食材：

紫米70克，红豆20克，花生20克，红枣5粒，枸杞2克，红糖10克。

步骤：

1、红豆洗净，放入清水中浸泡6小时，紫米洗净，放入清水中浸泡30分钟，花生、红枣、枸杞洗净备用；

2、锅中放入适量清水烧开，放入红豆煮开后，小火熬煮10分钟；

3、放入紫米、花生米、红枣继续熬煮40分钟，期间不定时搅拌，防止糊锅；

4、放入枸杞、红糖煮10分钟，拌匀后即可出锅。