"大葱''变成大葱
童年像一朵芳香四溢的花，也像一个装满秘密的宝盒，更像一首回味无穷的诗。童年的可笑事好比天上的星星，数不胜数，现在，我就挑一颗最亮的讲给大家听。
那是在我6岁那年，我家买了一套带大露台的房子，妈妈在露台上种了许多植物。有一天，妈妈烧午饭烧到一半时，发现大蒜没了，便吩咐我到阳台上去拔几根。我听了妈妈的话高高兴兴地走向露台。
打开露台门一看，我傻眼了，尽管我曾经看到过从菜场买来的大蒜，可是今天一下子面对这么多的奇花异草，我真有些手足无措，不知哪个盆里栽的是大蒜。我只好在阳台上展开了一场仔细的搜寻。终于“功夫不负有心人”，在我的搜寻下，终于把目标锁定在了两名“嫌疑犯”上。我拿住两名“嫌疑犯”，精心细选了一番，终于选定了一株植物，我认为它就是大葱。于是我蹲下身子，把它的叶子一片一片地摘下来，便迅速来到厨房，由于时间紧迫，妈妈也没来得仔细看，就把“大葱”放到水笼头下一冲，用手把“大葱”分成了多段，放到了锅里，炒了几下，就把菜入盘了。贪吃的爸爸闻到了“大葱”炒肉片的香味，急于尝了一口，然后皱着眉，奇怪地自言自语道：“咦？这大葱的味道怎么怪怪的！”妈妈听了说“这不是跟以前烧的一样吗，是太淡，还是太咸了。”妈妈一边说一边也走过去，拿起筷子，夹了一口放到嘴里，“咦，真的有一股怪味，好像带了一点青草味，而不是大葱的味道。”站在一旁的我顿时傻眼了，我小声对妈妈说：“妈妈，是不是我摘错了大蒜？”话音刚落，爸爸便大笑起来“哈哈哈.，这不是妈妈种的水仙花吗？怎么把它当大葱上桌了呢？不过这道菜也真可算得上是一道特色菜啊！“哈哈哈……......”全家人笑得合不拢嘴。这是一道特色菜吗？我被爸爸的这句话说得红了脸，不知爸爸到底是夸我还是损我？
这是发生在我童年时代的一件可笑的事。虽然事情过去了很久，但是却牢牢地印在了我的脑海里，它给我的人生带来了乐趣，也使我懂得了不懂就要问的道理。现在，每当我看到水仙花时，都会忍不住“扑哧”一声笑出声来。
我爱大葱
德惠市鸿雁外语学校三年级荆凡瑞
大葱是我们生活中常见的一种植物，通常用它来做调料，也可以用它来炒菜。
每到秋天的时候，人们会在平整的地里撒下葱籽，十几天之后，就会长出细细的小葱来，这时的小葱长得不是很快，因为天气已经很凉了，而且变得越来越冷。等到了冬天下过一场雪之后，小葱也都无影无踪了，接下来会有更多的雪盖到小葱的身上。
第二年春暖花开的时候，小葱们又悄悄地钻出来了，它们开始越长越高，也能食用了，只是细小一些。当长到一定高度的时候，就会被人们挖出来，然后再成棵地栽到地里去了。它们也不用像以前那样成片地长在一起了，而是一垄一垄的。人们栽种的时候，每两棵之间有一个小小的距离，等到葱再高一些的时候就可以吃了，最好是那个时候吃，因为那时的葱叶非常嫩。到了它开花的时候也能吃，就是葱叶有点老了。
又到了秋天，这些大葱就会被挖出，贮存起来。可以用它做调料，还可以用它来炒鸡蛋，炒出来的味道可香了！
大葱吃起来方便可口，而且它的生命力很顽强，真是令人喜爱！
指导教师：于晶
大葱没有鲜花那样美丽，没有白杨那样挺拔，没有青松那样万古，它只有葱须、葱花、葱叶。最长的也不足一米，但它是生活的必须品。再美味的菜肴也离不开葱花的点缀与调味。用量不大，但缺一不可，葱总是默默的为人类牺牲，为人类奉献。
不知别人家什么样，我家是天天也离不了大葱，特别是爸爸，餐桌上有大葱，它饭才吃的香，看着大葱，我不禁想入菲菲....
在美丽的城市没有清洁工人是不行的，再美味的食物没有葱花也是不行的。每当天呈现出鱼肚白的时候，清洁工人就上街工作。每当千家万户做饭的时候，葱就默默的进入每家每户的饭菜中。葱总是默默的为人类牺牲而不要人的赞美，可是现在我赞美你，葱我佩服你，清洁工人我敬仰你!
