人的一生中有许多“第一次”,第一次买书,第一次自己上学……它们像繁星让我的童年更加精彩,令我难忘。然而最难忘的还是第一次做饭。
我是一个不甘平凡的女孩,脑子里总会冒出许多不安分的念头。这不,看着爸爸妈妈每天那么辛苦,我又萌生了帮爸妈的念头——做饭。
为了做好饭,我特意上网搜了一款早餐,还把妈妈的闹铃取消了,打算第二天早上,悄悄进行“地下行动”。因为激动,我整个晚上都没有睡踏实,想着明天的早餐会做成什么样子,爸妈见了会怎么样……各种千奇百怪的念头充满了脑海。
总算熬到了早上6点,我悄悄爬起来。天还没亮呢!只有几颗星星在夜空中闪着微光,我真想再倒头就睡,但一想到要给爸妈做早餐,我就揉着惺忪的睡眼,蹑手蹑脚地走过爸妈的房间,来到厨房,准备做早餐。
做什么好呢?还是先煎蛋吧。我从冰箱拿出三个鸡蛋,来到灶台前,小心翼翼地开了火,我可不想被烫。然后,我学着妈妈的样子在锅沿上把鸡蛋碰破,没想到事情并没有我想的.那么简单,“啪”的一声,鸡蛋打到了地上,而调皮的蛋壳娃娃却跑进了已经烧热的锅里,蛋壳娃娃在锅里乱跳。我赶快关了火,把蛋壳娃娃拉了出来,又收拾了残局,看着一切如故,我长长的松了一口气。
没事,还有两个鸡蛋,我给自己打气,又拿起一个鸡蛋。这一次,我学乖了,先把鸡蛋打到碗里,再轻轻地打开火,把鸡蛋倒进去,又倒了一点油……哎呀!好痛!原来油溅到手上了,手立刻被烫起了泡。算了,不管那么多了,我抄起笨重的铲子,把鸡蛋翻了过来,没想到把鸡蛋弄成了两块,像“美洲大陆”一样,我赶紧手忙脚乱地把鸡蛋铲在一起,快出锅时,不小心又把鸡蛋捣碎了,像分裂的板块。总算出锅了。我关了火。
看到桌上不成形的鸡蛋,妈妈赞不绝口:“我女儿长大了,会做饭了!”我心里那个高兴,简直无法形容!
劳动,总让我快乐!
我经历过许许多多的第一次,例如:第一次学做自行车,第一次拖地……但它们却比不上我第一次做饭有趣。
暑假我常常一个人在家待着。记得有一次,爸爸妈妈很晚都还没回家。我坐在沙发上看电视,耳边总传来肚子“咕咕”叫的声音。“嗨,真是没办法呀,我可怜的肚子!”我自言自语到。突然,我脑子里冒出一个念头:妈妈每天上完班回到家,又要做好多的家务真是累坏了,我应该帮妈妈分担一些家务,不如乘这个机会做一顿饭,显显自己的真功夫,同时也可以让这饿坏的肚子有点“力气”,真是两全其美呀。说干就干,我来到厨房开始显真功夫了,第一道菜是西红柿蛋汤。我先从冰箱里拿出三个鸡蛋和两个西红柿,接着把西红柿放在水池里个干净,然后切成一片一片的.,放入锅中,再用碗弄两碗水倒入锅中;接着要把鸡蛋磕破,“嘿嘿,小子你惨咯!”我得意地说,鸡蛋似乎听懂我的话,我连敲五次都不碎,真是累死了,最后我一气之下用剪刀把他捅碎了。我高兴地把鸡蛋的蛋青蛋黄倒在碗里用筷子快速搅拌,然后,到入锅里。最后,把锅盖盖上,火开了,开始煮啦。五分钟后,我把火关上,掀开锅盖,一股香味涌入我的鼻子直冲肚子里。“真香呀!”我说。正当,我准备做第二道菜时,“丁冬,丁冬”一阵清脆悦耳的门铃传入我耳朵里,我连忙跑去开门。是爸爸妈妈回来了,他们在外面打快餐回来,还好没打汤,不然我的西红柿鸡蛋汤就会被淘汰。
第一次做饭的感受还不错,虽然,途中出了点“事故”,但是,我的第一道菜还是蛮成功的!
