在我的脑海里，有一件非常开心的事，一想起这件事，就会让我笑掉大牙！而爸爸却不让我说，因为这是他的秘密----
去年的一天，我们一大家人去婆婆家吃饭，到了婆婆家有的看电视，有的吃糖果，还有的在看报纸----，爷爷和婆婆忙着准备午餐，当菜快上齐时，爷爷觉得还少一样菜。这时爸爸走过来自告奋勇地说：“让我给大家做一道我的拿手好菜---糖醋排骨。”一想到糖醋排骨香喷喷的味道，我就馋得直流口水，都快几个月没吃到这道美味佳肴了，“我来帮您吧，老爸！”我赶忙对爸爸说。
只见他挽起袖子，准备大干一番，说：“不管三七二十一，我一定要把这道菜做好！”爸爸打开火开始熬油，火太大了，油不到半分钟就冒出了青烟，爸爸倒下排骨铲了两下，发现犯了一个错误，他找不到调料。
“盐在哪儿？”爸爸着急地问。
我指了指前方的盒子说：“在里面。”
“醋在哪儿？”爸爸刚放下盐又说。
我指着他头上的柜子说：“在柜子里面！”
“糖呢，儿子？”爸爸手忙脚乱地问道。
我指了指那个黄瓶子说：“在里面！”
就这样，他不是忘记放这个，就是忘记放那个，忙得他满头大汗，不一会，锅里传来了一股难闻的糊味，糖醋排骨变成了“糊焦排骨”。
起锅了，我夹起最大的一块排骨尝一尝，没想到满嘴都是糊味，跟原来的糖醋排骨相差十万八千里啊！
爸爸红着脸说：“发挥不正常。”
因为这件事让爸爸丢了脸，本想露一手，却搞砸了，他再也不敢做糖醋排骨了！
今天晚上，舅舅买了许多小排回来，我问他做什么菜，舅舅回答说：“你最爱吃的糖醋排骨。”听完后，我兴奋极了，让舅舅教我一起做，舅舅欣然同意了。
首先，我们先切排骨，骨头很硬，切起来十分费劲，舅舅看我这样子，忙说：“还是让我来吧！”也不顾我的意见就把刀拿走，三下五除二就把排骨切好了，他切的时候肌肉紧绷，刀尖抵在菜板上，后面悬空，然后把刀切下去，肉就一分为二了，看上去十分轻松。我看的目瞪口呆。
把所有材料准备好后，我们开工了，先把排骨倒入水里，煮三十分钟，再用一汤勺料酒，一汤勺生抽，半汤勺老抽，以及二汤勺香醋，注意了，不是白醋，上次我们放白醋做好后味道怪怪的。然后在腌制二十分钟。
腌好后，捞出，洗净，控水备用。我又放油到锅里，本想多放一点，可舅舅不让，他说：“油少放，但是你炒的要勤。”在我的反复运动下，终于把它们炸至金黄。开始烧了，锅内放入排骨，腌排骨的水，三勺白糖，大火烧开，再调入半勺盐提味，锅盖盖上，很快，糖醋排骨的香味飘散出来，快做好了！这时还要再放一些香油，收锅前，再放少许味精，出锅！
糖醋排骨做好了！我尝了一下，这味道，肥而不腻，也不油，酸甜适中，口感丰富、细腻，任意一种味道都不会显得突出，不浓不淡，汁水用来拌饭吃也是一种很好的选择，美味极了。
糖醋排骨，我人生中做的第一个有难度的菜。
我是个十足的吃货见到好吃的就绝不亏待肚子里的馋虫。我又是个肉食主义者，我最喜欢吃的就是妈妈亲手做的糖醋排骨，每次吃糖醋排骨我都是第一个登场：一只手拿着筷子，另一只手插着腰，迫不及待地等着妈妈把糖醋排骨端上来，然后再进行我的排骨大扫荡!
