相传，元宵起源于春秋时期的楚昭王。某个正月十五日，楚昭王经过长江，见江面有漂浮物，为一种外白内红的甜美食物。楚昭王请教孔子，孔子说“此浮萍果也，得之主复兴之兆”。从此，元宵节吃元宵便成了一种历史。
还有一种说法，元宵原来叫汤圆，到了汉武帝时，宫中有个宫女叫元宵，做汤圆十分拿手，从此以后，世人就以这个宫女的名字来命名。
关于元宵节吃元宵的最早记载见于宋代。当时称元宵为“浮圆子”、“圆子”、“乳糖元子”和“糖元”。从《平园续稿》、《岁时广记》、《大明一统赋》等史料的'记载看，元宵作为欢度元宵节的应时食品是从宋朝开始的。因元宵节必食“圆子”，所以人们使用元宵命名之。
元宵是一种中国人依照习俗在农历正月十五元宵节和春节烹制食用的食品。曾有多种名称，如面茧、粉果、元宝、汤饼、圆不落角等，明永乐年间正式定名为元宵。
吃元宵的习俗源于何时何地，民间说法不一。
元宵的做法，是以馅为基础。大致过程是先是拌馅料，和匀后摊成大圆薄片，晾凉后再切成比乒乓球小的立方块。然后把馅块放入像大筛子似的机器里，倒上江米粉，“筛”起来了。随着馅料在互相撞击中变成球状，江米也沾到馅料表面形成了元宵。
元宵是用糯米粉做成的圆形食品，从种类上分，可分实心和带馅的两种。带馅的又有甜、咸之分。甜馅一般有猪油豆沙、白糖芝麻、桂花什锦、枣泥、果仁、麻蓉、杏仁、白果、山楂等;咸馅一般有鲜肉丁、火腿丁、虾米等。用芥、葱、蒜、韭、姜组成的菜馅元宵，称“五味元宵”，意寓勤劳、长久、向上。
今天便是正月十五元宵节了，元宵节是我国的传统节日，也是春节之后第一个重要的节日，它又称为上元节、元夕或灯节。
元宵节有两个重要习俗，其中一个便是众所周知的吃元宵了，元宵作为食品在我国也是渊远流长。听说早在宋代那个时分盛行着一种元宵节的奇特食品，这个食品最初被称为“浮元子”，“浮元子”就是今天的元宵。其中一些做生意的'商人还给他们起了一个很有寓意的名字叫“元宝”。这种用糯米包裹着各种馅儿的圆形，风味各异，一口咬下去香味灌满整个口腔，让人耐人寻味！
元宵节的另一个习俗，便是盛行全球的猜灯谜了，这也是独具中国特征的、富有民族作风的一种文娱方式。在我国古代就已开端盛行，每逢正月十五元宵节这天，家家户户街头巷尾都要挂满彩灯，放烟花。大家把谜语写在纸上，贴到五光十色各种外型的彩灯下面供人们去猜，饶有兴味。后来猜灯谜，固然有的变了方式，但依旧是元宵节一种不可短少的文娱方式。
晚上，妈妈早早的煮了糯米、黑芝麻制成的元宵，我们全家坐在阳台上边吃元宵边观赏天上又圆又亮的月亮，它像一个白玉盘挂在夜空中，妈妈说：“元宵节是一年中第一个月圆之夜，也是一元复始，大地回春的夜晚。我对着月亮悄然许下自己的愿望：愿春暖大地，中国安全，家人永远幸福安康！
在我眼中，元宵也没什么意思，它就意味着大伙儿聚在一起吃个团圆饭。
瞧我爸妈在那儿忙得不可开交，就知道我家要来客人了。
“今天来的都是爸爸的同学，一会儿来了要叫叔叔好。”看吧，又开始安排任务了。
客人们几乎都到齐了，我又是端茶，又是倒水，又是削苹果的，把我忙得晕头转向。这主人可真不好当呀！
一顿丰盛的晚餐后，妈妈交给我一项光荣而艰巨的任务———包汤圆。可惜我不会呀，只好找来帮手———爸爸同学的孩子，她和我一般大。妈妈给我们做了个示范后就把厨房交给我们了。
