每个人的人生中都有一些令人难忘的尝试，我也不例外。今天，我就要告诉大家，只有敢于尝试，你就有机会成功，你就能享受到意想不到的喜悦。
星期日上午，天气晴朗、阳光明媚，趁着大家都有空，我们决定全家人中午包饺子吃。
妈妈迅速地准备好饺子皮和饺子馅。饺子馅是我最爱吃的'韭菜肉末馅。准备好包饺子的材料后，爸爸妈妈就开始包饺子了。只见他们一手拿胶皮，一手用勺子挖一点馅，放到饺皮中央，再用手指蘸了一点水，抹在饺皮周围，然后再合起来用手捏紧，一个饺子就大功告成了，我在旁边看着，也学着做了起来。
我一手托着饺皮，一手用勺子挖了一大块馅放到饺皮中央。可是，馅太多了要漫出来了。爸爸说：“馅太多了，用勺子再挖掉一点到碗里吧。”于是，我把馅去掉了一点。我迫不及待地把饺子皮合上。妈妈又说：“你还没有蘸水呢！”“还有这个环节啊！”我吐了吐舌头，怪自己观察不仔细，蘸好水后，合上饺皮，用手捏了捏，一个饺子就完工了，“终于成功了！”我高兴得手舞足蹈。我又按照学来的方法包了几个，我发现我包的饺子越来越好看了。
最后，饺子下锅了。我的眼睛直盯着锅里的饺子看，盼望它快点熟。很快饺子熟了，我迫不及待地拿起筷子夹了一个放在嘴里。啊！饺子真好吃啊！吃着香喷喷的饺子，心里别提多高兴了。
这件事情告诉我：世上无难事，只怕有心人，有了尝试就会有可能成功，这真是一次有趣的尝试啊！
早上，我醒来时发现厨房里有一堆实材，便想：为什么妈妈会做饭，我不会呢？我很不高兴，于是我心里便有了一个可怕的怪想法——做午饭给妈妈吃。想到这儿我便跑到妈妈面前说：“妈妈，今天的午饭可以让我来做吗？”妈妈犹豫了一会说：“那好吧。”
我兴奋的跑到厨房，根据妈妈买来的食材，我选择做西红柿炒鸡蛋和青椒炒肉丝这两道菜。其它的菜就交给妈妈吧。
我首先把青椒洗干净，再把它一切两半，挖去里面的籽然后切成丝（不要太粗，也不要太细）。然后把肉丝和青椒倒入锅中反复翻炒，最后再加入一点点水和一些配料，一道美味的青椒炒肉丝就完成了。我现在要抓紧时间做下一道菜了。西红柿炒鸡蛋我之前做过，所以做的很快。
我把我做的这两道菜端给妈妈品尝，妈妈吃了一口青椒炒肉丝说：“嗯，不错，很好吃”我听了心里美滋滋的，可妈妈尝了一口西红柿炒鸡蛋却对我说：“宝宝，你炒的.鸡蛋味道怎么怪怪的？”我说：“不可能呀？”我跑过去尝了一口，还真的有点怪。事后才发现原来是我一急把糖当作盐放了下去。妈妈知道了哈哈大笑，我自己也不好意思地笑了起来。
笑声回荡在家中，久久不得平息。这真是一次有趣的尝试啊！
一个周末，我学完所有的兴趣班。回家后，我要完成老师交给我的一项作业——让鸡蛋浮起来。
我走进厨房，拿了一个一半被剪开的矿泉水瓶接了半瓶水，拿了一大包盐和一个鸡蛋，我将盐撒到瓶子里，然后把鸡蛋放进去，只见鸡蛋静静的'躺在水底，我发现鸡蛋毫无反应，便拿了一个勺子，加了一勺盐进去。
只见鸡蛋渐渐离开水底，后半身已经领竖起来了，只要头还贴着水底，我拿一根筷子，往水中搅拌，只见鸡蛋像个旋转陀螺在水中旋转，我哈哈大笑起来，发现这是一个挺有趣的实验，当我发现这个实验无聊时，我才知道我是有任务的。
