我的爱好有很多,比如素描、做手工、画动漫人物,但是我最喜欢的就是做饭,因为做饭可以使我成长。
那一次做饭,我懂得了人生的一个道理,而那个道理使我成长。记得那一天,我的奶奶正在准备做晚饭,今天的晚饭呀,是包饺子。我一听包饺子,便兴致大发,连忙去洗手间洗了洗手,就跑过去和奶奶一起包饺子。奶奶告诉我,包饺子首先要和面,说完便让我给她倒水,奶奶在盆里面揉面。谁知,我倒水的时候,不小心把水倒多了,奶奶很无奈摇了摇头,只能使劲儿加面了。本来一小团的面给加成了一大团,而且还很稀、很软。
这时候我见奶奶把小面团揉成了一条条像小蛇一样的面,再把这一条条“小蛇”,拽成一小团一小团的,然后再把这些小面团压成一个厚厚的小面饼。这时,奶奶拿起了擀面杖,给我示范了一下,如何把厚厚的小面饼压成小薄饼。我见她在擀面的时候那么的流畅,手是那么的灵活,转呀转,不一会压成了一个薄薄的像小太阳一样的薄饼。她让我学着压,我先试了一下,哈,本以为自己能像奶奶一样压得很漂亮,很圆,但是我仔细一看,压得歪七扭八,根本压不圆。我又试了几个,发现和刚才没有什么区别呀!真丑!像一个个丑八怪。奶奶在一旁看不下去了,说:“哎呀!你还是去学包饺子吧。”我拿着饺子皮,放上饺子馅儿,左捏捏,右捏捏,结果捏得横七竖八,奶奶干脆让我去一旁看着她包,不让我再捣乱了。我搬了个凳子,坐在一旁,看着奶奶,不一会儿,奶奶包好了几十个水饺。这时候,我悟出了一个道理:豆腐好吃不好做,饺子好吃不好包。
从那之后,我就开始尝试做各种各样的饭菜,总能让妈妈有不一样的惊喜。自从那次包饺子以后,我就爱上了做饭,因为做饭可以使我成长。
生活中,总有一些事令人难忘。而令我难忘的是第一次做饭。
由于,爸爸妈妈这个周末要加一天的班,于是我决定自己动手做一次饭。虽说爸妈有点不放心,但是看我自信满满的样子,还是勉强答应了。不过临出门时,除了反复交待要注意安全之外,老妈还给了我一大堆提示。比如,米要淘洗干净再放到锅里,不要被油溅到了,放盐时要少一点,做好后要记得关个煤气。我表面上听得很认真,其实心中早已期待着中午的到来了。
一转眼就到了中午,我迫不及待地走进厨房,准备大显身手了。我盛出一碗米,放进锅中,然后用水冲洗干净,放进电饭锅中,先按下“煮饭”,再按“开始”,饭就开始煮了。接着当然是做菜啦!今天我打算做最爱吃的“西红柿炒蛋”。我先从冰箱里拿出一个西红柿和两个鸡蛋。之后拿出刀,把西红柿切成一小块一小块的。再把蛋打碎,倒进碗里。倒得时候,我不小心把蛋弄得满手都是。唉,还得多练练做菜啊!开火,倒油,当油烧热后,放入搅好的蛋,锅里立刻“哧”地一声响,我连忙拿起铲子,在锅里胡乱挥了几下,把蛋煎成两面金黄后铲进了碗里。接着,又是先倒油,等油热了以后,我把切好的西红柿全放进锅里。西红柿一进锅里,油就四处乱溅。我赶紧用铲子炒起来,想不到油竟溅到了我的手上。我用水冲了冲手,还好没有伤着。当我再看锅里时,发现锅里的西红柿都有点焦了。于是,我赶紧把炒好的蛋倒进锅里,用铲子翻了几下。该放盐了。要放多少盐呢?我犹豫不决,拿起盐袋,想一点一点放,可手一抖,倒了好多,我也不知该怎么办,只好趁盐还没玩起“捉迷藏”时,用铲子把盐铲出来一些。铲出后,我又炒了几下,放点鸡精,就算大功告成了。不一会儿,饭也熟了。我把饭菜盛了出来,尝了一口菜,果然还是咸了。但是,毕竟是自己亲手做的,再怎么难吃也不嫌弃。我也只好皱着眉头,吃完自己的“杰作”了。
通过这次做饭,我深深体会到了爸爸妈妈平时做饭的辛苦,以后一定要多帮他们做做家务!