有一天中午，我正在书房写作业，突然一阵阵香气扑鼻而来，我嗅嗅鼻子，啊哈，原来是糖醋排骨的味道。我立马放下手中的笔，蹑手蹑脚地走下楼去。跑到厨房瞄了一眼，原来是妈妈正在做我最喜欢吃的糖醋排骨。我看着妈妈把糖醋排骨做好后离开了厨房，这时我肚子里的馋虫便开始活动了，随即趁家人不注意悄悄溜进厨房。我用鼻子嗅了嗅，哇!好香啊!又仔细地端详着这盘糖醋排骨：排骨上沾满了肉汁，好像轻轻挤一下就会挤出汁来，看起来美味极了!我拿起筷子往排骨汤里蘸了蘸，再放到嘴巴里轻轻一抿，嗯!就是这个味道，原汁原味。我小心翼翼地夹起一块没有骨头的嫩肉，放到嘴里，细嚼慢咽地吃起来。
我禁不住诱惑，一下子连着吃了好多块。那美味一直沁入我的心脾，真爽!我又不时地回过头朝门外张望，生怕妈妈过来，要是被妈妈抓个正着，我可就惨了呀!不一会儿，一大盘排骨就被我“扫荡”了一半。这时我突然听到了脚步声，跑到门口一看，原来是妈妈来了，我连忙放下筷子屁颠屁颠的跑上楼去，若无其事地继续写作业。
过了一会儿妈妈走进书房，问我：“是不是你偷吃了糖醋排骨?”我支支吾吾地说：“额……那个…额…好吧，是我吃的。”妈妈又好气又好笑地说：“你可真是‘江南肉王’啊!”
舌尖上的美味——糖醋排骨，我的最爱!
做糖醋排骨是我妈妈最拿手的，也是我最爱吃的菜了。
每到有空的时候，妈妈就麻利地做开了：先将肋排洗净切成小段，再把姜、蒜洗净切片备用、在锅里放油，烧到大约五成熟时，将肋排放进去，直至炸成表面为焦黄色时捞出，将油沥干，放在一边。把锅洗净后，再倒入少量的油，投入蒜片、姜片各两瓣，再放入盐、醋、酱油等，与肋排同炒，倒入适量的水，大火烧开后，改为小火炖煮约半个小时。当排骨香软时，用水淀粉勾芡，收汁。装盘时再浇些醋、酱油，散上些葱花，一盘色香味俱全的糖醋排骨就做好了！
刚出锅的糖醋排骨肉质鲜嫩，色泽红润油亮，一块块金黄色的肋排嵌在棕红色的汤里，犹如一朵盛开的莲花。刚出锅的糖醋排骨味道也很好，吃到嘴里香脆酸甜，吃下后回味无穷，让你看了想吃，吃了还想吃。
糖醋排骨不仅味道美，看相好，还具有极高的营养价值。排骨煮炖后，其可溶性的钙、磷、钠，钾等，大部分都溢于汤中。糖醋可以是排骨中的钙、镁产生醋酸钙，以便于更好地被人体吸收利用。因而糖醋排骨可以提高煮排骨的营养吸收率，非常适合老人孩子和孕妇补钙。
糖醋排骨既有丰富的营养又非常美味，我一定要学会，以后来做给爸爸妈妈吃，让他们享尽天伦之乐。
啊，糖醋排骨，我爱你！！
说起天下的美味，那可真是数也数不清。但让我“情有独钟的”还是——糖醋排骨。这不，今天我又求妈妈为我做这道“美味佳肴”了。
一放学，我飞快地跑回家。还未进家门，一股浓郁的甜中带酸的香味，直沁我的心脾。我再用力一闻，这香中夹杂着醇正的肉香，令我“口水直流三千尺。”我顾不得多想，直冲厨房。
餐桌上，一个白玉般的盘子里正躺着一块块红通通的排骨，它们一个挨着一个，在灯光的映照下显得红润而有光泽。黏稠的汁水均匀地涂抹在每一块排骨上，好似一层美味的果冻，软软的，似乎一碰就会反弹回来。排骨四周散落着嫩绿的香葱，真是“万红丛中一点绿”，使这道菜显得更为鲜亮，更具美感。香葱那独具大自然气息的清香，也让“糖醋排骨”更具诱惑力。
望着这盘诱人的“糖醋排骨”，我不禁垂涎三尺，拿起一双筷子便向它伸去。我夹起一块排骨，轻轻地咬一口，那酸酸甜甜的汁水立刻流进了我的嘴里，此时的肉也变得格外鲜嫩，与浓浓的料香完美融合，渗入到我身体的每一个细胞。我感到全身放松，陶醉其中，吃完一块，还想吃一块，真是回味无穷。吃完肉，那一根根骨头也是精华。轻轻一咬，里面的汁水立即喷发出来，甜中带酸，酸中带甜，浓郁的骨香在口中缭绕，使我不禁眯上眼，品尝着如甘泉般的汁水。这真是“此味只因天上有，人间能有几回尝”啊！
