高。
4、对茄子抗病性的影响
有报道认为,嫁接作为一种诱导因子,可通过砧穗中各种抗病途径,如叶绿素含量增加,光合速率增大,根系活力提高,束缚水/自由水的比值增大,根系和叶片中POD、PAL活性提高等,从而增强植株的抗病力。试验中发现嫁接苗可有效地提高茄子对土传病害的抗性,使发病率和病情指数显着降低。
5、对茄子抗逆性的影响
(1)耐低温性
在低温胁迫条件下,嫁接苗发生冷害的时间延长,受害程度较轻。陈贵林等研究表明:在5℃低温胁迫下,钙缺乏均会降低嫁接苗与自根苗的可溶性蛋白、可溶性糖、自由钙等含量,但嫁接苗降低的幅度低于自根苗。高青海等研究证明,不同茄子砧木幼苗的抗冷性存在显着差异,且砧木苗的抗冷性与嫁接苗的抗冷性密切相关,砧木苗抗冷性越强,嫁接苗的抗冷性也越强。
(2)耐盐性
有关专家以从日本引进的茄子设施栽培专用耐盐品种TorvumVigor为砧木,栽培品种苏崎茄为接穗,研究了80mmol·L-1NaCl胁迫下,茄子嫁接苗和自根苗生长、多胺代谢和ABA含量的变化,结果表明:在NaCl胁迫下,茄子嫁接苗的生长量、3种不同形态的多胺(游离态、结合态和束缚态)和ABA含量均显着高于自根苗,嫁接苗生长和多胺代谢受NaCl胁迫的影响小于自根苗。李宁等以嫁接茄子为研究对象,研究了NaCl胁迫下嫁接茄子中O-2的产生速率及几种保护酶活性的变化情况,结果表明:在NaCl胁迫下,嫁接茄子中O-2产生速率的上升幅度小于自根茄子,茄子幼苗叶片及根系中的POD活性上升,SOD活性下降,CAT活性先上升后下降,但嫁接苗的保护酶活性始终高于自根苗。有关专家研究表明:在NaCl处理下,嫁接苗株高抑制率和茎粗抑制率均低于自根苗,自根苗受NaCl伤害明显重于嫁接苗,在NaCl胁迫下,嫁接苗的电导率和丙二醛(MDA)含量均低于自根苗,但其脯氨酸含量则明显高于自根苗。
三、研究展望
1、深入开发和选育砧木
中国现有砧木大多引自日本,但其抗病砧木数量少,不能满足不同地区和不同生产环境的需求;另一方面,中国也有较多野生茄子资源,尚需进一步开发,应加强对茄子野生种质资源的搜集、选育工作。此外,我们还应加强对砧木和接穗的质量、嫁接方法、嫁接苗的管理、培养基质的配制等方面的系统化研究,并在此基础上实现工厂化育苗,使嫁接苗商品化,以便更好地指导生产,服务生产。
2、杂交砧木杂交一代的鉴定
在茄子抗病育种中,高抗黄萎病、根腐病、青枯病等土传病害的品种尚未见报道。茄子的抗病基因多存在于半野生种和野生种中,目前已有利用远缘杂交方法选育出的杂交砧木品种,即用栽培种与野生种或半野生种杂交获得杂交一代,并适用于生产。其杂交一代的特点为:田间农业性状表现介于双亲之间,植株高大,分枝旺盛,抗逆性强;无正常花器或有正常花器但天然及人工自交均不结果(镜鉴试验证明F1可育花粉率为3%)。目前对杂交砧木F1的鉴定大多采用田间性状观察法,在此基础上展开通过F1与双亲的DNA鉴定方法的研究,可高效、快捷地鉴定远缘杂交F1。
关键词:嫁接;黄瓜;茄子;西瓜
蔬菜嫁接技术是利用蔬菜砧木品种的多种抗逆性,减少蔬菜病虫害的发生,提高蔬菜抗逆能力和肥水利用率,增加产量,改善品质,周期短、投资少、见效快。
