天渐渐黑了下来，我的肚子早就唱空城计了。可妈妈还没回来，怎么办？自己做一道营养晚餐鸡蛋饼。
我先把面粉放进一个盛有少量水的盘子里，再打一个鸡蛋进去，用筷子小心地搅拌。不一会儿，面粉和鸡蛋都搅拌在一起了。我再放点葱花。盐和味精。这样，色彩斑斓的准鸡蛋饼就好了。然后，我打开煤气灶，在里面放了点油，等到油冒烟时，赶紧把准鸡蛋饼倒进锅中。
嗤随着一声悦耳的入锅声，眼前就出现了金灿灿的鸡蛋饼。这时，我的肚子咕咕咕叫的更厉害了，我连忙关火，用铲子铲了一小块，放进嘴里，啊，就是一个字香！
还忘了两个字真烫！
平安中心校四年级:李昕航
谁都以第一次，当然我也不例外，我也有第一次：第一次养小狗，第一次自己在家，第一次吹笛子，第一次玩电脑，等等一些，但令我最记忆犹新的还要数，第一次炸土豆片。
那是一个阳光明媚的中午，我的肚子有一点饿了，于是我想可以炸土豆片吃，于是我去拿了几个土豆，洗干净之后，就开始削土豆皮，削完之后我就把土豆片切片，等锅热了就放了一些油，然后就把切好的土豆片，放入锅里翻炒，结果因为我放油少，土豆片都粘锅了，但是我没有气馁，而是继续把它做得更美味，到了快出锅的时候，放入一些盐和孜然，就可以出盘了，虽然都糊了，但是还是很美味的！
从中我体会到只要用心做事就会成功！
晒字完小五年级:1613177372
星期天的早上，我在家里没有事情干。我就想自己做最爱吃的土豆片。
我先拿出了一个土豆，把它洗干净，然后，用刀慢慢地把土豆皮削掉，再用刀把土豆切成一片一片的，将它放进碗里，我又将食用油拿出倒入锅内，等着油烧开后赶紧把一片片土豆放进锅里，过了一会儿，土豆变得黄黄的，我想应该熟了吧。
我先关了火，再用勺子把土豆从锅里打出放在一个盘子里，倒入一些调料，就这样把它做好了。
可味道如何呢？刚好爸爸刚起床，我把它们端过去说：“爸爸快尝尝我做的土豆片的味道。”爸爸尝了一尝说：“熟了，但盐巴放得太多了。”
爸爸又说：“没关系，只要你多动手，相信一定会把这道菜做得色香味俱全的。”
你自己独立做过事情吗？你有为自己独立完成的事情感到自豪吗？
“哎，饿死了，肚子咕咕叫了。”一上完课回家，肚子就敲起了破浪鼓，响个不停，可妈妈说晚上吃宵夜会长胖的，就是不给我炸一个鸡蛋，“我可管不了那么多，先解决肚子在解决脸蛋的问题。”
我固执的跑去厨房自己炸一个鸡蛋，平时看着爸爸熟练地动作，早就看熟了，自己做应该也没那么难的，毕竟我还可以自己做蛋汤，还可以做早餐给妈妈，炸个小鸡蛋怎么会难得到我呢，我不禁得意起来。
打开抽烟机，清理好锅，准备俩鸡蛋…万事俱备，只欠东风了。
首先是倒油，油要到的不多不少，拿起油壶，就如一块沉甸甸的金子，我的双手一直在颤抖，只要把壶微微倾斜一点，手就不听使唤了，只感觉油顺着壶口鱼贯而出，还好爸爸即时相助，不然真不知道油是不是会到完呢。