星期日,全家人都在家,早上吃完饭的时候妈妈说中午要做手撕面,于是奶奶就活了一块面醒着,等我们中午来做。
整个上午我一刻也没闲着把作业都写完了又洗了个澡,一看表12点了,便拽着爸爸、妈妈急忙来到奶奶家。妈妈拿出了早已醒好的的面开始做面片,我也围着面板忙前忙后的帮妈妈的忙。很快手撕面做好了,我把一碗碗热气腾腾的面端到饭桌上,和全家人一起品尝我和妈妈合作的午餐。我们一边吃着一边谈笑风生地讨论着这好吃的.面怎样做的,妈妈还夸我能干活了。
吃完了面,我看到面板上还剩了一块醒好的面,就灵机一动说道:“下面该我做饭了,妈妈给我当下手,我为你们烙糖饼。”说干就干,我撸胳膊挽袖子地站到面板前。首先,将面柔了一会儿,再分成大小相当的几份,然后,将面团擀成饼在中间加进白糖并团成球形,把这些面球又一一按扁。好了,制作完成,下面要开始烙饼了。
我让妈妈将火点着,放上锅加入油,我就像厨师一样站在灶前,左手托着饼,右手拿着平铲。很快油热了,我将手中的饼放进了热锅当中,一个、两个、三个、四个,就放这些吧,多了就不行了。每隔十几秒我就翻动一下锅内的饼,眼开着饼在变色,先是金黄色,然后逐渐变深,直到两面都泛起了褐色的斑块,便急忙喊妈妈端过盘子将烙好的糖饼铲进去。就这样我又烙了一锅,这一锅中由一个饼破了,流出来一些糖在锅中化成了糖浆沾到饼上,有点向拔丝糖饼感觉很特别。
大功告成了,我端着自己制作的糖饼分发给家中的每一个人,我自己也拿起一个,咬了一口,香香的甜甜的非常好吃。这时全家人也都同时发出了赞叹,都说:“桐桐烙的糖饼真好吃!”
这是我第一次做饭,居然还很不错,呵呵呵我嚼着香甜的糖饼,心里甭提有多美了,想着:等我长大了一定要向奶奶和爸爸那样能做各种好吃的饭菜,让他们不再劳累。
人生有许许多多的第一次,每一次都是那么回味无穷,值得珍藏!我也不例外,尤其是我的第一次做饭。
有一次,老师布置了一项作业:给父母做一顿晚饭,我惊呆了,连开火都不会的我怎么炒菜呢?我垂头丧气地回到了家,我正愁着做什么饭时爸爸回来了,我把想法告诉爸爸,爸爸说:“那我们一起做!”说着拿出一把韭菜和两个圆滚滚的鸡蛋,爸爸先把韭菜择好,洗好,切成五段,下面就是打鸡蛋了,只见爸爸把鸡蛋在碗边上轻轻地磕了一下,鸡蛋里的.蛋液立刻流了出来,把鸡蛋壳一掰,蛋清和蛋黄掉了下来,落在了碗里,看着不难,我也来试着打一个!
我照着爸爸的样子,把鸡蛋在碗上轻轻磕了一下,咦?怎么没有反应?爸爸说:“宝贝,你再用力点。”这次,我使劲一磕,呀!用力过猛,鸡蛋烂在了手里,我赶紧把鸡蛋放在碗里,蛋黄和蛋清一骨碌地流了出来,把蛋壳挑出来,虽然没有爸爸那么完美,但也是“大功告成”了。
我拿出一双筷子,戳进蛋黄里,顺时针方向搅了起来,不一会儿刚才清亮清亮的的蛋液变得金黄金黄,可以开始炒啦!