1蔬菜嫁接栽培的优点
1.1克服重茬障碍,减轻土传病害的发生
设施蔬菜栽培重茬、连作问题日益突出,土壤病虫害种类和数量逐茬增多。砧木具有较强的抗土传病虫害能力,嫁接苗利用砧木的这个特点,避免了土传病害从根部侵染,减少了发病机会。如黑籽南瓜嫁接黄瓜、西瓜可防治瓜类枯萎病。
1.2提高肥水利用率
由于砧木都选用根系发达、肥水吸收能力比栽培蔬菜强的野生或栽培品种,因此,嫁接蔬菜的根系入土深、吸肥吸水能力强,提高了肥水利用率。
1.3增强蔬菜的抗逆性,增产效果明显
嫁接后植株多表现为生长势强,对低温、干旱或潮湿、强光或弱光、盐碱或酸性土壤等的适应能力都高于未嫁接的蔬菜,结果期较长,产量明显增加。
1.4改善品质
只要选用合适的砧木,嫁接作物品质不会下降,一些作物反而能得到改善。如嫁接黄瓜果肉增厚,心室变小,苦味瓜比例降低;嫁接西瓜,瓜形显著增大,糖度无明显下降。
2嫁接技术要点
2.1嫁接场地
最好在温室内进行,高温季节要用遮阳网或草帘遮阴,避免强光直射使幼苗过度萎蔫影响成活。低温季节要以保温为主,温度低不利于伤口愈合。嫁接时适宜的温度应当为25~28℃,空气相对湿度80%以上,湿度不够时要用喷雾器向空中或墙壁喷水增加湿度。
2.2嫁接用具
2.2.1刀片
一般用双面剃须刀片,嫁接时将其一掰两半,既节省,又便于操作。
2.2.2竹签
一种是插接时在砧木上插孔用的,其粗细程度与接穗苗幼茎粗细一致,一端削成楔形。另一种粗细要求不严,一端削成单面楔形,靠接时用来挑去生长点。
2.2.3嫁接夹
用来固定接穗和砧木。目前市面上销售的嫁接夹有2种,一种是茄子嫁接夹,一种是瓜类嫁接夹。旧嫁接夹事先要用开水闷烫30min。操作人员手指、刀片、竹签用75%酒精(医用酒精)涂抹消毒,间隔1~2h消毒1次,以防杂菌感染伤口。但用酒精棉球擦过的刀片、竹签一定要等到晾干后才可使用,否则将严重影响成活率。
3黄瓜嫁接技术
3.1品种选择
3.1.1砧木品种
选择黑籽或白籽南瓜,该砧木嫁接亲和力高、抗寒、耐高温,根系生长旺盛。用隔年的种子发芽率较高。
3.1.2接穗品种
选择耐弱光、低温,瓜条匀称,商品性好的品种。
3.2种子处理
3.2.1砧木种子处理
南瓜砧木667m2用种量1.5kg。先将种子放入凉水中浸泡15min,捞出放入60~65℃热水中15min,不停搅拌,温度降到30℃时,恒温浸种8h,然后将种子搓洗干净,在没有直射光处晾种14~16h,置于28~30℃下催芽,早晚用30℃温水淘洗1次,芽长1~2mm时播种。
3.2.2黄瓜种子处理
黄瓜667m2用种量150g。先将种子在凉水中浸泡15min,捞出放入55℃热水中浸泡15min,不停搅拌,温度降到30℃时恒温浸种4~6h,置于28~30℃条件下催芽,24h后种子露白即可播种。
3.3苗床准备
播种床用洗净的河砂或配制的营养土,床土厚8cm。砂床出苗快,起苗容易,但温度变化大,苗子易受损感病。营养土做苗床,苗壮不易得病,但生长速度稍慢,若土壤黏重,起苗时易伤根。
嫁接苗床必须要用营养土。苗床土厚12cm,苗床宽1m为宜,长度可根据苗的多少而定,苗床应设在温室中间,光照温度较好,有利于培育壮苗。
