食材用料:秋葵 1斤,小红椒 1个,大蒜 半个,油 少许,香油 少许,蒸鱼豉油 少许,醋 少许
步骤:
1、准备好秋葵
2、锅里放入适量的水,放入少许盐烧开
3、烧开后放入秋葵
4、颜色变深变嫩,即可出锅,大概2-3分钟
5、涝干水分,过下冷水
6、然后去头,切两半
7、放入盆中,淋上蒸鱼豉油
8、然后碗中放入蒜末,小红椒,醋和香油
9、热油烧好倒入碗中,搅拌
10、淋在秋葵上,吃之前稍微搅拌一下就可以开动啦!