第一步在爸爸的帮助下做的几乎完美。爸爸指导我要等油炸开了再放入鸡蛋。我慢慢的等待油炸开，等等，在电视剧里看到的厨师都是把油在锅里转几圈，使油均匀的铺在锅里…对，就这么办，我举起那经过油炼火烤的满是创伤的锅，两只臂膀发抖的摇着，我似乎觉得它重如泰山，我猛地一放下，锅架被我砸的移了位置，我伸出手扶平，却忘了它已经被烧得滚烫，小手在一瞬间烫的通红，我“啊”的一声惨叫，本能的握住受伤的手指，定睛一看，手指已经烫了一个红红的泡了。疼痛使我已经麻木了但我仍要坚持下去，为了我的肚子。
抛开疼痛，我又投入炸鸡蛋的任务中。
油早就已经烧开了，我把鸡蛋在灶台上一砸，只露出了一条小缝，还远远不能使蛋黄和蛋白从壳里出来呢。我又使劲的一砸，却把鸡蛋咋了个稀巴烂，我拿起另一个鸡蛋，不轻不重的一砸，终于蛋黄和蛋白完整的掉了出来，液体的蛋白被炸得鼓起一个一个小泡，就如火山口的熔岩一样，又黏糊糊的，炸了一会，我拿起锅铲，从蛋的下面，一点一点的往前铲，想翻一个面，不料力度不够，没有翻过来，反倒把鸡蛋叠了起来，软软的蛋黄似乎弱不禁风轻轻用锅铲一碰，蛋黄就流了出来，我小心翼翼的把蛋黄翻平，时不时试探一下鸡蛋是不是已经从糖心蛋变成了实心蛋，哎呦，忘了放盐了，我用勺子挖了一点盐，慢吞吞的洒在鸡蛋上，好像还不够，我又挖了一勺，刚刚好，我又把鸡蛋翻了一个面，不料，鸡蛋的反面早已煎糊了：一块一块的褐色的煎糊了的地方硬邦邦的，还泛着深色的油光，和正面比起来可是天上人间，就像一块木头，咬不动，看着食欲全都飞到九霄云外了！
我心灰意冷，第一次煎鸡蛋，不仅烫破了手指，而且打碎了另一个鸡蛋，好不容易做到最后一步，鸡蛋却已面目全非，我真是成事不足败事有余，我呜呜呜的哭了，奶奶走过来说，慈祥的说：“有进步吗嘛，糊的不太厉害，第一次，总会有些失误的，下次努力。就好了。”
我的心情好了许多，我看着黄褐色的鸡蛋，又看看红肿的手指，我觉得，不管结果怎样，只要用心，过程是最重要的。我们不应该凡事都要大人来帮忙，自己做，相信自己，一定能行。
对了，应该尝一尝鸡蛋，啊是甜的。
今天晚上，我想吃鸡蛋饼。妈妈说：“行。”
我说：“我想学着做鸡蛋饼。”妈妈点了点头。然后我就和妈妈走进厨房。妈妈指挥，我来做。我按照妈妈说的方法，用乳白色的面粉、红红的西红柿、鸡蛋、香喷喷的火腿和盐调成糊糊。红白相间的糊糊很漂亮，看着就想吃。接着往锅里放点油，把糊糊放进锅里，摊匀，不要火太大，那样会糊的。过了一会儿，翻过来，等到两面焦黄，美味的鸡蛋饼就做好了。
我虽然做的很费劲，但是我很高兴，因为我又学会了一项技能。
第一次做炸鸡蛋
你自己独立做过事情吗？你有为自己独立完成的事情感到自豪吗？
“哎，饿死了，肚子咕咕叫了。”一上完课回家，肚子就敲起了破浪鼓，响个不停，可妈妈说晚上吃宵夜会长胖的，就是不给我炸一个鸡蛋，“我可管不了那么多，先解决肚子在解决脸蛋的问题。”
我固执的跑去厨房自己炸一个鸡蛋，平时看着爸爸熟练地动作，早就看熟了，自己做应该也没那么难的，毕竟我还可以自己做蛋汤，还可以做早餐给妈妈，炸个小鸡蛋怎么会难得到我呢，我不禁得意起来。