3.4播种
嫁接方法不同,播种期和播种方法也有所不同。采用靠接法的,黄瓜一般比南瓜早播3~7d,黄瓜苗有1/3开始顶土时,便要开始对南瓜进行种子处理。南瓜和黄瓜一般都播在苗床上。采用插接法嫁接的,黑籽南瓜要比黄瓜提早7~10d播种,南瓜种子播于营养钵中,点播,每钵1粒,黄瓜播在苗床上。
3.5嫁接
3.5.1靠接法
当南瓜第1片真叶半展开,接穗苗刚吐心,即黄瓜播种后约13d左右,南瓜和黄瓜嫩茎长7~8cm时,将南瓜苗从床上起出,用竹签去掉南瓜生长点,在距顶端0.8~1.0cm处,用刀片由上向下斜切1刀,刀面与子叶方向平行,刀片与茎的夹角为45°,深度达茎粗的一半。然后现起出1株黄瓜,在子叶下方,刀面与子叶垂直,距生长点1.2~1.5cm处,用刀片由下向上斜切1刀,刀片与茎的夹角为30°,深度达茎粗的2/3处,把南瓜和黄瓜在切口处契合好,使黄瓜子叶压在南瓜子叶上,并呈十字形,用嫁接夹固定接口,尽快将苗栽好,扣上小拱棚,保温、保湿,前3d遮阴。栽苗时要将嫁接夹放在同一方向并将砧木和接穗根茎分开便于以后断根。培土高度不能超过伤口,浇水时不要浇到伤口处,以免伤口感染。
3.5.2插接法
除去南瓜生长点及全部真叶,在子叶上部留长约0.5cm的茎,茎顶端用刀削平,用楔形竹签在茎中央垂直向下扎深6~8mm的孔,切忌扎破茎,竹签前端扁平面与南瓜子叶方向垂直。在黄瓜生长点下1.2~1.5cm处将茎由两侧面削成楔形,削面与黄瓜子叶方向平行,长5~7mm,拔出竹签插入黄瓜接穗,将黄瓜切削面全部插入南瓜茎中,将黄瓜茎在接口处紧紧包裹,且与砧穗子叶呈十字形。
靠接法要求砧木和接穗苗高一致,生产中经常出现苗高不一,甚至相差太大,此时若配合插接可减少苗子浪费。
4茄子嫁接技术
4.1砧木品种
(1)赤茄主要抗枯萎病,中抗黄萎病,为第1代砧木品种。发病轻的地块可选用此品种,土传病害重的地块不宜使用该品种作砧木。(2)刺茄高抗黄萎病,茎叶刺较多,较耐低温,种子易发芽,为第2代砧木品种。(3)托鲁巴姆为野生茄科植物,该砧木对黄萎病、枯萎病、青枯病、根结线虫4种土传病害达到高抗或免疫程度,植株长势极强,根系发达,茎及叶上有少量刺,种子极小,千粒质量2~3g,不易发芽,有休眠性,幼苗初期生长缓慢,2~3片真叶后生长正常。为第3代砧木品种。
4.2砧木的催芽及播种
4.2.1浸种催芽
赤茄、刺茄易发芽,可浸种催芽或直播。托鲁巴姆种子袋内配有1包催芽剂,浸种时每0.2g药对水50mL,并充分搅拌,浸种24h,然后捞出装入小布袋内催芽,温度25~30℃,约5d后开始出芽,6~7d即可播种。
4.2.2播种
播前将播种床浇透水,每平方米播种床用种10g。因幼苗初期生长缓慢,播种不宜太稀;播后覆土厚度以稍盖上种子为宜,不应太厚,否则出芽慢;播种后苗床地温较高,应在苗床上支一拱架,盖上塑料薄膜,外面再盖1层遮阳网,以降温、保湿,防雨防虫。赤茄、刺茄易发芽,苗期长得快,播种时间以当地自根茄育苗时间向前推10~15d。托鲁巴姆幼苗初期生长慢,播种时间以当地自根茄育苗时间往前推30~45d。
4.3接穗的浸种催芽及播种