爸爸把手放到我的手上,把柄向下一按,轰的一下,火苗全部出来了,油烟机也开始工作,我小心翼翼地倒上油,油热了之后,爸爸说:“放鸡蛋!”我连忙把鸡蛋倒进去,鸡蛋像蓬松的织布,发出噼里啪啦的声音,我用铲子铲了几下倒进碗里,下面就可以炒韭菜了,把切好的韭菜放进锅里翻炒,爸爸说:“炒久了就不好吃了”,我跟爸爸学着,把韭菜和鸡蛋盛入盘子里,这样一盘香喷喷的韭菜炒鸡蛋就好了。
将近12点的时候,走廊了想起了熟悉的脚步声,是妈妈回来了,妈妈问我:“宝贝,是什么这么香啊?”我笑着告诉妈妈是我做的鸡蛋炒韭菜,妈妈听了诧异的笑了,我用筷子夹了一个鸡蛋上放到妈妈嘴里,妈妈津津有味地吃着,不住的点头说好,我心里别提有多开心了。
原来做菜并没有那么难,妈妈下班的时候,能吃到我做的香喷喷的菜真的很开心,还能减轻爸爸妈妈的负担,真好!
今天是星期天,过了中午,加班的爸爸妈妈还没有回来。我的肚子已经咕咕叫着向我抗议了,怎么办呢?我来到厨房,看见几个圆溜溜的土豆,好吧,自己动手,丰衣足食,今天,就让我来给爸爸妈妈做一顿午饭吧!
我一边把土豆用水洗净、削好皮,一边在脑海里努力回忆着以前妈妈炒土豆丝的程序。哦,对了,先切片,后切丝。我笨拙地操控着菜刀,一下一下地切着,真是看着容易做起来难啊!我的脖子都酸了,才把两个土豆变成一堆大小不等、长短不一的条状物。忘记化肉了,就切点火腿肠代替吧。接着我把煤气打着,往锅里倒了点油,再把切好的火腿倒进锅里,没想到锅里“滋啦”一声,冒出一股白雾,吓得我连忙倒退两步。应该是正常现象吧,记得以前妈妈做饭时,厨房也是噼哩叭啦乱响。我平静了一下,赶紧往锅里撒了点花椒面,接着又把土豆丝全部放进锅里,就用锅铲翻炒了起来。好累啊,不一会,我的胳膊就又酸又麻,仿佛有二百斤重。终于,土豆丝变色了,“出锅喽!”我高兴地喊了起来。
我迫不及待地尝了一口自己的“杰作”,没想到一口就喷了出来,“天呐,忘放盐了。”赶紧回锅,加盐。
当我终于把炒好的土豆丝端到餐桌上,爸爸妈妈也回来了,他们品尝着我做的土豆丝,赞不绝口。
通过这次炒土豆丝的'经历,我知道了爸爸妈妈抚育我的辛苦,看着他们疲惫的脸上露出欣慰的笑容,我在心里暗暗发誓:我以后一定要多体谅爸爸妈妈,为他们做一些力所能及的事。
那是一个暑假的晚上,爸爸妈妈有事要出去吃饭。由于妈妈太忙了没来得及给我做饭就匆匆走了,我的晚饭就得靠自己解决了。“唉,吃点什么才好呢?平常我只会煎鸡蛋呀!”我不禁自言自语道。
这有什么,自己做饭也没啥了不起的!反正我是“上得厅堂,下得厨房”嘛!我跑进厨房,打开冰箱,心里默默念着:“速冻食品快出来:奶黄包,叉烧包,烧麦,你们在哪里呀?"翻遍水箱,唉,速冻食品吃完了!这个简直是个噩耗。我又趴在食品柜前找方便面,面也没了。弹尽粮绝!看来这次只得自己动手了!
我仔细想一想,晚上吃什么呢?干脆先打个汤吧!我在锅里加上水,拿出一包酱料,往水里面干脆利索地一倒,又揪了一包紫菜,洗了个萝卜,“嚓嚓”几下切成块,往锅里一扔,再把锅盖盖上。过了一会儿,水开了,我非常美味的“杰作”就出锅了。
“再炒个茄子吧!茄子可是我的挚爱。”我找到茄子切成丝,很快完成了准备工作。我把油倒进锅里,再把肉沫倒进去翻炒几下,很快就闻见了香味。接着把茄子倒进去,热火朝天地炒了一会,最后放点盐就可以出锅了。我蹲下来在橱柜里找盐。盐没找到,倒是找到鸡精了。没事,反正都差不多,多放点不就行了吗?于是,放了两大勺鸡精,出锅咧!
