面条有很多种做法,其实就数家常面条最好做,对于上班族或者时间较少的人群来说最合适,下面就给大家介绍一下家常面条的做法。
烹饪耗时:10分钟
食材费用:8元
食材用料:水一碗半,葱叶一小段,龙须面一小把,小西红柿半个,卤鸡蛋1个,水煮菠菜一小把,盐适量,白胡椒粉适量,生抽小半勺,香油两滴
步骤:
1、西红柿洗净切小块,卤蛋,水煮好的菠菜,因为菠菜里含草酸,所以要提前煮一下
2、锅中烧水,加入西红柿,水开加面条
3、准备一个碗,加盐,一品鲜酱油,白胡椒粉
4、菠菜和葱切碎,加入碗里
5、卤蛋切半
6、锅中面条已熟
7、先盛入几勺煮面条的水
8、再把面条夹在碗里,再加入适量的煮面条的水,拌匀
9、最后把卤蛋加进去就完成啦。