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教育随笔:不好好吃饭的孩子

时间: 2016-09-14 19:59; 作者: 邓勇  电脑版浏览
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  案例背景:
  每次吃饭时间豆豆总是磨磨蹭蹭,吃饭的时候也是很慢,玩玩手指、左顾右盼,很不专心每次小朋友都吃完了,她还留在饭桌上,有时候还会悄悄的将饭菜倒进垃圾桶里,她的吃饭问题一直困扰着我们。
  案例描述:
  午餐时间到了,多数小朋友都快速的搬好小椅子,小便洗手准备用餐了,但是天天还在磨磨蹭蹭的一直没有把小椅子搬到位置上。我提醒了几次之后终于搬好小椅子了,结果又在厕所磨蹭了不出来。等她坐好位置上开始用餐,其他小朋友都已经几大口吃下去了。我转了一圈发现豆豆坐在位置上发呆,碗里的饭菜都没怎么动,就提醒她好好吃饭,然后用勺子挖一点,又放下,于是就再次提醒她,开始挠头,揉眼睛,询问情况:豆豆,为什么不吃饭呀?不想吃她指指碗里的菠菜 。
  分析与措施
  豆豆是个比较挑食的孩子,经常会剩很多饭菜,怎么劝说都没用,最后还是倒掉。今天又遇到了不喜欢吃的菠菜,所以一开始就磨磨蹭蹭的不愿意搬小椅子。很多幼儿在家也是如此,不喜欢吃的蔬菜就不吃,有的家长知道孩子不喜欢吃的家里就不做这个菜,这样时间久了,孩子自然而然的就不吃这个菜了。后来在与家长的交流中发现豆豆在家也是很挑食,喜欢吃肉类,不怎么吃蔬菜。
  实施措施:
  1、创造愉悦进餐氛围:开饭前组织幼儿猜猜今天吃什么?用猜菜名的方法营造了良好的餐前气氛,增进了幼儿的食欲,愿意快乐进餐。同时了解一些菜的营养,让孩子们喜欢吃。
  2、鼓励与树立榜样相结合:在进餐时给予幼儿一些积极地引导,如小朋友的牙齿真有劲儿,一口饭一口菜,放在嘴里一起嚼,饭菜的味道会更好;xxx小朋友吃饭可专心了,安安静静吃饭肠胃最舒服;xxx小朋友的小碗里真干净,一点食物都没剩,看看谁能比他还棒如此等等。教师只要表扬了某个小朋友,立即就会有更多的小朋友纷纷模仿这个小朋友的良好行为。
  3、赏识对待,适时鼓励:每当豆豆能动手吃一次,便及时夸奖,用赏识的眼光看待她,给予她鼓励和自信,让她相信:她可以做的更好!
  4、家园配合,携手努力:与豆豆家人交流沟通,在家里尽量让孩子各种蔬菜都要吃,挑食的习惯不能听之任之,要有原则,不能因为不喜欢就不吃。与幼儿园的进餐习惯配合一致,更好的达到目的。


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