打开抽烟机，清理好锅，准备俩鸡蛋…万事俱备，只欠东风了。
首先是倒油，油要到的不多不少，拿起油壶，就如一块沉甸甸的金子，我的双手一直在颤抖，只要把壶微微倾斜一点，手就不听使唤了，只感觉油顺着壶口鱼贯而出，还好爸爸即时相助，不然真不知道油是不是会到完呢。
第一步在爸爸的帮助下做的几乎完美。爸爸指导我要等油炸开了再放入鸡蛋。我慢慢的等待油炸开，等等，在电视剧里看到的厨师都是把油在锅里转几圈，使油均匀的铺在锅里…对，就这么办，我举起那经过油炼火烤的满是创伤的锅，两只臂膀发抖的摇着，我似乎觉得它重如泰山，我猛地一放下，锅架被我砸的移了位置，我伸出手扶平，却忘了它已经被烧得滚烫，小手在一瞬间烫的通红，我“啊”的一声惨叫，本能的握住受伤的手指，定睛一看，手指已经烫了一个红红的泡了。疼痛使我已经麻木了但我仍要坚持下去，为了我的肚子。
抛开疼痛，我又投入炸鸡蛋的任务中。
油早就已经烧开了，我把鸡蛋在灶台上一砸，只露出了一条小缝，还远远不能使蛋黄和蛋白从壳里出来呢。我又使劲的一砸，却把鸡蛋咋了个稀巴烂，我拿起另一个鸡蛋，不轻不重的一砸，终于蛋黄和蛋白完整的掉了出来，液体的蛋白被炸得鼓起一个一个小泡，就如火山口的熔岩一样，又黏糊糊的，炸了一会，我拿起锅铲，从蛋的下面，一点一点的往前铲，想翻一个面，不料力度不够，没有翻过来，反倒把鸡蛋叠了起来，软软的蛋黄似乎弱不禁风轻轻用锅铲一碰，蛋黄就流了出来，我小心翼翼的把蛋黄翻平，时不时试探一下鸡蛋是不是已经从糖心蛋变成了实心蛋，哎呦，忘了放盐了，我用勺子挖了一点盐，慢吞吞的洒在鸡蛋上，好像还不够，我又挖了一勺，刚刚好，我又把鸡蛋翻了一个面，不料，鸡蛋的反面早已煎糊了：一块一块的褐色的煎糊了的地方硬邦邦的，还泛着深色的油光，和正面比起来可是天上人间，就像一块木头，咬不动，看着食欲全都飞到九霄云外了！
我心灰意冷，第一次煎鸡蛋，不仅烫破了手指，而且打碎了另一个鸡蛋，好不容易做到最后一步，鸡蛋却已面目全非，我真是成事不足败事有余，我呜呜呜的哭了，奶奶走过来说，慈祥的说：“有进步吗嘛，糊的不太厉害，第一次，总会有些失误的，下次努力。就好了。”
我的心情好了许多，我看着黄褐色的鸡蛋，又看看红肿的手指，我觉得，不管结果怎样，只要用心，过程是最重要的。我们不应该凡事都要大人来帮忙，自己做，相信自己，一定能行。
对了，应该尝一尝鸡蛋，啊是甜的！
一天，妈妈在做饭，我对妈妈说：妈妈，我今天可以做鸡蛋西红柿汤吗？妈妈说：可以听了妈妈的话，我开心极了。
我说动手就动手，我先把一个又大又红的西红柿洗干净，再用刀把它切成两半然后拿出两个鸡蛋，把它们弄碎，让蛋清和蛋黄流进碗里，再用筷子把它们搅拌均匀。
接下来就要炒了，打开煤气灶，在锅里放上油，等油烧热了，把西红柿到进锅里，炒几下，再倒一点开水，把鸡蛋均匀的撒在锅里，盖上锅盖，等几分钟，一碗鸡蛋西红柿汤就做好了。
