我们经常吃莴笋，一般我们在吃莴笋的时候只是吃莴笋的根部，不吃莴笋的叶子的，今天我们来做一道莴笋蒜蓉莴笋叶，非常的简单易上手，想要学习的小伙伴可以仔细看一下哦！

制作时间： 10分钟

难易程度： 一般

口味：蒜香

分类：炒菜

主食材：莴笋叶200克

辅料：大蒜3瓣

步骤：

1、莴笋叶洗净切成大小均匀的段；

2、大蒜4瓣切末；

3、 锅中放入适量油，油温烧至7成热；

4、放入一半蒜末爆香；

5、放入莴笋叶翻炒；

6、炒至变色时放入盐1勺；

7、鸡精1勺调味即可。