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每100克榨菜蛋汤营养成分热量259千焦蛋白质2、98克脂肪5、1克

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烹饪耗时：10分钟

食材费用：6元

食材：鸡蛋2个、榨菜100克、小葱2根

调味料：盐

步骤：

1、小葱洗净，切葱花，鸡蛋磕入碗中，加入半勺盐打散。

2、锅中放入少量油，放入榨菜煸炒，加入适量清水煮开。

3、换小火倒入蛋液，放入适量盐，盛出后撒上葱花即可。