我有许多难忘的事，比如过生日、妹妹的出生……不过最令我难忘的是妈妈带我和妹妹一起去水上乐园玩！
我们到达水上乐园后，我们就先去换泳装。换好泳装后我们就迫不及待冲进了水池。水池分儿童型泳池，适合妹妹玩；还有成人的泳池，适合我玩的东西比较多。
我们就先去了成人的泳池玩，那里好玩的地方可真多啊，有大喇叭区、长型滑梯、七彩滑梯、旋转滑梯等。
我先去玩旋转滑梯，在专业人指导下。我平躺在滑梯上，双手交叉抱住手臂放于胸前，然后下滑。其实跟我们平时的滑梯差不多，就是它多了几个转弯，当你滑到拐弯处，冷不防上面冲下来一股水会把你吓一跳。接着我去玩了一个更刺激的`项目，一样的准备动作，只是这里下去时水绝对会没过你的脑袋！上面还有两个大桶，等里面的水接满就会“咣”一声向下涌下来，顷刻间我全身浸在了水里，我还感觉到有一股力量一直在往下拉着，真是又可怕又刺激！然后我不停地变换场地疯狂地玩着不同的项目。
我玩累了就陪妹妹到儿童泳池玩。水上乐园真好玩，期待下次再可以去玩！
假日里，爸爸妈妈带我去泰国的水上乐园游玩。
来到水上乐园，我们在一个三层楼高的大型水上滑梯前停了下来。我和姐姐一口气爬到顶楼，走到一个滑梯前排起了队伍。我听见游客们发出的尖叫声，不禁有些害怕：啊，滑梯这么高，我能行吗？不过当我看到有两个比我还小的孩子也顺着滑梯滑下去时，这点害怕早就消失的无影无踪了，我们顿时感到充满了勇气。
轮到我们了，我和姐姐坐进泳圈，紧紧地抓住扶手，在我们毫无防备的`时候，管理员把我们使劲一推，我们“啊”的一声滑进了管道。管道里黑黑的，伸手不见五指，有种神秘的感觉。我们在管道里滑了一会儿，忽然我看见有一丝亮光原来是要出去了呀！我们出去之后到了一个“大碗”里，我们就像两颗肉丸在这锅“汤”里转啊转啊。转着转着，忽然我们在一个洞前停住了，我和姐姐可着急啦！这时，一大桶水冲了下来，把我们冲了下去。啊，太刺激了！
我们冲出了管道，一阵水花溅在我们的身上、脸上，我和姐姐都露出了快乐的笑容！
我的家乡是葛藤村，村里以酿豆腐为主菜，几乎顿顿离不开酿豆腐。因此，酿豆腐就成了家乡必不可少的一道菜。
酿豆腐做法很简单，按照我家的做法，豆腐选炸好的煎豆腐，肉馅用韭菜猪肉馅。肉馅剁成七成碎，韭菜切成末，混合在一起，加入调料搅拌均匀。先在炸好的豆腐上划一个口子，再盛一勺馅放进去，最后把肉馅抹平。整块豆腐金黄金黄的，像身上挂满金牌似的.“将军”就做好了。一块块酿好的豆腐一字排开，就像要出征的军士一样。把一块块豆腐放进锅里焖十五分钟左右，放入一些调料，再焖五分钟左右就大功告成了。一口咬下去，汁从肉里喷射出来，溢满口腔，非常好吃。隔壁的邻居闻香而来，称赞道：“你家又做酿豆腐啦，真香!”这么远的距离还能知道是酿豆腐，鼻子真灵!
我来介绍一下酿豆腐的来历吧!相传很久以前，有一个五华人和一个兴宁人是两个好朋友，他们约着一起到饭店吃饭。五华人想吃猪肉，兴宁人想吃豆腐，两人就发生了矛盾。厨师看他们纠缠不出吃哪个好，就对他们说：“你们等着，我有办法!”他把肉和豆腐做在一起，上菜了。两人吃饱后，厨师问他们：“好吃吗?”他俩异口同声地说：“好吃!”厨师听后，就把这道菜取名为酿豆腐，从此流传下来。
虽然这道菜很普通，但是我很喜欢吃酿豆腐哦!
