清炒荷兰豆是一道菜品，制作原料有荷兰豆、大葱、味精等，清炒荷兰豆是很受欢迎的一种做法，极大的保留了荷兰豆最原始的味道,非常好吃，重要的是做法简单，味道清脆爽口，下面就来做一道清炒荷兰豆吧！

制作时间：15分钟

难易程度：一般

口味：蒜香

分类：炒菜

主食材：荷兰豆400克

辅料：小米椒2个，大蒜1瓣

步骤：

1、荷兰豆摘好洗净待用；

2、小米椒2个切圈；

3、蒜1瓣切蒜末；

4、锅内放入适量油 ；

5、放入蒜末;

6、小米椒；

7、爆出香味；

8、放入荷兰豆大火快速翻炒至断生；

9、放入盐1勺；

10、鸡精1勺调味即可。