其实；糖醋排骨的做法十分简单：首先把洗净的排骨放在高压锅里，约过半个小时，捞出排骨，放如油锅中翻炒，接着放糖和醋，过了一会儿，再放入香葱。不到五分钟，一道美味可口的糖醋排骨就做好了。
怎么样，你心动了吗？那就来我家做客吧！
我的爸爸是个厨师。上班时，爸爸在幼儿园为小朋友们准备营养美味的饭菜；下班后，他是家中厨房的掌勺人。不过，说来惭愧，虽然爸爸烧的每一道菜都非常好吃，但是我从小就不肯吃肉，爸爸经常跟我说：“小孩子不能挑食，蔬菜和肉都要吃。”每当这时，我就不出声，爸爸也拿我没有办法。
眼看着与我同龄的孩子一个个都长得比我高了，爸爸开始着急了，厨师的儿子怎么能长得比人家瘦小呢？于是，为了让我吃肉，爸爸研究出了一门绝技——糖醋排骨。
天刚刚蒙蒙亮，爸爸就到菜场为我精心挑选这道菜的主料——排骨。爸爸说，要把这道家常菜做得非同寻常，要挑选上好的排骨，所以要早一点去菜场。回到家，爸爸就用他钻研出来的合适的作料腌制排骨。最简单的一道工序是“炒”，你看，爸爸把腌制好的排骨放入烧热的油锅内，翻炒几下，肉香就充满了整个厨房，然后放入少许糖和醋，再勾芡、收汁，一盘色香味俱佳的糖醋排骨就可以上桌了！动作一气呵成，潇洒极了。
我们一家人都被诱人的肉香吸引到了厨房里，姑姑刚要拿起筷子，爸爸就说：“让张里程先吃，让他尝尝肉的味道。”我看着直吐舌头的姑姑，赶紧夹了一块放在她嘴里，然后自己也迫不及待地品尝起来。哇，真的是太好吃啦！肉质鲜嫩，酸甜开胃！爸爸说，这还是一道补钙佳品呢。
从那天起，爸爸隔三差五就会为我准备糖醋排骨，现在的我，长得高高壮壮的，像个小小男子汉啦！
糖醋排骨是我最爱吃的食物。说起它，我就会垂涎欲滴。另外，烧糖醋排骨也是妈妈的拿手绝活。
糖醋排骨的样子很诱人，一块块通红的排骨浸透在晶莹透亮的汤汁中，黏黏的，让人一看就想尝一尝。
虽然糖醋排骨很好吃，但工序却很复杂：先把排骨切成一小块一块，然后放进沸腾的水里烫洗，把猪肉的腥味去掉，这个时候，你就会看到水面上漂了一层油，这就是猪肉内的脂肪，最后，将排骨捞出来晾干。把这几步做好，接下来就可以做糖醋排骨了。
先在锅里放入适量的油，等油爆开了以后，，就把排骨倒进去，油就像调皮地精灵，蹦蹦跳跳的，可能会溅到你的身上。这个时候千万不能停留，要赶快用铲子翻炒，不然，锅底下的排骨就会被烧焦。等排骨煎至金灿灿，看起来酥脆爽口的时候，放点盐、黄酒、酱油、糖和醋，这样再闷上几分钟，糖醋排骨就做好了。当你揭开热气腾腾的锅盖时，糖醋排骨就香飘万里。
我迫不及待地拿起碗，准备先品尝一下。糖醋排骨刚进入我的口中，一股又酸又甜的香味立刻扑鼻而来，让我不由得连声称赞。才吃了一块，我就觉得糖醋排骨非常的美味，于是，我便狼吞虎咽起来。一块又一块的糖醋排骨到了我的肚子里，真是令人回味无穷。
糖醋排骨的味道实在是好，真是诱人的美味佳肴。
每天看着妈妈烧菜，我也好想学呀，这次俞老师正好让我们学一道菜，我就想到了我最喜欢吃的糖醋排骨，我就蹦蹦跳跳得来到厨房。
首先把排骨倒入水里焯一下，之后放冷水冲洗两遍后沥干水分，再把它们放入加满料酒，生抽，老抽的碗里，于是我戴上一次性手套去抓匀它，排骨宝宝们瞬间就穿上了一件黑色的皮大衣，可爱极了！腌了20分钟后，妈妈帮我起了油锅，油热时，我把姜煸炒了几下后，排骨宝宝们也迫不及待地跳入了锅中，它们慢慢的变成了棕色，我连忙把排骨盛出，油留下，再次加入清水，冰糖，香醋。