端午节是我国的传统节日之一，马上端午节就要来了，我家也热闹起来了。有的采粽叶，有的.包粽子，有的煮粽子……
邻居家也来一起准备端午节啦！我们小孩任务就是采粽叶，家长们主要是包粽子和煮粽子。我们小孩子出去采粽叶了，我们一边哼着歌一边跑到了小区后面的小河边，看能不能找到一些粽叶。真好，在小河边还真有几十根芦苇在近岸的水边轻轻地摇头晃脑。我们开心极了，狂跑过去采摘，好像怕别人抢着采摘一样。我们采完了，一共采了一百多片苇叶。到家后，大人们一边清洗采来的粽叶一边说：“采晚了，天已经变得热了起来，上面都长虫了！”我们大吃一惊，都光顾着采了，没人注意苇叶好不好。大人们接着说：“这些粽叶大部分还是可以用的，先洗干净后再放在锅里煮一煮，增加韧性。”我们长叹了一口气！
大人们先把准备好的糯米和粽馅入到了桌上，然后把它们和到一起，接着用粽叶把它们包住，最后用棉线紧紧捆扎，粽子经过这些过程就算做成了。我们小孩也做了几只不成形的粽子，为什么叫不成形的呀？因为是第一次做的，所以说它不成形。
经过两个多小时的水煮，屋里开始弥漫清香，等到掀开锅盖，我们迫不及待地剥开粽子，自已做出来的粽子美味可口，入口即化，好吃极了！
我爱吃粽子！
那天，阳光洒满了卖鱼桥小学文澜校区的每个角落，似乎是想逐走每一丝不愉快。但是我们四一班里却是象进行激烈的比赛：同学们个个埋头，手象在纺织一样，熟练地在作业本上涂画着。
作业像泰山一样压在我们头上，使我们抬不起头来。语数老师静静地坐在椅子上，等待着下一位来批作业的人。他们不时低下头，站起来，庄严地拾起点名册，大声说：“AAA，你试卷没交……”说完，还用责备的目光扫遍全班每一位同学。用手敲一敲桌子才坐下。
那时，班里的人都感到一丝羞愧。有些人吐了吐舌头；有些人憋着嘴；有些发出“呃”的.声音；还有一些人尴尬地抓抓头，接着又不好意思地低下头。
然而，我最讨厌老师报我的名字。老师爆出之后，就用她那双灵敏的眼睛盯住了我，如同耀眼的阳光，刺得我不敢抬起头。那停顿的几秒钟如同几小时，让我难以忍受。直到老师报出下一个名字，我才长舒一口气，打起精神，继续做下去。
怎样去除我的烦恼？要尽快把作业做完。我回答自己：会做的全速做完，不会或忘带的就没有法子。
“AAA，你试卷忘带了？”我摇了摇头，从回忆里面自。
“十一“黄金周，爸爸妈妈带我到广长隆水上乐园去玩。听说那里的设施是世界超一流的乐园，我好期待啊！到了那，门口就挤满了人，里面更是人山人海。我们迫不及待地去买了泳衣，在更衣室换好。
我们先去玩“合家欢组合滑道”，这个游乐设施要1.4米以上的人才可以进去玩，但是爸爸***掩护下，还是混到了里面。我们按照规定的姿势坐上了四人浮圈，扶好把手，就快速往下滑，好像进入了一个黑洞，接着我们就从20多米的.高空中滑了下来，吓得我心都提到了嗓子眼，差一点就快哭了，快接近水面的时候，又来了几个陡坡，把我的屁股都陡痛了，还好有惊无险啊！
接着我们来到“巨兽碗”，这个游乐设施直径有10多米，真是大啊！经过漫长的排队等待，终于轮到我们了。我们激动的坐上造型奇特的四叶草造型的浮圈，顺着45度的下坡滑了下去，我们的浮圈进入了一个巨大的碗里，随着波浪甩了甩去，转到第二圈的时候，浮圈突然飞了起来，“邦”的一声下到了水池，来到了终点。接着我又玩了一次，真是越晚越好玩，刺激极了。
我们还去玩了夏威夷水城，漂流河，造浪池等水工游戏，观赏了丹顶鹤、企鹅、金刚鹦鹉……真是太刺激了，在这里我度过了愉快的一天。下次我还要来玩，要挑战自己、挑战极限。