我兴冲冲地把吃的.端上桌,每样菜都尝了小口。呸!难吃!挣扎着又吃了几口后,得出结论:汤里面紫菜放多了,胡萝卜块太大,茄子炒肉里面的肉凝成了一块一块的,茄子也有点夹生。
正在我无精打采地坐在沙发上看电视时,爸爸妈妈终于回来了!妈妈手提着打包好的美味给我吃,我三口两口就干掉了。
是呀!失败是成巧之母,没有失败、哪里会享受到成巧的喜悦呢,第一次做饭的经历让我有勇气面对人生更多的第一次。
人的生命是一个美好的过程,人的成长犹如花开那样灿烂和美丽。一件事即使重复做了几次,但印象最深的还是第一次做饭。
那时我还不会煮饭,羡慕别人可以自己煮饭。那天,爸爸妈妈说他们要出去一天,让我自己点外卖吃。到了中午,我并没有点外卖,而是自己动手做饭。
我当时很兴奋,因为我可以自己学做饭了。当我进入厨房的时候,回想起妈妈做饭时先干什么,再干什么。我先认真地洗手,准备开始淘米了。我在米袋里舀了一勺米,放进锅里,放了很多水,接着用手在水里面搅了搅,再把里面的水倒掉。又放了很多水,再把手和锅底擦干,打开电源,开始煮了。
接着开始炒菜了,我打开冰箱,发现里面只剩下鸡蛋和西红柿了,所以只能做西红柿炒蛋了。我拿出一个鸡蛋和一个西红柿,我把鸡蛋磕破,把鸡蛋倒在一个碗里,用筷子迅速搅拌了一下。接下来是切西红柿了,我拿着刀,慌张得不得了,生怕切到了自己的手,我两手抓着刀柄,小心翼翼的,一片一片地切,终于切完了。
一切准备就绪,我开了火,热了锅后,倒了一点油,迅速把鸡蛋和西红柿放进去。顿时,锅里噼里啪啦地响着,似乎像过年时放的鞭炮声,我戴着手套拿着锅铲翻炒着。
终于做完了,刚好饭也熟了,我拿来碗盛饭,你猜一下发生什么事了?好好的'饭居然变成了粥,唉!下次要注意水不要放太多了。
爸爸妈妈回来后,我把这件事告诉了他们,他们听了后,微笑着对我说:“不错,我们的女儿长大了。”
做饭不是一件容易的事,但只要认真去做,再难吃也会觉得很好吃。
今天,我回到家以后,才6点多。但是我的肚肚咕咕的叫个不停。我看到茶几上有一盒昨天买的早点(趣多多饼干可好吃了)。但是吃完了饼干明天吃什么呢?于是我给妈妈打了一个电话。“
喂,妈妈你快点回来我饿了。”我说。妈妈说:“哦我尽量吧!我很忙的。”我说:“哦对了今天吃什么呀?”“今天吃什么呢……哦喝稀粥吧!”“哦那我去做了哦!妈妈再见”
于是我就到了厨房,一边回忆平时妈妈怎么熬粥。我学着妈妈的样子打开橱柜,找到了装五谷杂粮的柜子。往碗里抓了一把小米和一些麦片,然后接了一杯水把水倒在碗里去洗米。“哦!往了烧水了,”我想。于是我走到电饭煲前往里倒了一些水,因为不知道应该到多少所以我结了两碗水(只有我和妈妈喝粥)多一点,倒在电饭煲里,插上电开始烧水了。再烧水的时候我又在一边洗碗里的米,淘米水空干后我就把淘米水拿去浇花了。这时水也烧开了我就把米放进点饭煲里我照着妈妈的样子把勺在放在锅边上,把锅盖支撑起来,漏一个小缝。你一定想问这是为什么吧!我来告诉你吧!这是防止粥溢出来,给它留一个小儿让空气流通就不会溢出来啦!
熬上粥后我就去写作业了,过了5分钟后,妈妈就回来了。我亲自把粥盛到妈妈的碗里,给她放撒上糖,端到妈妈面前。我站到妈妈的身边,期待她给出评价。
“恩!不错嘛,很好喝的。”妈妈微笑的说。“哇!我成功了耶!我好高兴呀!”我高兴的在想。听到妈妈的`表扬我迫不及待的又盛了一碗尝一尝。“哇!不知为什么可能是因为是我自己做的第一碗粥吧!这碗粥无比的好吃比美食家做的还好吃。于是我一口气全吃完了。哇!从来没喝这么好喝的粥。
今天我又明白了一个道理:只要用心去做一件事,即使没做好,对自己来说都是做的最漂亮的一件事。因为这是我用心去做的!