可是，放冰糖时，冰糖在跟我作对，发出噼里啪啦的声音，就像在放鞭炮。嘴里好像还说着：“哈！哈！今天我就捣乱，我捣，你来弄我呀！”我生气地回答：“你当我碰不到你吗，现在走着瞧吧！”“那来呀！”冰糖带着更加神气地语气说。于是，我就和冰糖开始了大做战，我把冰糖铲的粉身碎骨，冰糖却没发出什么声音，虚弱地说：“放过我吧，别对战了，放过我，我快不行了。”可我装做没听见，继续铲，把冰糖弄成了糖醋汁，又把排骨倒入锅中，让排骨们均匀的粘上糖醋汁后，再加入5克盐，排骨宝宝们就像在泡温泉，舒服地躺在汁里，最后撒上葱花，倒入自己喜欢的盘子里，糖醋排骨就大功告成了。
我把糖醋排骨端上桌，吃着自己做的菜，我开心得手舞足蹈。
还记得我6岁的时候，最爱吃糖醋排骨。
有一天吃饭前，我跟爷爷说：“爷爷，爷爷，（其实是我外公，但我习惯了喊他爷爷）我想吃糖醋排骨，可以吗？”爷爷说：“没问题！爷爷这就去买，等我一下，马上回！”
爷爷那时已经50多岁了，但他还是快速地骑上电动车，向菜场奔去。不到十分钟，他就回来了，真像“百米冲刺”呀！我家其实离菜市场挺远的，可爷爷很快就回来了，就像他说的“一下”。
爷爷到家后，一刻都没有停，就开始做菜。做完了以后，爷爷以最快的速度把菜都端了上来，第一个上桌的就是我的最爱——糖醋排骨。等爷爷打完饭，他就拼命地把排骨往我的碗里夹，在他夹的过程中，我看到了他那苍老的邹巴巴的手上，被油烫起了一个水泡，水泡红肿发亮，我心酸地问爷爷：“爷爷，你手上怎么了？”爷爷笑着摆摆手：“冒得事，老皮子不怕烫的，乖乖吃！”我非常感动，深深吸了一下鼻子，把剩下的排骨全夹给了爷爷，但爷爷坚决不要，后来我说：“你不吃，我也不吃！”爷爷这才勉强吃了几块。
我觉得“爱”是无价的，是你用全世界的钱都买不回来的。世界上最爱你的人，一定是你的亲人。俗话说：“外孙是条狗，吃饱了就走。”我可不会这样，我一定要留下来报答他们。
俗话说得好“民以食为天”，我们中国的美味佳肴十分多，可最令我回味无穷的还是糖醋排骨。
星期天，我早早地起床了，吵着妈妈给我做糖醋排骨。妈妈说：“昨天你刚吃过，今天怎么又想吃啦？”“妈妈，您做的糖醋排骨太好吃啦，第一名！”我向妈妈竖起了大拇指，妈妈的脸上乐开了花，“走，我们去采购吧！”说着妈妈拉着我直奔菜场。
我们来到一家肉店，妈妈指着一个排骨说：“看，这就是仔排，它是最适合做糖醋排骨了。”我点了点头，指着旁边一块排骨问：“妈妈，看，这一块精肉最多，可以吗？”妈妈摸了摸我的头，笑着说：“全精肉也不行啊。要挑肥瘦均匀那才行，这样做出来的糖醋排骨才美味呢！”
我们买好排骨回到家，我自告奋勇地说“妈妈，今天能让我学一学糖醋排骨的做法吗？您来指导我，好吗？”妈妈迟疑了几秒后点了点头。
妈妈帮我打下手，排骨洗干净控干水份，裹上一层干淀粉，等锅烧热，倒入能没过排骨的油后，我用手放在离油不远处感觉烫了，便小心翼翼地把排骨一个个放入油锅中，只听见啪哩叭啦像放鞭炮一样声响，吓得我赶紧往妈妈身边躲起来，我看见每个排骨就像被炸开了花，我心想：唉哟，想不到要吃到如此美味，还得有随时被炸伤的可能啊。大约过了六七分钟妈妈捞出了炸好的排骨，我闻了闻真香啊，金黄色的真好看。接下来就简单了，在锅里放入葱姜蒜炒香，倒入排骨，再放水盖上锅盖，就让它们好好洗个桑拿吧。