以前我总觉得做饭是一件很容易的事情,也总觉得自己做出来的饭好吃又好看,可以比过爸爸妈妈做的饭菜。我也觉得做饭是随便放一些食品在一个容器里面然后放各种调味料使它好吃,煮熟后再放盘子里碗里摆出各种形状使它好看,或者加一些装饰品比如香菜,因为香菜气味清香长的也好看。
但其实我第一次做饭是在八岁的时候那时我刚上一年级,是在一次我妈妈生病了,我大概记得那天早上,妈妈对我说:“妈妈身体非常不舒服,你自己起床煮早饭,”她让我自己煮燕麦吃,告诉我你先把燕麦倒入小铁锅里在加牛奶,在打开小火慢煮,当时我在打开小火的时候的一瞬间是要经过大火后再调到小火,我被大苗吓了一大跳!于是我开始煮,过了一会沸腾了发出咕噜咕噜声,我连忙去关掉火,便去拿了一盘子,把煮好的燕麦倒在盘子里凉着,顺便欣赏一下我的作品,心里美滋滋吃了我自己煮的早饭,这就是我第一次做饭的经历,我认为这是辉煌的时刻!
对于做饭,我有点迷茫,因为生活中都会看千种万种菜品还有饭的种类,有什么蛋炒饭,扬州炒饭,手抓饭,咖喱饭,盖浇饭……!所以对于学做饭我想说:“我太难了”!
现在我已经四年级了,我目前掌握的最熟练的并且周一到周五我每天都在的就是我每天的早餐捞面,这样每天早上煮面和捞面我已经做了有一年时间了,那么我的早饭煮面和捞面是怎么完成的呢,我下面来诉说一下:“煮面是先放一些水在电锅里然后打开大火开始等待,等它沸腾之后再放一把面条,不能放多,放多了会因为有水膨胀会很多吃不完,这是一个重点细节,然后再等面条煮软后捞出,捞出来的碗里面条需要掉入点面条汤,这样吃起来不会觉得干,这是汤面的做法,而捞面的做法有所不同,首先第一步和煮面方法一样,先放水煮沸后放一把面条等面条煮软后捞入碗里,这里就不用倒入面条汤了,然后再面条碗里加入两种调味料,一种油一种是鲜酱油,搅拌再搅拌啊,美味就成了”!简单吗?你们觉得呢?
以后我打算在家里我能做一日三餐发饭,做的饭菜好吃又精致可以得到大家赞赏,还能在家里玩拍卖小游戏能卖出钱,赚自己的零花钱,这样我就零花钱了,可以买我喜欢的漂亮文具了,尤其是挂着塑料挂件的迷你奶茶吸管杯的笔,嘿嘿!想到这里我心里暗暗发笑!
开学第三天,我放学回到了家里,早早的做完作业,认真检查后,交给妈妈签完字。妈妈说:“你可以去休息一会了,我去做饭。”我说:“妈妈,您上班也辛苦了,今天你教我做饭吧!以后我不但可以帮你扫地擦桌子,还可以帮你和爸爸做饭吃”妈妈听了后很搞笑的说:“好呀!儿子真是长大了。”爸爸听见后,半信半疑地问我:“你能学会做饭?吃饭还差不多呢!”我不服气的说道:“等着瞧吧!今天我让你尝尝儿子的手艺,给你露两手。”
首先,妈妈让我从电饭煲里把锅拿出来,用量米的杯子装了一杯紫薯和黑米,放进锅里,仔细用清水冲洗了好几遍,然后,把锅放进电饭煲,加了适量的热水,口上盖子,按了一下煮粥按钮。妈妈说:“这下可以了,我们去做菜把!”
我想了又想,做什么菜好呢?我还不会切菜,看到黄瓜的样子应该很好切,那就选它吧!我仔细洗干净了两条黄瓜,还剥几瓣大蒜。妈妈早已帮我放稳了菜板,还拿了菜刀,说:“来吧!你来切。”我右手拿刀,左手捏着黄瓜,吓得直哆嗦!怎么办呢?会不会伤到手?想起平常妈妈切菜时的咚咚声,那么快,那么熟练。我怎么才能学的跟她一样呢?这时,妈妈扶着我拿刀的手,说:“拿稳,别晃悠。右手切的时候,左手要慢慢向后退,不然就切到手指啦!”妈妈给我做了一个示范,切了四五片黄瓜。我一看,挺容易的,就说:“妈妈,让我来”妈妈站在旁边,我小心翼翼地拿着刀,左手压着黄瓜,右手轻轻的往下一切,哈哈!我切了一片黄瓜。紧接着,我咚咚咚的切了好几片,虽然有薄有厚的,不均匀,但是,别提我心里有多开心啦!终于成功了。妈妈吓得目瞪口呆,不停地说:“切慢点儿,切慢点儿,左手王后退……”我是越切越熟练,感觉自己就像超级大厨一样,不停地忙碌着双手,不一会儿,两根黄瓜就被我切完了。我把黄瓜装进大盘里,然后把大蒜放到碗里,找来捣蒜的小木锤,先把大蒜压扁,然后快速砸起来,没多久,蒜泥弄好了,我把它放进了黄瓜里,我拿醋,盐,香油,还有油泼辣椒。按照妈妈说得方法,用小勺子将这些调料适量的倒进黄瓜里,然后用勺子均匀的拌起来,我悄悄的尝了一小块,嗯!味道真好,不酸不咸。拌好黄瓜后,妈妈告诉我粥也煮好了。
做饭600字六年级作文