真烦！那些讨厌的小苍蝇总是在饭桌上飞舞，也许它们被饭菜的香味所吸引吧。苍蝇倒是舒服，我却要不停地赶苍蝇，真倒胃口。
星期天上午，妈妈让我去买大葱。买葱回来，电视里正播放我喜欢的节目，我便把大葱往桌上一丢，去看电视了。
“吃饭啦！”待我津津有味地看完电视，已经到了吃午饭的时间。嘿，这顿饭吃得可真香，竟没有一只苍蝇光顾。
“妈，你是不是在桌上喷了杀虫剂了？”我问道。“没有。”妈妈答。这下我可感到有点奇怪了，没有杀虫剂，为什么苍蝇不见了呢？
饭后，我走到桌前仔细观察起来。突然，一只小苍蝇“嗡嗡”地飞过来，只见它正要落在桌上的大葱上，却又转身飞走了。“它为什么不落下来呢？”我想不明白。看着桌上的大葱，我似乎有点明白了。于是，我把桌上的大葱拿走了。没等几分钟，又有一只苍蝇飞来了。只见它转了几圈后便停在了桌上了。可是，当我把大葱放在桌上时，它却立刻飞走，再也不来了。我反复试了几次，都是这样的结果。噢，我终于明白了，原来苍蝇怕大葱的气味。
真没想到，绞尽脑汁都想不到的驱蝇好办法，却这么轻松就找到了，真是“踏破铁鞋无觅处，得来全不费工夫”！
一提到大葱，大家定会把它与“辣”这个字联系在一起。其实大葱的作用是非常广泛的，它是一种对人们非常有益的蔬菜。
大葱味辛，性微温，具有发表通阳，调毒调味的作用。主要用于风寒感冒，恶寒发热，头痛鼻塞，阴寒腹痛，虫积内阻等。大葱的样子非常奇怪，叶子和茎是连在一起的，愈往下愈粗，愈往下愈圆，非常憨厚，非常可爱，在往下就是须根了，条状的细细的它在那些不多的泥土的衬托下显得格外纤细，格外白嫩，也是那么可爱。大葱的叶子是长而细的，就像较粗的兰草叶一样，它的茎却是圆而粗的，和5号电池一般粗细。大葱的味道是比较辣的，准确的说，没有经过烹饪的大葱是辣的，可烹饪后的大葱辣味就不太浓了，浓了的反而是香味。大葱的分部比较广泛，全国各地都有可以种，只是不同的地方就会种不同种类的葱。例如：山东章邱的鸡腿葱，河北的对叶葱，辽宁盖平大葱，北京的高脚白，陕西华县的谷葱等。葱的种尖总的可以分为四大类，分别是普通大葱、分葱、胡葱及种楼葱。
可是，说到了这里，我就泛起了一丝惭愧之心，以前我也是非常不爱吃葱的。记得有一次，爸爸、妈妈领我去喝丸子汤，汤上飘着很多葱花，我整整用了十几分钟，才挑拾得差不多，可饭也凉了。爸爸见了皱起了眉头，引导我说：“熟了的大葱是非常香的，可好吃了，不信你尝尝。”说完爸爸指了指我那碗里剩得不多的大葱。我战战兢兢的挑起一块葱，很不情愿的放进嘴里，味道确实不辣。从此，我就不再讨厌大葱这样“宝物”了。
其实，葱还有大量营养价值，如含有：二稀内基硫醚、草酸钙、糖类、胡萝卜素、维生素B、C、烟酸、钙、镁、铁等很多营养成份，所以，我们大葱可是个宝咧！听了我的介绍，你是否对大葱有了更多的了解呢？
大葱作为一种很普遍的香料调味品或蔬菜食用，几乎在每家的餐桌上都能找到它的身影。
初夏，正是露天种葱的好时节，无论是在房前屋后的菜园里，还是在成片的菜地里，一畦畦的葱苗像整齐的士兵一样排列着。大葱广受种植，还与它的顽强生命力有关。
葱的种植一般经历秧苗、移栽两大环节。秧苗大多在头年秋后进行，刚长出的葱苗细如牛毛，但它具有极强的抗寒性，寒冬腊月，冰天雪地都奈何不了它。待到春暖花开，它又很快从根部变绿，浇上适量的水，在初夏时节，就能长成绿油油的一片，也正到了移栽的时候。移出的葱苗可以直接栽种，也可以放上几天再种，即使有点蔫了，种上后浇上水，没几天就会长出新叶来。更神奇的是，冬季吃不了的葱埋在土里，待到春天，一样能长出绿叶，并能开花结种。
我们惊讶大葱的顽强，更应像大葱一样做一个顽强拼搏的人。
三年级:李思毅
在我的记忆里，每年这个时候家家都要买冬菜。最常见的就是大葱和白菜。我们家也不例外。
冬菜买来先要放在太阳下面晾晒几天。今天，外婆买了三捆大葱，叔叔用车把葱送到我家楼下，我帮外婆把葱捆打开，一根根平铺在地上。外婆说要整理一下。
我说：“我来帮你。”于是我上楼找了两把剪刀和几个塑料袋，顺便拿了一个小凳子让外婆坐着干。外婆说：“先要把烂的葱叶和黄的葱叶剪掉。
