食材：

蛋挞皮、淡奶油180克、鸡蛋两个、细砂糖40克、牛奶110克

步骤：

1、蛋清和蛋黄分离，蛋黄中加入细砂糖，拌匀。

2、加入淡奶油、牛奶混匀，过滤蛋挞液。

3、倒入过滤好的蛋挞液，烤箱上下火200度预热，烤制25分钟。

4、香喷喷的蛋挞出炉啦~