酒店年终总结和2013年工作要点
强化管理 开拓创新 为集团发展再建新功
尊敬的董事长、各位领导、各位同仁：下面，我代表如家高新区创业街店向大家做2012年工作总结。酒店管理层根据集团总体要求，年初制定了全年工作计划，提出了指导各项工作开展的总体工作思路，并带领全体员工齐心协力，在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献，取得了较为理想的业绩。
经营创收。酒店紧紧抓住营销这个中心，围绕吸引顾客、会议接待和旅游团体接待三个方面，通过强化全员营销意识、调整销售人员、拓宽销售渠道、推出房提奖励、餐饮绩效挂钩等相关经营措施，做到了稳住老客源，不断开拓新客源，取得了良好发展势头。管理创利。2012年，酒店保持节俭办企业的思想，通过节流节支，合理用工等，在能源费用、物料消耗、采购库管等方方面面精打细算，倡导节约，从严控制。
服务创优。酒店的产品就是服务，酒店的品牌也在服务。我们通过强化精细化管理，在个性化、人性化服务上下功夫，投其所好，适其所求。我店在2012年获得了服务明星美誉。二、品牌管理，酒店主抓七大要项工作（二）以改革为动力，抓好餐饮工作。（四）以培训为手段，提高员工综合素质。 （六）以责任为基石，抓好安保和后勤工作。 2013年的任务目标:力争实现营业收入1200万元,其中客房计划实现收入1100万元，餐饮计划实现收入70万元，其他收入30万元，全年力争实现利润28万元。为圆满完成2013全年任务目标，我们必须努力做好以下几方面工作。二、准确定位，转变观念，加大营销力度，千方百计提高客房入住率及餐厅就餐率。根据不同季节、不同节日制定营销计划，开展特色营销活动。注意稳定老客户，发展新客源。四、做好安全、后勤服务保障工作。注意加强对设施设备的维护保养，节能降耗、开源节流，保持设备完好率;认真抓好防火、防盗、防食物中毒、防车辆事故的安全防范工作;加强成本控制，做好物品选购，[ ]确保一线需求，做好酒店员工选聘和人力资源的编制定员管理。最后，在辞旧迎新之际，祝大家新春快乐，万事如意，祝集团发展再上台阶。
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