过了一小时一盘飘香四溢的糖醋排骨就出炉啦。这是在妈妈的指导下我第一次做糖醋排骨，而且很成功哦，我迫不及待地吃起来了！你们也想品尝一下舌尖上的糖醋排骨的美味吗？那你们就按照我妈妈的做法试一试吧，相信你们一定也会成功！
相信一提到糖醋排骨，一定会有小伙伴流下口水。它味道很鲜美，甜而不腻，可真是让人垂涎三尺。
糖醋排骨色泽呈金黄色，是大众喜爱家常菜的代表之一。记得我以前经常和妈妈一起做。不过正宗的糖醋排骨做起来可能有些耗时，家常版做的糖醋排骨既好吃又简单，保证你能学会。
材料需要准备2斤排骨，姜片和料酒，冰糖要30个，再要少许盐，白胡椒粉和香醋。首先将排骨洗干净，再用冷水下锅。加入姜片和料酒，焯出血沫。洗净控干水分后后，再下锅煎至八面金黄，放在盘子里。然后开始熬制酱。起锅烧油，放入20个冰糖，炒成金黄色，倒入排骨。接着加入开水漫过排骨，小许盐、白胡椒粉和3勺香醋。锅盖住小火煮30分钟。最后，再加10个冰糖，一勺香醋。可以再撒上几粒白芝麻，完美出锅！
但我要提醒一点：冰糖不要自己在多添加，否则就像我和妈妈第一次做的那样，出锅后颜色非常黑，而且非常苦，简直吃都吃不下去。最后还是我吃了。
糖醋排骨不能和乌梅、田螺、鲫鱼一起吃，否则会食物中毒。所以，如果你想在原本的菜品上创建点新意，一定要提前上网查阅相关资料，为了安全起见。
糖醋排骨的做法已经介绍完了，如果你感兴趣的话，可以同父母一起动手做一做。
记得一年级的时候，妈妈开的美容院赚了很多钱，所以妈妈经常带我去餐厅吃饭。后来，妈妈的美容院赚的钱少了，妈妈就很少带我去餐厅吃饭，而是在家里煮饭吃。妈妈把那本《家常菜大全》翻来翻去，终于找到了一道她认为很好吃又很容易做的菜——糖醋排骨。
妈妈捧着书，在厨房里捣鼓了半天。终于，捧着色泽鲜艳、橙里透黄的糖醋排骨，从厨房出来了。一进饭厅，一股淡淡的香气扑鼻而来，紧接着是一阵烧焦的糊臭味。我仔细一看，原来，在糖醋排骨鲜艳的橙色下，还透着一丝黑色。妈妈笑着说：不小心，烧焦了。凑和着吃吧！我先偷偷地尝了一口，又酸又咸又苦又有一种糊味，实在是太难吃了。但为了给妈妈面子，我红着脸说：很好吃！妈妈听了很高兴，也拿起筷子尝了一口，结果她尴尬地说：真好吃！她自己也认识到了真的不好吃。于是，她又返回厨房与糖醋排骨开始了激烈的斗争。４个小时以后，我已经睡着了。妈妈拍了一下我的肩膀说：看，我改进版的糖醋排骨。应该会很好吃哦！我已经饿的不行了，所以我抓起盘子就舔了起来，把盘子上的漆都快舔掉了。这次可不是我给妈妈面子，而是真的很好吃。妈妈看了激动地说：我终于成功啦！
到了二年级的时候，爸爸和妈妈离婚了，他们对我说是因为性格不合，我们原本幸福美满的家庭就这样散了。我现在还在想念我妈妈和她做的糖醋排骨！
我记得我上一年级的时候，我妈妈在美容院赚了很多钱，所以我妈妈经常带我去餐馆吃饭。后来我妈的美容院赚的钱少了，所以我妈很少带我去饭店吃饭，而是在家做饭。我妈翻了翻《家常菜大全》，终于找到一个菜，——糖醋排骨，她觉得好吃，好做。
母亲抱着一本书，在厨房里干了很久。最后抱着颜色鲜艳的糖醋排骨和“橙中带黄”，我从厨房出来了。我一进餐厅，一股淡淡的香气扑鼻而来，紧接着是一股焦臭味。我仔细一看，原来糖醋排骨鲜亮的橘黄色下面，还有一丝黑色。妈妈笑着说：“我是被意外烧伤的。一起吃饭！”我先偷偷尝了一下。它又酸又咸又苦，有一种糊状的味道。
