上一星期，父母都去外地了，只剩下我和弟弟。
星期天，弟弟住奶奶家，我住到原来的家。可是没有人陪我，好孤单啊！夜深了，没有人来叫我睡觉，再没有人来给我盖被子再没有人听我说学校发生的事！这样的日子真的好难过！
晚上十点左右，我打开电脑，挂了QQ，妈妈竟然在线！这使我欣喜若狂！于是，我便和妈妈聊了起来。她在网上对我千叮咛，万嘱咐，唯恐漏掉了什么。真想立刻见到妈妈！
只有失去了，才懂得珍惜！
爸爸妈妈都不在家，什么事都要自己干，自己洗衣，自己做饭，自己打扫卫生……一天下来，真的好累啊！我真切的感受到了平日里父母的辛苦！
以前妈妈在家的时候，我总是爱和妈妈顶嘴。现在，想起那时的场面，真觉得对不起妈妈。
晚饭时间，没有妈妈，我仿佛已忘了吃饭，可是吃什么呢？想起妈妈为我做的可口饭菜，真想流口水！唉！人总是失去了，才懂得珍惜！
爸爸妈妈，你们回来吧！女儿好想你们啊！想你们对我嘘寒问暖的话语，向你们给我做的饭菜，想你们……
在我很小的时候，见着妈妈做饭，总是很好奇，总是跃跃欲试，可今天，我当上了我们家的小“厨师”，我兴奋极了！
那一天，我爸爸妈妈回来很晚，我的肚子已经咕咕叫了，我左等右等就是不回来，我就找了点点心垫垫肚子。就在这时，门外响起了一阵脚步声，我一听就知道是他们回来了。我连忙跑过去开门。正准备开口问一下回来玩的原因时，从爸爸手里拎的那么多东西我就知道了：爸爸去买菜了。当我爸爸来到厨房，我就对我爸爸说：“您能教教我做饭么？”我爸爸看了我一眼，问了一下：“你想学做饭？”我回答：“那当然，要不再像今天一样，你们那么晚回来，那我不得想囚犯似的饿肚子呀！”爸爸一听我的理由，顿时笑出了声，在笑声中，爸把答应了我。
爸爸说：“你先从做米饭开始把”我说：“先教啥都一样！”爸爸说：“做米饭，要用的米是整整3杯量杯，因为我们是3个人。那一个人呢？”我想都没想就回答道：“整整1杯。”“很棒”爸爸说，“挖完米之后再拿这种杯子接半杯水。”爸爸边说边从柜子里拿出了一个大约20多厘米的杯子递给了我。
我一蹦一跳的来到了饮水机前，按照爸爸说的量，接了不多不少的“半杯”，有小心翼翼的走了回去，生怕撒了一滴水。爸爸说：“下面先把米淘一淘。”我挽起了袖子，接了一点水，开始用我的小手在米上搅来搅去，我觉得差不多了，就把水倒掉，又接了一点，像一个机器般的重复着上面的动作。2次都淘完后，我按照爸爸说的，先把淘米水倒掉，再把米全倒进去，可是，我马上产生了疑问：“盆底还粘着那么多米，怎么办？”爸爸一笑，“刚才接的那半杯水是干什么用的？”“噢，对，我怎么把它忘了！”我顿时恍然大悟，拿着那半杯水往盆里一倒，米全被涮下来了，再把这些水带着米一块倒进去。我爸爸又说：“把锅晃一晃，让米弄平。”我按照爸爸说的晃了晃锅，米平了之后，爸爸说：“这时候还要倒水，水里米大概半厘米左右就行了。”这时候爸爸替我倒，因为他害怕我倒的太多了，就成稀饭了。然后爸爸又把电饭煲调到“米饭”那一个选项里，插上电源，就好了。
那天中午我吃到的米饭特别的香，大概是因为吃的是自己的劳动成果的原因吧！
俗话说得话好：“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。”不会烧饭怎么能行嘛！咱得有自力更生的技能，所以趁着假期，我就向妈妈学了好多的厨艺。
因为前两天我已经练习厨艺多次了，所以今天我做出了一个大胆的决定：中午与妈妈分工合作，我负责做饭，妈妈负责洗菜、洗碗。没想到妈妈很爽快地同意了。哈哈，没想到，我这么快就出师了，可以自己做饭了。我系好围裙，套好袖套，今天我的计划做手撕包心菜、水蒸蛋和花菜羹。
第一道菜是手撕包心菜。我回忆着妈妈的做法，首先将一个包心菜用手把菜叶一层一层地撕下来，撕成小碎片，再清洗一下，放入盆中备用。接着打开火，烧干锅，再倒入少量的油，等油烧到八九分热的时候，把包心菜沿着锅边快速地倒入油锅中。可是，我烧的时候出现了一些小麻烦，我还没有等锅中的水珠烧干就把油倒了下去，锅里的油立马像鞭炮一样“噼里啪啦”地炸了开来，真是把我吓死了。第一步错了，第二步可不能再错了。接着，我等油至八、九分热时，我立刻把包心菜的菜叶们一股脑地倒了下去，出乎意料的是，菜叶入锅中后，随着“嗞”的一声在锅中跳起了“华尔兹”，吓得我立刻丢了锅铲，向后退了一步，定了定神，我就拼命地翻炒起来。那一片片叶子慢慢缩卷，变小，颜色也逐渐变黄。就在这时，妈妈走了进来，对我说：“炒得怎么样了？”我说：“好了。”妈妈又问：“放调料了没有啊？”这时我才想起来，“哎呀，我调料没有放呀！”我急忙把调料放了下去，又炒了炒，最后就出锅了。就这样，一道经历“磨难”的美味炒好了。
第二道是虾滑花菜羹。首先，我将两勺半的淀粉与少量冷水拌匀备用，然后像第一道菜一样，把花菜倒入油锅中翻炒，大概2-3分钟后再加入一两碗水，待水开后，我又放入了虾滑、调料与备用的淀粉，等烧滚后，再放入葱花。我的第二道美味顺利多了。
第三道菜是我最最拿手的水蒸蛋。先将蛋蛋磕在一个碗中，然后再打散。妈妈说要打一百下，蛋羹才会嫩，我打得手都快酸死了，再放入适量的水和盐，最后放入锅中蒸8分钟。哈哈，热腾腾的鸡蛋羹经过我的巧手也出炉了。
看着自己为家人做的菜，我的心中满是成就感！吃着自己做的饭菜，我更是无比高兴。我终于长大了，以后一定还要为家人做更多的美味。
今天下午我刚到家我妈妈没在家我想：我今天要是给妈妈做饭的话妈妈一定会表扬我的。我马上的走进啦燥户。我先拿起勺子，再拿出小米，最后把小米放进锅里。
我做好啦第一步就想：我不会先写着作业等小米滚熟啦再去，不言这样等着太浪费时间啦！我想到啦这里就去写作业啦！我做完啦饭妈妈回来啦，说：“饭谁做的。”我自豪的回答“我。”
妈妈说：“你真聪明！”我今天心里美滋滋的。