制作时间:30分钟
难易程度:一般
口味:清淡
分类:粥
主食材:大米80克、茯苓10克、山药80克
辅料:红枣5颗、红糖适量
步骤:
1、大米洗净,在清水中浸泡30分钟;
2、茯苓洗净,稍微拍碎;
3、山药去皮后切成滚刀块;
4、锅中放入大米;
5、山药;
6、茯苓;
7、煮开后转小火熬煮半小时;
8、期间不定时搅拌,防止糊锅;
9、加入红糖10克;
10、拌匀后关火焖5分钟即可。