真的很糟糕。但为了给妈妈一个面子，我脸红了，说：“是真的好吃！”我妈妈很高兴，尝了尝筷子。结果她尴尬地说：“挺好的，吃吧！”她意识到这真的很糟糕。于是，她回到厨房，用糖醋排骨开始了激烈的“搏斗”。四个小时后，我已经睡着了。我妈拍拍我肩膀说：“你看，我改良版的糖醋排骨。应该很好吃吧！”我饿坏了，就抓起盘子舔了一口。我差点把盘子上的油漆舔掉。这次没有给我妈面子，但是真的很好吃。我妈激动地说：“我终于成功了！”
二年级的时候，爸爸妈妈离婚了，他们告诉我，我们幸福的家庭因为意见不合而分开了。我还是很想我妈和她糖醋排骨！
今天又吃糖醋排骨，只见一盘糖醋排骨冒着香气被妈妈端出来，“来，尝尝我的新手艺！”我和爸爸马上两眼发光：“哇！”结果总评是：美味！
听见“美味“之后，配料醋马上叫了起来：“看，都是我的功劳！把这道糖醋排骨调的这么好吃！”糖反驳道：“你还没我干的多！你问问，主人们尝出你的味道多还是我的味道多？”葱姜两兄弟马上和它们吵起来：“少不了我们，看我们把这盘糖醋排骨配的这么均匀，使一切味道都恰到好处！还是我们的作用最大！”油也跟着瞎起哄：“少了我，你们给怎么烧啊？”这时候主料排骨发话了：“这肯定是我的作用最大喽！这点的毫无疑问的！我在这盘糖醋排骨中是多么的重要啊，少了我，你们还怎么做啊！肯定会做出一盘‘黑炭’！”醋，糖，葱，姜油马上一起说：“如果少了我们呢？你给怎么办？”大家吵到筋疲力尽，都说要一走了之，让大家知道各自的厉害！
于是，葱姜先走了，妈妈尝了一口：“咦，怎么没味了？”葱姜得意的说：“看！少不了我们！”醋觉得不服气，马上也走了，爸爸尝了一口：“咦，怎么感觉突然没醋了？”醋也得意扬扬：“看！主人都发现我走了，哈哈，我多重要啊！”接着，大家一个一个都走了，就剩下排骨没走了，它正准备走，盘子把它叫住了：“别走！你们少了谁都不行！你看看你现在，还有味道吗？你的味道全来自于其他配料，而配料用于主料，所以，你还是把它们都找回来吧！”正当排骨要去寻找大家时，大家自己回来了，原来，大家都感觉到了彼此的重要，团结的重要。
大家又调在一起，变成了一盘更美味的糖醋排骨！
啊，我的最爱——糖醋排骨！还有红烧鲫鱼、农家小炒肉……看着满桌子的美味，我直流哈喇子。咦？妈妈总嫌糖醋排骨做起来麻烦，只有逢年过节才肯露一手，今天怎么这么有雅兴？哦——是为了从舟山回来的姐姐做的！哼，妈妈真偏心！
全家人高兴地上了桌，准备吃饭，我却躲进房里，用枕头蒙住头生闷气。随他们怎么叫，我也不理，最后还是姐夫把我强拉到餐桌前。姐姐大口吃着糖醋排骨，边吃边称赞：“哪个餐馆也做不出这个味儿来……妈，等您退休了，就到舟山去天天给我做这个！”“哼，想得美！还要跟我抢妈妈，太过分了！”我的“醋坛子”彻底打碎了。我赌气只挑最不喜欢的豆腐下筷。妈妈给我夹了块排骨：“怎么不吃？味道不好吗？”我咽了咽口水，把排骨往桌上一扔，没好气地说：“我换口味了，不吃这个。”爸爸笑了：“好酸，糖醋排骨里的‘醋’是不是放多啦？”姐姐明白了，生气地放下筷子，上了楼。
好端端的聚餐被我搅黄了，妈妈也生气了：“姐姐一年才能回来一次，妈妈做道她喜欢吃的菜有错吗？平时姐姐对你咋样？你这样对她，该不该？”
我喜欢吃鱿鱼丝、海苔，姐姐经常寄给我；过生日，姐姐从不忘给我买礼物；看见好的课外书、学习资料，不管多贵也买给我。今年六一，她还寄回了我梦寐以求的《查理九世》全套，可今天就为了一盘糖醋排骨，我居然……
怎么办？直接道歉吧，我说不出口。有了，我调了一杯姐姐爱喝的红糖水，在杯子下放了张道歉纸条，用托盘端到了楼上。看着我和姐姐手拉手下了楼，爸爸又打趣：“呵呵，糖醋排骨，就是这酸酸甜甜的味儿！”全家人会意地笑了。