我们学着妈妈的样子。从揉好的饿汤圆面中扯出一砣，把它放在手心搓成圆形，在圆形上按一个洞，把汤圆心放进去，封住口，最后在放到手心上搓一搓。一个可爱的汤圆就完成了。看看我们包的`汤圆真是奇形怪状，有的皮厚陷多，有的皮薄陷多，有的还故意弄两个小耳朵，自己看着就觉得好笑。
这时，一个鬼主意正在我脑袋里打转，我悄悄的告诉了好朋友，原来她也正有此意。我离开主阵地，小心翼翼地来到敌人区，但还是逃不过我妈的火眼金睛：“汤圆包好了吗？”“还没呢，我找点东西。”我生怕打草惊蛇。目标已发现，速回主阵地。在厨房我们也找到了许多好东西。“好了，大功告成！”我们做了胜利的手势。这将会成为他们过的最难忘的元宵节。我们还在这儿暗自偷笑。只差最后一步了，妈妈把所有的汤圆丢进锅中，片刻后，所有的汤圆都浮了起来。可以吃了。我们在每个碗里只盛了两个汤圆，好事皆成双嘛！“这是什么呀，这么硬，哟！是一元钱！”一个叔叔惊讶道。“我我我~~~我也吃到了，是一毛钱的！”“我也有，是五毛的！”“这说明你们在新的一年里一定会财源滚滚。”我说道。“这是什么东东呀，这么辣。”一个阿姨露出痛苦的表情。逗得大家哈哈大笑。“说明你在新的一年里一定会红红火火。”大家都连声叫好。
这个元宵节在大家的欢笑中度过，也在大家的祝福中度过。
今天，相信大家都知道是什么日子。那就是一年一度的元宵节。大家兴致勃勃在街上转来转去，都不觉得烦。
今天一早，我和爷爷、奶奶、爸爸、姐姐，一块去转街，大街上人山人海，大家都开开心心，脸上都露出了满心的喜悦。
大街上什么都有，舞狮子的、卖小吃的、卖玩具的，都在乐呵呵的，不为大家不买自己的东西而伤心，也不为大家买自己的东西而不认识自己是谁了，大家都没有这样，因为这是元宵节，不能不开心，既然迎来了这个节日，就开开心心的`玩，不用担心任何事情。
大街上到处都是人，没有一辆车，我们看见了卖灯笼的，他（她）们忙得不亦乐乎，他们卖的十分漂亮，是我情不自禁的想买一个，可是我没钱啊！嗨！还是好好看这些美丽的景物吧！
元宵节是应该吃元宵的，可是这个元宵节是怎么来的呢？就让我为大家讲一讲吧！
在汉文帝时，已下令将正月十五命名为元宵节。汉武帝时，“太一神”的祭祀活动定在正月十五。（太一：主宰宇宙一切之神）。司马迁创建“太初历”时，就已将元宵节确定为重大节日。另有一说是元宵燃灯的习俗起源于道教的“三元说”；正月十五日为上元节，七月十五日为中元节，十月十五日为下元节。主管上、中、下三元的分别为天、地、人三官，天官喜乐，故上元节要燃灯。
元宵节的节期与节俗活动，是随历史的发展而延长、扩展的。就节期长短而言，汉代才一天，到唐代已为三天，宋代则长达五天，明代更是自初八点灯，一直到正月十七的夜里才落灯，整整十天。与春节相接，白昼为市，热闹非凡，夜间燃灯，蔚为壮观。特别是那精巧、多彩的灯火，更使其成为春节期间娱乐活动的高潮。至清代，又增加了舞龙、舞狮、跑旱船、踩高跷、扭秧歌等“百戏”内容，只是节期缩短为四到五天。
春节一过，我盼着元宵节早点到来，这样就能吃到我喜欢的汤圆了。
今天是元宵节。一起床，我就对老妈说：“老妈，我要吃汤圆！”老妈笑着说：“好的！马上就煮给你吃！”
不一会儿，老妈就拿来了一碗香喷喷的汤圆。正当我高兴地吃着的时候，我突然想到，要是我也能煮汤圆那该有多好啊！以后，我想吃的时候，就可以自己动手了！就马上对老妈说：“老妈，你教教我，怎样煮汤圆好吗？我如果会煮了，就可以煮给你吃了！”老妈笑着答应了，嘴上说：“你这爱吃鬼!”