4.3.1浸种催芽
将种子放入55℃水中不断搅拌,直至降到室温。浸种10~12h,不断搓洗种子,把黏液除掉。浸种完毕,从水中捞出种子摊开晾10~20min,种子表面水分散失后用洁净的湿布包好,置27~30℃下催芽。催芽期间可用30℃左右的温水淘洗1~2次,稍晾后继续催芽。若采用16h、30℃和8h、20℃变温催芽,整齐度明显提高。
4.3.2播种
一般赤茄、刺茄出齐苗后开始播接穗。托鲁巴姆则在真叶即将长出时播接穗。播前7~10d用土壤消毒剂过氧乙酸500~600倍液将至少10cm以内的苗床土浇透,以防接穗感染土传病害。
4.4分苗时间
4.4.1砧木分苗
当砧木苗特别是托鲁巴姆、刺茄苗真叶长到1cm以上时分到育苗钵内。
4.4.2接穗分苗
当接穗苗长到2叶1心时,按5cm×5cm株行距分到苗床内(不要分到育苗钵内)。接穗分苗前7~10d要对分苗床土进行消毒。
4.5嫁接时间及方法
当砧木苗长到5~7片真叶,接穗苗长到4~6片真叶时开始嫁接。嫁接时砧木高度10cm以上,茎粗0.5cm以上,不能过高或过矮,过高嫁接后易倒伏;过矮定植时易埋上伤口,茄子再生根扎入土中而感染土传病害,失去嫁接意义。
4.5.1劈接法
茄子嫁接时常用。先在砧木高3cm处用刀片平切,去掉上部茎叶,保留下部2片真叶,再于茎中间垂直切入1.0~1.5cm深切口,随后将接穗苗拔下,用刀片去掉下端,上部保留2~3片真叶,并削成楔形,其大小与砧木切口相当并对齐,用嫁接夹固定好。
4.5.2贴接法
砧木和接穗大小与上述相同。嫁接时砧木保留2片真叶,用刀片在第2片真叶上方的节间向上斜削,去掉顶端,形成30°的斜面,斜面径长1.0~1.5cm;再将接穗拔出,保留2~3片真叶,横切去掉下端,用刀片削成与砧木大小相同的斜面,然后将接穗和砧木的2个斜面贴合在一起,用夹子固定好。
5西瓜嫁接技术
5.1砧木品种
5.1.1瓠瓜
有稳定的亲和性、抗病性和一定的抗逆性。主要有长瓠瓜、圆瓠瓜、长颈葫芦、相生等。相生是从日本引进的杂交种,根系发达,低温下生长性好,坐果稳定,产量高、品质好。
5.1.2南瓜
以印度南瓜和美洲南瓜为优。杂种一代品种有引自日本的新土佐、早生新土佐,超丰F1等。
5.2接穗品种
不同的茬口,不同的栽培条件,栽培的西瓜品种也不同,生产上根据自己的情况来定。
5.3播种期
靠接法瓠瓜砧木比接穗晚播7~8d,南瓜砧木晚播3~4d。采用插接法时瓠瓜砧木比接穗早播7~8d,南瓜砧木早播3~4d。
5.4种子处理及播种方法
5.4.1砧木种子处理
瓠瓜种子精选后晾晒,用64~70℃热水烫种,不断搅拌,待水温降到30~35℃时浸种24~36h。种壳变软后人工破壳(即在种子发芽处嗑开小口),置25~30℃恒温下催芽,间隔6~8h用清水淘洗1次,种子露白后即可播种。南瓜种子667m2用量300~400g,晾晒后用60~65℃热水烫种,浸种14~16h,淘洗后置28~30℃条件下催芽。
5.4.2接穗种子处理
西瓜种子处理与普通栽培时浸种催芽方法相同。
5.5嫁接方法
5.5.1靠接法
砧木、接穗第1真叶半展开时进行。操作方法与黄瓜靠接法相同。