爸爸带我们全家鱼去钓鱼的时候，你爸钓了很多鱼，妈妈捞了很多鱼，回家后，我和爸爸一起杀鱼，鱼一蹦一跳的，真难杀他，所以我就想到了一个办法，我把她弄出水，在案板上等来等去，终于拆不动了，因为鱼有两鳃，可以帮助他在水中呼吸，应该需要气，如果缺少一样，它就会憋死，然后我把它的鱼鳞划掉，再把鱼的肚子割开，掏出里面的东西扔掉，有大肠小肠、有心脏、还有，鳃，那里面的东西扔进垃圾桶后，然后洗掉它肚子里的血，洗掉之后煮上锅，盖上锅盖，加入开水，点火，把白沫沫弄掉，因为那是剩下没洗干净的血，弄完之后就能油炸、又能红烧。又能清蒸、用冷水煮。
爸爸做的可真香，我和妈妈都爱吃，我最喜欢油炸的鱼，因为他全身上下都能吃，骨头也能吃，被炸脆了，真是不错的美味佳肴，。
这就是我第一次杀鱼的经历。
今天，我看到电视里的杀鱼比赛，一共有二位女选手和三位男选手五位选手参加。比赛马上开始，选手做好准备！裁判把鱼分给五位选手，每人五条，然后，再排好每个人的号码，一、二、三、四、五，排完以后开始比赛，接着宣布比赛规则：“谁先把鱼鳞铲干净，把鱼的内脏和鱼腮拿掉”。这才算杀完一条鱼。
一号选手开始比赛，花了三分三十五秒，二号女选手开始比赛，花了二分十秒，接着三、四、五号都比赛完毕，最后，四号女选手只用了一分三十八秒，结果二位女选手进行决赛。三位男选手失败。
决赛开始了，两位女选手比猜自已杀鱼的重量，二号选手相差二钱五，四号选手相差五钱六，二号选手第一名得一千元奖金，四号选手第二名得五百元奖金，真是三十六行，行行出状元。
指导老师：刘文英
我爸爸是一名钓鱼爱好者，闲着就去过把手瘾，自然家里也就不用买鱼了，这不，这几天又钓了一点，准备拿去外婆家吃。
16点过一点，外婆准备杀鱼了，我看着电影——成龙主演的《威龙猛探》，这部片我已经看了N遍了，有点腻味了，觉得很无聊，想找点新玩意，我眼睛前的小灯泡忽然亮了，对了，杀鱼，我还从来没做过，何尝不试试其中的乐趣呢。
心动不如马上行动，我冲到厨房，拿起一条一斤多重的大头鱼和一把寒光闪闪的砍骨刀往卫生间扎营。
我蹲下来，转身拿来身旁的蒸板，抓住鱼肚按在蒸板上，为了防止破肚时，它跳来跳去，我就横握着刀，抓紧，向鱼头打下重重的一板，“啪”一声清脆的声音，鱼感到了痛，开始尾巴乱打，努力地挣扎着，似乎想逃出我的撑心，不过我已经下决心要杀它了，哪怕是什么阻挡求情，我都会王八吃秤砣--铁了心地要为条鱼开膛破肚。接着，又举起手，一板又下去，还加了句：“我看你还动！”鱼还挺顽强，又动了动，我再一拍，这可是我很大的力气……哈哈，终于昏倒了。
我先打开它的腮，伸大拇指和食指进去一根一根的把腮扯断，搞完右边，又用同样的方法搞左边。鱼腮整完后，我开始拿刀了，我先这样拿鱼：鱼肚朝天，鱼头朝我，斜握着刀，头朝上，刀柄朝下，因为破鱼肚时平破不容易破开，用刀屁股那尖尖的地方从鱼头下一点的地方先破，然后慢而有力地向前推，一直推到鱼肚的结尾那，放下刀，准备把鱼肚里的东西给搜刮一空。毕竟这是第一次杀鱼，技术不够娴熟，生怕被鱼刺扎破了手，所以笨手笨脚的。我慢慢拉出鱼泡放在一旁，又用小刀把肠子割掉（呵呵，有点血腥），鱼可能被疼醒了，又开始乱跳，我不理睬，又一板下去，继续整理它的肚子，经过20多份钟的孤军奋战，一条大头鱼终于被俺“解剖”完毕，还剩下洗耳恭听了，我打开水龙头，向鱼肚里冲水，又倒出来，冲洗鱼腮，一条鱼就可以下锅了。
哎，终于会杀鱼了，好高兴！大家不妨试试（胆小的别试哟）。