到了晚上，老妈站在我身边，指导我煮汤圆。我一个人有点不敢动手，老妈对我说：“别紧张！我怎么说，你就怎么做好吗？”我想到如果自己学会就可以想要什么吃，就可以自己煮时，鼓起了勇气，拿起勺子，学着老妈平时煮汤圆的样子动起手来。
我先把水倒入锅中，再把煤气打开，等水烧开。然后把一个个汤圆小兴翼翼地放进锅内。这时，锅内热气直冒，我的眼睛有点睁不开了。我不管三七二十一，拿起锅盖，盖在了锅上。“别急！要用勺子给这些汤圆翻个身！”老妈对我说。我又小心地掀起锅盖，用勺子在锅里搅了几下。“该加点泠水了！”老妈又在边上说。锅里的热气越来越多，我这时有点手忙脚乱了，都不知怎么办才好。老妈看了，笑了起来！打来了一碗冷水，倒入锅里。热气少了许多。
过了二、三分钟，老妈说：“可以打开锅盖了！”我打开锅盖一看，哇！白花花的'汤圆像一朵朵雪白的棉花浮在水面上，并不时地在开水中打滚！“汤圆煮熟了！爸爸快来看！”我兴奋地叫了起来。“快把它们捞上来，不然要糊了！”我只顾着高兴，竟忘了下一步要干什么，老妈在边上大声地提醒我！
当一碗碗香喷喷的汤圆盛起来，放在爸爸、老妈面前时，我高兴地笑了。
今年元宵节，吃过晚饭，我们就去看花灯、焰火了。
七点刚过，我们就来到新市区看花灯，这里人山人海，花灯会种类繁多，设计新奇，造型各异，市政府前的整个街道火树银花，璀璨夺目，吸引了成千上万的人们前来观赏；有做生意的人早早来到摆好摊位，有的坐车从几十里路的农村赶来，还有的小孩骑在他爸爸脖子上，手拿
着糖葫芦边吃边看。八点多钟，在市委大楼旁边一朵朵绽放的礼花腾空而起，哇！好美的夜空呀！只见深蓝色的天空布满了五彩斑斓的礼花，开放的礼花如一个个彩球，似一朵朵雪花，像一颗颗拖着彩带的流星，把漆黑的夜空照的如同白昼一样，把元宵之夜变得无比美丽，我简直
被迷住了。
一颗颗五彩的礼花腾空而起，礼花炸开以后，一朵朵纸花飘落下来，甚至有的.纸花还带着一颗颗亮闪闪的东西，真像一颗颗彩色的流星；有的礼花炸开以后是双层的，接着变成动物形状
了；有的炸开以后就像下起了流星雨，刷刷地往下落；还有的如同一道道彩色的金环，把天空变得光彩夺目，整个市区都沸腾了……
五彩的花灯被高高的挂在了半空中，闪着耀眼的光芒。美丽的花灯给这里增加了秀丽的色彩。这些造花灯的人手还真巧，什么羊形、龙形，拖拉机耕田形的……都能造出来，真了不起。
当我们看到一半时，我惊讶地叫了一声，因为在花灯里，这个是我见到的最有意思的是：花灯里居然还有三只活羊，灯箱里还有一群小鸡，据介绍，它们是从国外引进的新品种呢！真让我佩服不已。有些大胆的人甚至还过去摸摸它，而那些羊只是晃晃脑袋，不时地抬起头“咩—咩—”地叫唤两声，然后又继续吃它的草，真是让人哭笑不得。
当我们往回走时，看到一群人在猜灯谜，其中有一个字谜是：天下人间会七星，我和爸爸妈妈猜了许多次也没猜中……
时间不知不觉已过去了三个多小时，但我们一点也没觉得累。