我拿起盐，继续往下倒，用筷子搅拌后，鸡蛋便脱离了水底，沉在水中一动不动。过了一会儿，又静静躺在水底，咦？怎么回事啊？我的方法没有错呀，怎么就扶不起来了呢？我忧心忡忡，不知该怎么办，我加了一碗水进去，呀！情况更糟了，鸡蛋就像刚放进去一样，我焦急的都要哭了，心想：我是不是忽略了什么？虽然东西对了，但是原理没有对，我想了再想：是不是水的容度要和盐的容度一模一样才能使鸡蛋浮起来，我试着动手起来，我放一勺盐然后又搅拌一下，放一勺盐又搅拌一下，终于，大约放了半包盐，鸡蛋慢慢浮了起来，最终浮出了水面，我开心极了，暗自为自己喝彩。
这就是我有趣的尝试。
洋口港海上迪斯科旅游项目历史悠久。
在那浩渺无边的大滩涂上，渔民们迈开双腿，扭动腰肢，在那里海风是萧，海浪是鼓，海鸥的叫声是悦耳的乐曲。来吧，来跳一曲海上迪斯科吧，色彩斑斓的文蛤会出现在你的脚下。
我和妈妈坐着小车来到黄海边上踩文蛤。我一下车就发现一只只小螃蟹，在一个个洞口旁晒着太阳。我飞奔过去，想要捉住他们，可是，我一到它们身边，它们便飞快地钻进了洞内。我想了想，如果用脚踩住洞口的'后面，不就可以捉住他们了吗？于是我就按照我的想法行动了起来，果然，让我捉住了一只小螃蟹。
我发现妈妈正在不远处，不停地踏着步，就想在跳舞一般。我跑过去问道：“妈妈，你是在跳舞吗？”妈妈说：“不是啊，我在踩文蛤呢。”踩文蛤？这样就能踩到文蛤吗？于是我学着妈妈的样子在小水坑中踩了起来……呀！感觉有什么东西硌到了我的脚，我想，难道我踩到石头了吗？我用手把那硬硬的东西挖出来，哇！原来是一个大文蛤。我兴奋地又继续踩了起来，不一会儿，大大小小的文蛤就这样被我踩了出来，有时还能踩到小海螺、小螃蟹呢。
我们踩了一下午，快要涨潮了，我们才上了岸。看了看我们今天的收获，真可谓是满载而归。到家后，爷爷给我们做了铁板文蛤，我尝了一尝我的劳动成果。呀！真是鲜美，真不愧是“天下第一鲜”！
“海上迪斯科”不仅可以享受踩文蛤的乐趣，还可以把烦恼留给大海，把快乐带回家。
每当我尝到爸爸妈妈做的美味饭菜，我就在想，要是我能够做出这么好吃的饭菜的话，爸爸妈妈肯定会夸奖我的。说干就干，在某一天的下午，我从冰箱里拿出来了鸡蛋和西红柿，然后到了厨房开始尝试做西红柿炒鸡蛋，我来到了厨房里开始了炒菜。
首先我开始切西红柿和打鸡蛋，我小心翼翼地拿出刀和案板，然后开始切西红柿，我把西红柿放在案板上，然后拿起刀来切，我刚开始切的`时候，西红柿就像一个调皮的小孩儿一样在案板上面滚来滚去，这可把我给气坏了，于是我用手把西红柿按住，然后用刀小心翼翼把西红柿切成厚度一致的小条条。
然后我就开始打鸡蛋，我拿出了一个碗和一双筷子，我拿出鸡蛋在晚上的边缘磕出一条裂缝，然后我用手指扒着这条裂缝，最后鸡蛋黄和鸡蛋清像一个新生的小宝宝落在床里。
我准备拿锅开始炒西红柿炒鸡蛋。我在厨房里的一个洗手池莉找到炒菜用的锅，我先把锅用水清洗干净，洗干净了之后我使出了九牛二虎之力才把锅放到了煤气灶上，然后我打开煤气灶，掂起旁边的油桶之后把油倒进锅里，等油烧热后我小心翼翼地把鸡蛋和西红柿放入锅里，最后拿起炒菜的工具再放上盐翻炒了十分钟左右，我用盘子盛上了西红柿炒鸡蛋，移到西红柿炒鸡蛋就出锅了。
妈妈品尝之后都赞美我的菜。这让我知道了在生活中有付出才会有收获，不能不劳而获的道理。
尝试是生活的调味品；尝试是生活的五彩衣，每个人都有不一样的尝试，最令我难忘的时那次种豆芽。