9岁的那一天,因为父母都不在家,所以我要自己做饭吃。
中午,我跑进厨房时,心情兴奋到无以附加的程度了。但当我旋开煤气灶的开关时:咦,奇怪!煤气灶怎么没有火焰喷出来呢?我又反复试了几次,却还是没有反应。在我对着煤气灶陷入了长时间的`沉思后,终于恍然大悟,原来我连煤气灶的供应开关还没有打开呀!于是我一边责骂自己一边蹲下身打开煤气罐的开关。
我觉得在正餐之前应该为自己弄点小吃——荷包蛋。我打开煤气灶,往锅里浇了一点油,过了一会儿就把鸡蛋敲下去。我等了有一段时间,要翻面时,便发现整个荷包蛋都焦了。外壳又黑又硬,我闻了一下立即掩起鼻子。我当时心里别提有多难过、多沮丧了,但我并不打算放弃,你要知道,饿着一个肚子是无法解决任何问题的,我决心一定要重新振作起来。我一定要痛改前非:一“非”,油放得太多;二“非”,火候太大;三“非”等候时间过长。基于我已经找到问题的关键所在,于是我痛下决心,将第一代失败产品倒入垃圾桶。然后就重复了之前的步骤,只不过油放少一点了,火开小一点了,速度加快了而已。最后,香喷喷的荷包蛋出炉了,那味道可真是美妙极了:外焦里嫩,还有着半生不熟的蛋黄。
现在是时候为自己预备正餐——面条了。
我首先把水加进锅里,盖好锅盖,等水沸腾。水煮沸了之后,就可以把面条放进去了。带面条也熟了之后(插一句:我在煮面条这一过程中显得十分焦虑,我几乎每分钟都要揭开锅盖检查一下)就可以放调料了。但面条出锅后,我发现两个问题:一、面条的汤太多了;二、我酱油放得太多,导致汤呈黑色了。不过这也是没办法的事,毕竟冰箱里已经没有面条了,只能将就吃了。但我一尝,味道还是不错的,虽然我的面条不是色香味俱全,但有了其中一项优点,我也感到挺欣慰的。
第一次就是起点,无论你做的好与不好,你从中得到的教训与经验都只是为了把下一次做得更好。
我们的生活中,有过许许多多的“第一次”:第一次动手做饭,第一次走夜路,第一次养小动物,第一次去野营,第一次登台表演,第一次得奖,第一次坐火车,第一次去外地旅游······一个个“第一次”就是一个个脚印,印在我们的成长道路上。让我记忆深刻的,还是我第一次做饭,一想起我第一次做饭的情景,就会忍不住捧腹大笑。
那是我一个星期天的早上,由于妈妈和爸爸都没有在家,只好亲自下厨了。我从冰箱的上面找出了挂面,准备下面条。我拿起锅到水池里接水,接了半锅水后,放到炉子上面,打开煤气点火。我坐在卧室里看书,等待锅里的水烧开。水烧开之后,我把挂面放到了锅里,就不管了。我到客厅里去玩电脑,我听妈妈说要放盐,我就马上到厨房里拿起盐就往锅里倒了有5勺盐,就又去玩电脑了,过了一会儿,我突然闻到了一股刺鼻的糊味,我才想起来锅里的面条。我赶紧到厨房把煤气关了,打开锅盖后,我看到了我的杰作。第一次做面条这么差劲——上面没熟,中间熟透了,下面全糊在锅上了,都成金黄色的面条了。而且上面的面条像盐一样的`咸,中间的面条一点儿味道也没有,而下面的面条却只有一种味道——糊味。那天早上的早饭是有史以来最难吃的一次。这面条色,香,味全没有,我痛苦的吃下那与众不同,具有三重口味的面条,突然感到嘴里的味道比吃了大蒜还难闻,我到水池旁去拿牙刷和牙膏,牙刷刷牙,再不刷牙就难受死了。唉,还得再努力呀!吃完了不要紧,还要刷锅。那口糊锅是我用九牛二虎之力刷了半个小时才刷干净的,用了两锅水,累死我了,父母真幸苦。通过这次做饭,使我体会到了妈妈每天是多么的幸苦,妈妈每天都会干很多家务活,我一定要学会体谅父母,帮助父母干一些力所能及的家务,第一次做饭我永远也不会忘记。
