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海带炖鸡汤的做法

栏目:美食知识

每100克海带炖鸡汤营养成分热量238千焦蛋白质2、2克脂肪2、45克

食材:

海带50克,鸡半只,姜1块,葱1棵,枸杞10克,盐,鸡精

步骤:

1、海带洗净浸泡10分钟切块,姜切片,葱切段;

2、鸡肉洗净剁块,放入沸水加料酒焯去血沫,捞出洗净沥干。

3、鸡、海带,姜片,葱段,放入砂锅炖30-90分钟;

4、放入枸杞焖10分钟,调入盐、鸡精即可。

小贴士:

1、鸡汤盛出后撒入小葱葱花,味道更佳哟!

2、撒有葱花的鸡汤不能过夜,否则鸡汤会酸。

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