2020年2月5日，习近平总书记在中央全面依法治国委员会第三次会议上指出，要严格执行疫情防控和应急处置法律法规，加强____，依法审慎决策，严格依法实施防控措施，坚决防止疫情蔓延。
答案：风险评估
答案解析：2020年1月25日，中共中央政治局常务委员会召开会议指出，要依法科学有序防控。要做好疫情监测、排查、预警等工作，切实做到早发现、早报告、早隔离、早治疗。要加大对重点场所特别是农贸市场、集贸市场、超市的禽类、野生动物等交易的监管和卫生学处置力度，加强源头防控。