记忆如七零八碎的玻璃,有时突然破碎;有时突然出现;有时闪着金光;有时令人惆怅。
每当回想起我煮饭的经历,总会不由自主的暗暗发笑。
一个阳光明媚的早晨,妈妈叫我煮饭。我拿来电饭锅外壳。放上了米,开始淘米了,水加上了,又流出去了;又加水,水又把米冲了出去;米变少了,又加上米。我有些不知所措了。
我想了一个“妙招”。先把电饭锅插上电,然后加水。水一加上我就被触着了。水又流了出来,滴答、滴答……
怪我,都怪我不好好听妈妈讲,现在好了“哑巴吃黄连——-有苦说不出。”这下可好了,妈妈回来肯定又要批评我了。一点小事都做不好,怎没办,怎么办……
满脑子都充满了妈妈的影子,我快傻了。这是,我产生了一个念头。“三十六计,走为上计。”唉!不行这样事情会更糟。这时,有人在敲门,开还是不开,是不是妈妈回来了。我怀着忐忑不安的心艰难地上前,又退了回来,正在徘徊的我的脚步不听使唤的开了门。
果真是妈妈。妈妈问我饭煮好了没。我顿时被吓白了脸。结巴的说:“您……您……自己……去看。”妈妈看到我这副模样,迅速去看我的“杰作”,妈妈惊叫着跑到我面前恼火的.说:“小傻瓜,煮饭怎能用外壳呢?”妈妈看到我像一只受惊的小鸟,没有再指责我,只是又详细的给我讲了一遍怎样做饭。
在第一次教训中,我成长了,我深深地懂得:做事很重要,不过向他人学习经验、方法更重要,只有掌握了方法,懂得道理才能把事情做好。
这就是我有苦有乐,有笑有泪,有失误但也有收获的第一次。
人生中有许许多多的第一次,比如第一次走路,第一次做饭,第一次洗衣服……它就像夜空中闪烁的星星一样数也数不清。
记得三年前的某一个星期六早上,爸爸不在家。早晨刚从甜美的睡梦中醒来的我,感到肚子饿的实在受不了。于是,我便拿起手机打开度娘,问候了一下度娘土豆丝怎样做,度娘告诉我的答案是:首先拿出两个呆萌可爱的土豆切丝备用,再切一些青椒丝。再切一点儿葱花。欧克,菜品齐全,我要开始我的逆天行动第一次做饭啦。
我穿上了保护衣,戴上保护帽,拿起一双笔直的筷子。第一步先倒少许香油至锅中,等油热了之后再把葱花放里边,翻腾几下,再将切好的土豆丝倒入锅中翻炒,大概两分钟以后再放上青椒丝。等土豆丝快熟的时候再把调料、盐、鸡精、蚝油、极味鲜放锅里边,继续翻炒。过了一会儿,香喷喷的土豆丝就出锅了。
我拿出一个盘子和一个勺子将土豆丝盛入盘子中,再盛上一碗热气腾腾的米饭。这样的搭配堪称完美。我便津津有味的吃起了自己做的`饭菜,尝第一口时,美味。第二口时,真香。我陶醉在这美味中无法自拔。原来做饭是如此的简单而又有趣。到后来,我迷恋上了做饭。从那以后我每到周末都会给爸爸做饭。爸爸说“我的女儿长的了,可以照顾好自己了,以后我都不怕你挨饿了。”这时我发现只要一个人在家的时候,无论什么样的困难我都可以克服。
第一次做饭,我永远记得自己第一次做的土豆丝的样子以及味道,它就像一颗颗小石子,为我铺成了一条宽大的成长道路,它就像一杯甜美的牛奶,可以让我慢慢品尝这中间的美味,它就像一把为我遮风挡雨的伞,无论是大风还是大雨它都在为我护航。
这就是我第一次做饭的经历。