啊！今年的元宵节之夜真美呀！
去年元夜时，花市灯如昼，月上柳梢头，人约黄昏后。这首诗写的就是元宵节的场景，元宵节是我国传统佳节之一，有赏月、猜灯谜、逛庙会、吃元宵等等习俗。
记得去年元宵节前一天，我就已经高兴得不得了，心想：又要过元宵节了，又可以吃汤圆了！到了元宵节的那天，妈妈给我们买回来了一盒汤圆，我迫不及待地打开一看，那五颜六色的汤圆就像一颗颗闪闪发亮的圆球。
我好奇地问妈妈：妈妈，为什么汤圆是五颜六色的呀？妈妈说：那是因为汤圆的馅不同，所以颜色就不一样。我又问：妈妈，黄色的是什么馅的呀？是流沙的。妈妈回答说。那紫色的呢？我一边指着一个紫色的汤圆一边问。紫色是紫薯的。真是神奇，这么多种材料都可以为汤圆增色。
看着我垂涎欲滴的模样，善解人意的妈妈笑着说：我们一起来煮汤圆吧！我立刻响应，拿起汤圆直奔厨房，妈妈先煮上水，水开后便把汤圆逐一放进锅里。
我目不转睛地盯着锅，一分一秒都觉得无比漫长，一会儿了咕噜咕噜的`声音，冒气了！妈妈又先后添加三次小半碗冷水进去，这下，五彩圆球全部浮起来了，呀，真香啊！好想一口把汤圆吃进肚子里，唉，不知道汤圆有没有熟呢？想到这里，我就问妈妈汤圆熟了没有，妈妈说：你自己来判断一下，沉下去的就是没煮熟的，浮上来的就是煮熟了的。我看了看锅里，只见所有的汤圆都浮起来了，开心地说：妈妈，已经熟了。妈妈说：答对啦！妈妈把汤圆小心捞起来，平均分到我们的碗里，那一个个煮熟的汤圆就像一条条小鱼一样游了起来，煞是壮观。
把碗端到桌子上，我就先尝了一口，啊，真好吃！汤圆甜甜的，软软的，这味道让我久久难忘，我喜欢元宵节，更喜欢和爸爸妈妈、弟弟在一起过元宵节。
元宵节到了，人们用各种各样的方式庆祝。我喜欢吃元宵，更喜欢看舞龙、赏烟花、观花灯。
先说舞龙吧！我们是在医院看的舞龙，这个舞龙队有红、黄、绿、紫四条龙，他们一会儿摆成一个圆环，一会儿排成四条长龙，每条龙在前面都有一个人举龙珠，龙珠向哪转，龙就跟着向哪转，真好玩！我还碰见了好朋友杨佳妮，我们一边看一边讨论，有趣极了！再说说看烟花。每年元宵节县城都要放烟花。今年的烟花是在刚建成的县博物馆前面放的，那天晚上真是人山人海，我好不容易才挤了进去。
开始了，先放了一条好长好长的“瀑布”，金黄金黄的，就像真的往下流，非常好看。接着又放了一些噼里啪啦的小型烟花，最后才放五颜六色的`大型烟花，有的像北斗七星，有的像流星，有的像圆圈……落下来的时候像要砸着我了一样，真是惊险又刺激。看完烟花我们就来到了花灯展示街。整条街熙熙攘攘、热闹非凡，所有的花灯都排成一行，整齐极了。花灯的名字各不相同，有华夏腾飞、中华国宝、鲤鱼跳龙门、麻姑献寿……
我最喜欢“麻姑献寿灯”了，麻姑的头上插满了小小的彩色毛球和美丽的花，真漂亮！麻姑的手上拿满了桃子，桃子不是比喻长寿嘛，她们是下凡来给人们献寿的呀！祝愿全天下的人都能健康长寿！元宵节真热闹，我喜欢元宵节！