你会做了吗？
做土豆片
星期天的早上，我在家里没有事情干。我就想自己做最爱吃的土豆片。
我先拿出了一个土豆，把它洗干净，然后，用刀慢慢地把土豆皮削掉，再用刀把土豆切成一片一片的，将它放进碗里，我又将食用油拿出倒入锅内，等着油烧开后赶紧把一片片土豆放进锅里，过了一会儿，土豆变得黄黄的，我想应该熟了吧。我先关了火，再用勺子把土豆从锅里打出放在一个盘子里，倒入一些调料，就这样把它做好了。
可味道如何呢？刚好爸爸刚起床，我把它们端过去说：“爸爸快尝尝我做的土豆片的味道。”爸爸尝了一尝说：“熟了，但盐巴放得太多了。”
爸爸又说：“没关系，只要你多动手，相信一定会把这道菜做得色香味俱全的。”
浪花可以冲走五彩缤纷的贝壳，浪花也可以冲走渺小的沙子，但是却冲不走我第一次做炸土豆片的精彩回忆。
记得那是在2009年的3月8日，正好妈妈在睡觉，我心里想：今天是三八妇女节，我应该送什么礼物给妈妈呢？对了！妈妈最喜欢吃炸土豆片了！对，就做这个！
于是我便蹑手蹑脚地溜进了厨房，想起妈妈做炸土豆片时的样子，便做了起来。
谁知刚做到第一步就遇到了“拦路虎”。
在切的时候，刀像走火入魔似的朝我的手指切来。“哎哟！”我大声地叫道“疼死了！”这时，正在做美梦的妈妈闻声赶来“‘大闹精’又作啥了？”还没睡醒的妈妈说道“哎呀！你的手指怎么出血了？”“我，我切土豆片时弄的。”我哭着说道。妈妈听了后急忙上药柜拿药，还不时地说：“没事吧？疼不疼？”“不咋疼！”我强忍着疼，微笑着说道。
妈妈给我包扎完伤口，对我说：“小松，你以后可千万别用刀切东西了！”“我也想做一道菜嘛！”妈妈看看刀下的土豆，又看看我，似乎明白了什么，对我说：“小松，切土豆时千万不要竖着切，会切到手的，要斜着切，这样才安全。”说着，妈妈拿起刀，斜着切了起来。不一会儿，一排薄厚均匀的土豆片就出现在我的眼前了。
妈妈把土豆片放到了凉水中泡了一会儿，接着放到阳台晒干。过了几个小时后，妈妈把晒干的土豆片放到了盆里，接着把煤气打开，放入油，油开始冒烟了，妈妈赶忙把土豆片放进锅里，又过了几分钟，一个个焦黄的土豆片就出锅了！
妈妈把调味料撒到炸好的土豆片上，端上了桌。家里人品尝后都夸妈妈做的好吃，我听了心里想：虽然这次我的做饭计划失败了，但是我学会了正确的方法，下次我一定会成功的！
童年的第一次就像一颗颗流星，当我把这一颗颗流星串成一串珍珠时才发现：我们的第一次是那么的美好！
一天，妈妈在做饭，我对妈妈说：“妈妈，我今天可以做鸡蛋西红柿汤吗？”妈妈说：“可以”听了妈妈的话，我开心极了。
我说动手就动手，我先把一个又大又红的西红柿洗干净，再用刀把它切成两半然后拿出两个鸡蛋，把它们弄碎，让蛋清和蛋黄流进碗里，再用筷子把它们搅拌均匀。
接下来就要炒了，打开煤气灶，在锅里放上油，等油烧热了，把西红柿到进锅里，炒几下，再倒一点开水，把鸡蛋均匀的撒在锅里，盖上锅盖，等几分钟，一碗鸡蛋西红柿汤就做好了。
你会做了吗？