”我学着外婆的样子，把不好的叶子剪掉，堆放在一起，然后我把它们装在塑料袋里扔在垃圾箱里。外婆又说：“我们再把葱须子剪下来晒干放好，冬天用它和生姜一起煮水喝可以防感冒。”
剪葱须子可不像叶子那么好剪，葱根很硬，不一会儿，我的手就被勒红了，可是我坚持了下来。把剪好的须子放到塑料袋里。这是我看见有的葱皮黑乎乎的，很不舒服，就把它们给剥掉了。
看着白白净净的大葱，我很得意地说：“看，我整理得多干净呀！”外婆看见了说：“葱皮不能剥，它像大葱的外衣，保护着葱芯不失水分。”原来这里还有学问哪。不一会儿，大葱被我我们整理的干干净净。
看着一根根细长挺拔的大葱，穿着整齐的白色上衣，翠绿色的裤子，齐刷刷的“小平头”舒舒服服的躺在地上，吮吸着暖暖的阳光时，外婆夸奖我这个小助手，干得不错。我也因为能帮大人干活，又学到新知识而高兴。
一个晴朗的星期六，爸爸妈妈带着兴致勃勃的我开着车来到乡下外婆家。
在外婆家的前面，是排排披着黄绿色长发的树木，任由风把发丝吹落在地。左边是一大片绿油油的大葱田，大葱在空旷的田野和冷瑟的风中，显得格外耀眼。右边是又圆又大的包菜，像一个个小皮球。
我们刚到时，正好撞见外婆去拔大葱。好奇心驱使着我和外婆一起去。到了田里，我们马上开工了。“不就是拔大葱吗？这种小事难不住我的。”我以为很简单，就用一只手去拔，没拔出来，我又用两只手去拔，还是没拔出来。我使出九牛二虎之力，往一个方向使劲儿地拽。终于，我拔出一个根来，可是为拔出这一根付出了惨痛的代价——一屁股摔得很疼很疼，虫子大军在我拔的时候不断地向我进攻。我还沾了一手刺鼻的葱味儿。最后我生气地说：“大葱太不好拔了，我不拔了！”这时，妈妈过来给我示范了一下怎样用技巧把大葱拔出来。我恍然大悟，总算是顺利地将一根根大葱放入了筐中。
原来大葱也不好惹啊。
11月1日星期六天气多云
在我的记忆里，每年这个时候家家都要买冬菜。最常见的就是大葱和白菜。我们家也不例外。冬菜买来先要放在太阳下面晾晒几天。
今天，外婆买了三捆大葱，叔叔用车把葱送到我家楼下，我帮外婆把葱捆打开，一根根平铺在地上。外婆说要整理一下。我说：“我来帮你。”于是我上楼找了两把剪刀和几个塑料袋，顺便拿了一个小凳子让外婆坐着干。外婆说：“先要把烂的葱叶和黄的葱叶剪掉。”我学着外婆的样子，把不好的叶子剪掉，堆放在一起，然后我把它们装在塑料袋里扔在垃圾箱里。外婆又说：“我们再把葱须子剪下来晒干放好，冬天用它和生姜一起煮水喝可以防感冒。”剪葱须子可不像叶子那么好剪，葱根很硬，不一会儿，我的手就被勒红了，可是我坚持了下来。把剪好的须子放到塑料袋里。这是我看见有的葱皮黑乎乎的，很不舒服，就把它们给剥掉了。看着白白净净的大葱，我很得意地说：“看，我整理得多干净呀！”外婆看见了说：“葱皮不能剥，它像大葱的外衣，保护着葱芯不失水分。”原来这里还有学问哪。
不一会儿，大葱被我我们整理的干干净净。看着一根根细长挺拔的大葱，穿着整齐的白色上衣，翠绿色的裤子，齐刷刷的“小平头”舒舒服服的躺在地上，吮吸着暖暖的阳光时，外婆夸奖我这个小助手，干得不错。我也因为能帮大人干活，又学到新知识而高兴。
我的家乡有许多特产，最有名的是章丘大葱。
说起章丘大葱还有一个美丽的传说呢！
从前，天上王母娘娘过生日的时候，人间正感染着大瘟疫。百花仙子趁王母娘娘没空管她们私自下凡了。荷花仙子来对付大瘟疫了，但是，没管用。接着，桃花仙子、杏花仙子、梨花仙子，牡丹仙子。也来了。但是她们都失败了。
最后，葱仙子来了。她用自己刺鼻的葱辣味对付了大瘟疫。她们又回到天上去了。可是不久，王母娘娘知道了这件事很生气，就把葱仙子贬下凡间。大瘟疫又来了。葱仙子没有了法力，无法帮助人们了。她很伤心，就哭了起来。可是，一天、一个月。葱仙子的葱鼻爆开了，每个地方都很辣，制服了大瘟疫。
从此，就把葱鼻说是葱仙子的眼泪。
章丘大葱被称为世界葱王。她个子可高了，有两米多呢！比一个小孩还要高呢。绿绿葱叶，高高的葱白，吃起来辣中带甜。蘸着甜酱面更好吃！还有煎饼巻大葱，全国有名！就连北京烤鸭都离不开章丘大葱。
在我的家乡，有很多人种葱，每年都要进行葱王大赛，选上葱王的就给他很多很多的钱。农民因为种葱，口袋里有钱了。我的自行车、电脑，就是姥姥卖了葱给我买的。
我爱章丘大葱，更为章丘大葱骄傲！