黄昏时分，我拿了一碗绿豆放入水中，那一粒粒穿着“绿装”的`绿豆，摸起来硬邦邦的，像一颗颗小珍珠。半小时后，绿豆放松了肌肉显得很饱满，过了一会儿，水渐渐被绿豆吸干了，我赶紧给它加了一点儿水，绿豆的身体就越来越胖。第二天清早，我看见绿豆敞开了绿衣裳，露出了白皙未带黄色的皮肤。娇嫩的小芽破壳而出，颇似两个小犄角，可爱极了！
现在该是绿豆升迁新居的时候了，我找来一个竹篮，把绿豆放在里面，然后摊开。我在找来一把稻草，把稻草洗干净后，轻轻地放在绿豆的上面。住在新家后，小犄角慢慢地长得更长、更胖。那件不够大的衣裳也被脱掉了，整个露出了白里透黄的皮肤。那些小芽不断地向竹篮上边生长，下边滋生了一簇毛茸茸的细根。过了几天，那些小豆芽已经把根生长在竹篮底下，豆芽也挺直腰干的生长，看得我手舞足蹈。所以，半夜我悄悄地起来，为睡梦中的豆芽浇了水，喝了水的豆芽，他舒展了一下身躯，伸了个懒腰，甜甜地进入了梦乡。
我爷爷是远近闻名的嫁接能手，经他嫁接的桃树结出桃子又大又甜。我想学会这项技术，便缠着要爷爷教我，爷爷答应了我的要求。
我跟着爷爷来到果园。爷爷教我最普通的嫁接方法——芽接。他手拿嫁接刀给我做示范动作，他先在砧木上划个切口，再把接穗的芽插进去，最后用薄膜一圈地圈地把枝干扎紧。爷爷告诉我：嫁接最关键是接穗的皮层要与砧木的'皮层要靠紧，然后再扎紧。
看完爷爷做的，我蠢蠢欲动，于是，在爷爷的指导下我开始学嫁接。
爷爷让我先选择植株。我看着桃苗，不知选那棵好。在爷爷的指导下，我选了枝干粗壮的植株。我拿起稼接刀先取接穗的芽。我用嫁接刀在芽上方半厘米处横划了一条切口，然后，在芽的上方用力向下推，堆到切囗处，再把芽轻轻一捏，就把芽从枝条上取下来了。然后，我先在砧木上用刀划成“T”字形再用刀柄挑开皮层，抓住接穗的柄轻轻地插入皮层里。最后用薄膜把刀口缝隙扎紧。
看着嫁接好的桃苗，我心里很高兴，仿佛看见自己嫁接的桃树结出了又大又甜的果实，挂满丁枝头。
“哈哈！张学伟，你做的再生纸也太难看了吧！”“老妈，不要打击我嘛，人家已经努力了嘛，你还不满意。”
这个老妈也是，我也是很努力了嘛，你们不信？就听我娓娓道来吧。
这天，我在家里发现了一本科学书，上面有个小实验叫制作再生纸，说干就干，我连忙找到材料，准备大干一场。
我先把一些卫生纸撕成小碎片，然后放入水中用小木棍搅拌。别说，这办法还不错，伴随着纸片的拍打声，我竟打出了小乐曲：啪嗒，啪嗒，啪啪嗒。我使出九牛二虎之力，好不容易把纸片打成了纸浆。
不料，天有不测风云，这些纸浆和不在一起，这可难不倒我这个聪明的机灵鬼，只见我加了一点废报纸便一下子好了。马上进入下一道工序。
这一回，我需要一个滤水器，这可把我难住了，我是前思后想最后终于想出了一个妙计，老妈不是刚买了一双丝袜嘛，嘻嘻……只见我偷偷地摸进老妈的房间，一阵翻箱倒柜后我拿到了丝袜，然后拿来剪刀，口里默默的念叨着：“丝袜啊，丝袜，你为科学献身吧。”最后大刀几挥，好好的丝袜破了相。滤水器终于完成了，我也顺顺利利的.拿到了一团纸糊。
太好了，最后一个工程了。我把纸糊平铺在木板上，让它们足足的晒了三个小时的日光浴。一张再生纸成功了！
“哈哈，张学伟，你做的再生纸也太难看了吧！”“老妈，不要打击我嘛，我努力了嘛……”
这真是一次有趣的尝试！