食材：

方便面、鸡蛋、萝卜丝、黄瓜、洋葱、葱花、方便面调料

步骤：

1、锅中放入适量水烧开，放入方便面煮至7成熟，捞出过凉水沥干；

2、锅中放入食用油，放入鸡蛋液快速炒散，盛出，放入胡萝卜丝炒至断生；

3、加入方便面、洋葱、黄瓜炒匀，加入生抽1勺、调料包盐（半包）、葱花翻炒均匀即可享用。